Migliori fornetti elettrici: guida all’acquisto (2023)
Recentemente hai scoperto la tua nuova passione per la cucina e, in conseguenza a ciò, hai deciso di costruirti un arsenale di elettrodomestici utili per agevolarti le cose quando sei ai fornelli.
Proprio per questa ragione, in affiancamento al forno principale, hai deciso di optare per l'acquisto di un fornetto elettrico: un elettrodomestico piccolo, comodo, estremamente semplice da utilizzare e adatto per le tue specifiche esigenze, che ti permette di cucinare diversi piatti contemporaneamente. L'idea è sicuramente buona, ma c'è un problema. Non avendone mai utilizzato uno prima d'ora non hai idea di quali siano le caratteristiche che deve avere per configurarsi come un buon acquisto.
Se le cose stanno così non preoccuparti, posso aiutarti nella scelta. Continuando nella lettura di questa guida, infatti, ti illustrerò tutti gli aspetti da tenere in considerazione per comprare i migliori fornetti elettrici in circolazione, in modo da scegliere in maniera mirata e consapevole. Detto questo, non mi resta che augurarti buona lettura e buona fortuna!
Indice
Migliori fornetti elettrici
Qui di seguito i migliori fornetti elettrici ventilati e i migliori forni elettrici da incasso, oltre ai migliori fornetti elettrici professionali.
De’Longhi EO20792
Beko BMF20B
DCG Eltronic MB9809N
Beper 90.882
ARDES | AR6211B
DCG MB9835N
De'Longhi EO14902.S Sfornatutto
G3 Ferrari G10032 Pizzeria Snack Napoletana
De'Longhi EO32852
De'Longhi EO14902.W
De’Longhi EO20792
Il De'Longhi EO20792 Sfornatutto è un forno elettrico con una capacità di 20 litri, progettato per offrire massima versatilità e praticità in cucina. Dotato di 7 funzioni di cottura tra cui forno ventilato, forno tradizionale, grill, girarrosto, scongelamento, mantenimento in caldo e cottura dal basso, questo prodotto è ideale per soddisfare molteplici esigenze culinarie.
La funzione ventilato garantisce una cottura più uniforme dei cibi, mentre il doppio vetro della porta riduce la dispersione termica, contribuendo al risparmio energetico. La cavità interna antiaderente facilita le operazioni di pulizia e manutenzione, evitando l'accumulo di residui e incrostazioni.
L'utilizzo del forno è reso semplice e intuitivo grazie al pannello di controllo con tre manopole multifunzione e al timer di 120 minuti che permette di programmare la durata della cottura. La luce interna consente di monitorare facilmente l'andamento della cottura senza dover aprire la porta del forno.
Il De'Longhi EO20792 Sfornatutto è in grado di ospitare pizze fino a 30 cm di diametro grazie alla sua cavità pizza, dimostrando ulteriormente la sua versatilità.
Tra gli accessori inclusi troviamo un vassoio raccogli briciole, una griglia, una leccarda e uno spiedo girarrosto con impugnatura. Questa ricca dotazione permette di sfruttare al meglio le diverse funzioni di cottura offerte dal forno.
L'elevata potenza di 1300 watt garantisce prestazioni ottimali e tempi di riscaldamento ridotti, rendendo il De'Longhi EO20792 Sfornatutto un prodotto ideale per chi desidera un elettrodomestico affidabile e di alto livello.
Un altro aspetto importante è il termostato regolabile da 100 a 200°C, che consente di impostare con precisione la temperatura di cottura ideale per ogni tipo di pietanza.
De’Longhi EO20792 Sfornatutto, Forno Elettrico, capacità 20L, 7 funzio...
De’Longhi EO 20792 fornetto con tostapane 20 L Nero, Argento Grill 700...
Beko BMF20B
Il fornetto elettrico Beko BMF20B si presenta come un prodotto compatto e pratico, ideale per chi ha spazi limitati nella propria cucina, ma non vuole rinunciare a una cottura ventilata di alta qualità. Con la sua capacità di 20 litri e una potenza di 1400 W, questo fornetto può essere facilmente sistemato in diversi ambienti grazie al suo design moderno e le dimensioni contenute (44,5 x 30,7 x 36,5 cm).
Una caratteristica che lo rende particolarmente apprezzabile è la luce interna, che consente di osservare costantemente l'andamento della cottura senza dover aprire lo sportello, evitando così dispersioni di calore e il rischio di far traboccare il cibo. Inoltre, la illuminazione alogena presente all'interno del forno offre una visuale completa dell'interno.
Per quanto riguarda la gestione del tempo e della temperatura, il Beko BMF20B è dotato di un timer con segnale acustico di fine cottura regolabile fino a 60 minuti. Il termostato è invece regolabile da 90 a 230 °C, garantendo la possibilità di cuocere una vasta gamma di piatti.
Tra gli accessori in dotazione sono inclusi una teglia e un vassoio, che permettono di ottimizzare l'utilizzo del fornetto e di avere a disposizione tutto il necessario per una buona esperienza culinaria.
Il fornetto elettrico Beko BMF20B offre diverse funzioni di cottura, tra cui il riscaldamento dall'alto e dal basso, ideale per una cottura omogenea del cibo. La modalità riscaldamento superiore + convezione (mod. Singola) permette di cuocere in maniera più rapida grazie alla circolazione forzata dell'aria calda, mentre la modalità riscaldamento superiore e inferiore + convezione (mod. Singola) consente di ottenere una cottura uniforme su più livelli. Infine, sono disponibili il riscaldamento inferiore e il riscaldamento della parte superiore, utili in diverse situazioni e ricette.
Beko - BMF20B - Fornetto Elettrico, Cottura Ventilata, 20 Litri, 1400 ...
8870768 BEKO FORNO ELETTRICO BMF20B 20L
DCG Eltronic MB9809N
Il DCG Eltronic MB9809N è un forno elettrico compatto e funzionale che offre una soluzione ideale per chi ha spazio limitato in cucina o necessita di un secondo forno. Con la sua capacità di 9 litri e un wattaggio di 800 watt, questo forno elettrico è in grado di soddisfare le esigenze di coloro che cercano un elettrodomestico efficiente e di piccole dimensioni. Realizzato in metallo e disponibile in colore nero, si adatta perfettamente a qualsiasi ambiente e arredamento.
Una delle caratteristiche principali del DCG Eltronic MB9809N è il suo raccoglibriciole estraibile, che facilita la pulizia e la manutenzione del forno. Grazie a questa funzione, è possibile rimuovere facilmente i residui di cibo e altri detriti senza dover smontare il forno.
Il timer da 30 minuti presente sul forno è un'altra funzione notevole, in quanto consente di impostare il tempo di cottura desiderato e di monitorare il processo. Una volta terminato il tempo impostato, viene emesso un segnale acustico che avvisa che la cottura è completata. Inoltre, il forno è dotato di una spia luminosa che indica il funzionamento corretto dell'apparecchio e la regolazione della temperatura.
La termostato regolabile presente sul DCG Eltronic MB9809N permette di selezionare la temperatura più adatta per ogni tipo di cottura, garantendo risultati ottimali. Grazie alla sua ampia gamma di temperature e alla flessibilità offerta dal termostato, è possibile cucinare un'ampia varietà di pietanze e sperimentare nuove ricette.
Il forno elettrico DCG Eltronic MB9809N è fornito con una griglia e una teglia in dotazione, che possono essere utilizzate per cuocere diversi tipi di alimenti. La versatilità offerta da questi accessori rende questo forno elettrico una scelta eccellente per chi desidera avere un elettrodomestico completo e funzionale in cucina.
DCG Eltronic MB9809N, Forno elettrico 9 litri 650 watt, Nero, 41x23x24...
FORNO FORNI FORNETTI FORNETTO PICCOLO MULTIFORNO ELETTRICO DCG MB9809 ...
Beper 90.882
Il Beper 90.882 è un fornetto elettrico da 12 litri con elementi riscaldanti in quarzo, ideale per chi cerca un elettrodomestico pratico e compatto per la cucina. Grazie alle sue dimensioni ridotte, è perfetto per cucinare piccole quantità di cibo, come fette di pane, pizze e torte. Nonostante il design compatto, questo fornetto elettrico è dotato di una potenza di 1050 watt, che garantisce un riscaldamento rapido e uniforme degli alimenti.
Le caratteristiche principali del Beper 90.882 includono un termostato regolabile fino a una temperatura massima di 230°C e un timer regolabile fino a 30 minuti. Queste funzionalità permettono una cottura precisa e personalizzata a seconda delle diverse esigenze culinarie.
Il materiale utilizzato per la costruzione del forno elettrico è principalmente alluminio, che offre una buona resistenza e leggerezza. Tuttavia, è importante sottolineare che il Beper 90.882 non dispone di uno spegnimento automatico, quindi prestare attenzione alla scelta dei tempi di cottura per una cottura sicura.
Il fornetto elettrico Beper viene fornito con una griglia in acciaio e una teglia, che possono essere facilmente inseriti all'interno del forno per cucinare tutti i tipi di pietanze. Le misure interne del fornetto sono: 23 x 15.5 x 25 cm, mentre le misure esterne sono: 28 x 19.4 x 35.5 cm. Questo dispositivo è caratterizzato da una classe di efficienza energetica B, che lo rende un prodotto di buona qualità ma non eccezionale dal punto di vista energetico.
Pro:
- Alte prestazioni in un design compatto che permette di risparmiare spazio
- Elementi riscaldanti in quarzo per una distribuzione uniforme del calore
- Termostato regolabile e timer per un controllo completo della cottura
- Facilità d'uso e praticità nel quotidiano
Contro:
- Mancanza dello spegnimento automatico
- Classe energetica B, non la più efficiente in termini di risparmio energetico
Beper 90.882 – Fornetto Elettrico 12L, Elementi Riscaldanti al Quarzo,...
Forno Fornetto Elettrico 12L con Vassoio e Griglia Timer 30 Minuti 105...
ARDES | AR6211B
Il ARDES AR6211B Fornetto Elettrico è un elettrodomestico compatto e funzionale, ideale per chi cerca un'alternativa pratica e veloce al forno tradizionale. Con una capienza di 10 litri, questo fornetto si adatta perfettamente alle esigenze di una coppia o di una piccola famiglia.
Il termostato multiposizione regolabile permette di cuocere e riscaldare i tuoi piatti con semplicità, grazie alla possibilità di impostare la temperatura tra 100° e 230°C. Inoltre, il timer da 60 minuti consente di programmare lo spegnimento automatico del fornetto, garantendo così una cottura precisa e senza sorprese.
Tra gli accessori inclusi troviamo una leccarda, utile per raccogliere briciole o liquidi, e una griglia per cuocere al meglio i tuoi piatti preferiti. Il vetro doppio strato presente sul fornetto assicura una distribuzione uniforme del calore all'interno della cavità, evitando dispersioni energetiche e garantendo risultati ottimali in termini di cottura.
La modalità di cottura disponibile nel ARDES AR6211B Fornetto Elettrico è semplice e veloce da utilizzare, consentendo di riscaldare e cuocere sia sopra che sotto il tuo piatto preferito. Le dimensioni esterne del fornetto sono di 37 cm di larghezza, 25 cm di profondità e 21,3 cm di altezza, mentre le misure interne della cavità sono di 25,2 cm di larghezza, 21 cm di profondità e 16,7 cm di altezza.
Il design del fornetto è elegante e moderno, con un colore nero che si adatta facilmente a qualsiasi stile di cucina. La potenza di 800 watt garantisce prestazioni efficienti e rapide, permettendoti di risparmiare tempo ed energia durante la preparazione dei tuoi pasti.
ARDES | AR6211B Fornetto Elettrico Capienza 10 Litri Con Luce Interna ...
ARDES GUSTAVO DARK (AR6211B) - FORNO ELETTRICO 10L - 800W - TIMER
DCG MB9835N
Il DCG MB9835N è un forno multifunzione che si distingue per la sua capacità di 35 litri e una potenza di 1600 W. Questo prodotto, con il suo elegante design nero, si adatta perfettamente a qualsiasi tipo di cucina, sia moderna che classica.
La prima caratteristica da sottolineare è sicuramente la sua capacità. Con i suoi 35 litri, questo forno offre uno spazio ampio e versatile, permettendo di preparare una vasta gamma di piatti, dai dolci alle pietanze salate. Che tu voglia cuocere una pizza, un pollo intero o una torta, il DCG MB9835N sarà in grado di soddisfare le tue esigenze.
Un altro punto di forza di questo forno è la sua potenza. Grazie ai suoi 1600 W, il DCG MB9835N assicura una cottura rapida ed efficiente. Inoltre, grazie alla presenza di tre velocità, puoi regolare la potenza in base al tipo di cibo che stai cucinando, garantendo sempre il risultato migliore.
In termini di efficienza energetica, il DCG MB9835N si colloca tra la classe A+ e F. Questo significa che, pur garantendo ottime prestazioni, il forno rispetta l'ambiente e ti permette di risparmiare sulla bolletta dell'elettricità.
Uno degli aspetti più apprezzati di questo forno è la sua silenziosità. Con soli 25 dB di rumorosità, il DCG MB9835N non disturberà la tua tranquillità mentre cucini. Potrai quindi goderti il tuo tempo in cucina senza doverti preoccupare del rumore.
Nonostante la mancanza dello spegnimento automatico, il DCG MB9835N vanta un'autonomia di un'ora. Questo significa che, una volta impostato il timer, potrai dedicarti ad altre attività senza dover controllare costantemente il forno.
Infine, il DCG MB9835N è molto pratico da utilizzare. Il cavo di alimentazione lungo 3,8 metri ti permette di posizionarlo dove preferisci, mentre le dimensioni complessive di 51 x 36,6 x 35 cm lo rendono compatto e facilmente inseribile in qualsiasi angolo della tua cucina.
DCG MB9835N Forno Multifunzione, 35 l, 1600 W, Nero
FORNI FORNO MULTIFORNO ELETTRICO VENTILATO DCG MB9835N 35 LITRI 1600W
De'Longhi EO14902.S Sfornatutto
Il De'Longhi EO14902.S Sfornatutto Forno Elettrico è un elettrodomestico versatile e funzionale, ideale per chi desidera un prodotto di qualità per la propria cucina. Con una capacità di 14 litri e una potenza di 1400 W, questo forno elettrico permette di cucinare una vasta gamma di pietanze, garantendo sempre risultati ottimali.
Tra le caratteristiche principali del De'Longhi EO14902.S, troviamo 5 funzioni di cottura: ventilata, tradizionale, grill, scongelamento e mantenimento in caldo. Questa varietà di opzioni consente di adattare facilmente il forno alle esigenze di ogni ricetta, garantendo una cottura sempre perfetta.
Il termostato regolabile da 100 a 220°C permette di avere un controllo preciso sulla temperatura di cottura, mentre il timer con autospegnimento e indicatore acustico di raggiungimento temperatura assicura che il cibo sia sempre cotto al punto giusto.
Il De'Longhi EO14902.S è anche pensato per garantire una manutenzione semplice e veloce, grazie all'interno antiaderente che facilita la pulizia e al vassoio raccogli briciole incluso. Inoltre, la porta a doppio strato e la luce interna permettono di controllare facilmente lo stato di cottura delle pietanze senza dover aprire il forno.
Per una maggiore praticità, il forno elettrico De'Longhi EO14902.S è dotato di un pannello di controllo intuitivo con tre manopole multifunzione, che permettono di selezionare rapidamente e facilmente le diverse opzioni di cottura.
Gli accessori inclusi nel forno De'Longhi EO14902.S - due griglie cromate, un piatto per pizza e un vassoio raccogli briciole - consentono di sfruttare al massimo le potenzialità di questo elettrodomestico e di cucinare una vasta gamma di piatti in modo semplice e veloce.
De'Longhi EO14902.S Sfornatutto Forno Elettrico, 14 Litri, 1400 W, Sil...
De’Longhi Sfornatutto 14 L 800 W Argento Grill
G3 Ferrari G10032 Pizzeria Snack Napoletana
Il G3 Ferrari G10032 Pizzeria Snack Napoletana è un forno per pizza di alta qualità che promette di portare l'autentica esperienza della pizzeria napoletana direttamente a casa tua. Questo prodotto si distingue per il suo design elegante e funzionale, con una finitura in rosso brillante che aggiunge un tocco di stile alla tua cucina.
Una delle caratteristiche principali del G3 Ferrari G10032 è la sua doppia pietra refrattaria. Questa pietra, con un diametro di 31 cm, assicura una cottura uniforme e croccante, proprio come quella delle pizze tradizionali napoletane. La doppia pietra permette anche di cuocere due pizze contemporaneamente, rendendo questo forno perfetto per le cene in famiglia o le feste con gli amici.
Un altro punto di forza del G3 Ferrari G10032 è il suo termostato regolabile, che può raggiungere fino a 400°C. Questa caratteristica ti permette di controllare con precisione la temperatura di cottura, garantendo sempre risultati ottimali. Inoltre, il forno è dotato di un timer di 5 minuti, così da poter monitorare facilmente il tempo di cottura senza rischiare di bruciare la pizza.
Il G3 Ferrari G10032 è molto facile da usare grazie al suo controllo a manopola. Puoi regolare la temperatura e impostare il timer con un semplice giro della manopola, rendendo la preparazione della pizza un'esperienza piacevole e senza stress.
Il forno è inoltre dotato di una doppia resistenza in acciaio e di un indicatore luminoso di funzionamento, che ti permette di sapere quando il forno è acceso e pronto per l'uso. Il G3 Ferrari G10032 include anche una palette in alluminio per pizza e un ricettario, così da poter sperimentare con diverse ricette e tecniche di cottura.
In termini di dimensioni, il G3 Ferrari G10032 misura 34,5 x 33 x 21 cm e pesa 5,5 kg, rendendolo compatto e maneggevole. Nonostante le sue dimensioni ridotte, questo forno offre una potenza di 1200 W, garantendo una cottura rapida ed efficiente.
G3 Ferrari G10032 Pizzeria Snack Napoletana, Forno Pizza Plus Evo, Dop...
Pietra Refrattaria 32x1cm Forno Pizzeria Snack Napoletana G3FERRARI - ...
De'Longhi EO32852
Il De'Longhi EO32852 Sfornatutto MAXI Forno Elettrico è un elettrodomestico di alta qualità ideale per la cucina di casa, con una capacità di 32 litri e una potenza di 2200 W. Questo forno elettrico offre una varietà di caratteristiche e funzioni di cottura all'avanguardia, che ne fanno un dispositivo estremamente versatile e funzionale.
Una delle sue caratteristiche principali è il sette funzioni di cottura, che includono Heat Convection, cottura tradizionale, grill, gratinatura, scongelamento, girarrosto e mantenimento in caldo. La funzione Heat Convection garantisce una cottura uniforme e veloce grazie alla ventilazione che distribuisce il calore in modo omogeneo all'interno del forno. Il termostato è regolabile da 60 a 220°C, permettendo di cucinare alla perfezione tutte le ricette.
Inoltre, la struttura del forno è realizzata con una lega di acciaio di alta qualità, e possiede una cavità smaltata Total Flat, il che ne facilita notevolmente la pulizia. La porta doppio vetro garantisce un ottimo isolamento termico e sicurezza durante la cottura, mentre la luce interna permette di controllare facilmente la cottura dei cibi.
Il De'Longhi EO32852 Sfornatutto MAXI Forno Elettrico è dotato di un timer 120 minuti con funzione di spegnimento automatico e segnale acustico di fine cottura, il che lo rende estremamente pratico anche durante l'utilizzo.
Tra gli accessori inclusi con il forno troviamo due griglie, una leccarda smaltata e uno spiedo per girarrosto con impugnatura. Questi accessori offrono ulteriori possibilità di utilizzo del forno, consentendo di cuocere diverse tipologie di piatti in modo semplice e veloce.
Per concludere, il De'Longhi EO32852 Sfornatutto MAXI Forno Elettrico è uno strumento indispensabile per gli appassionati della cucina che desiderano un dispositivo di alta qualità, versatile e facile da utilizzare. Le sue numerose funzioni di cottura e le ottime prestazioni ne fanno un elettrodomestico che garantisce risultati sempre all'altezza delle aspettative.
De'Longhi EO32852 Sfornatutto MAXI Forno Elettrico con spegnimento aut...
De’Longhi EO 32852 fornetto con tostapane Argento Grill
De'Longhi EO14902.W
Il De'Longhi EO14902.W Sfornatutto Forno Elettrico è un elettrodomestico di alta qualità, ideale per chi cerca un forno compatto ma versatile. Con una capacità di 14 litri e una potenza di 1400 W, questo forno elettrico offre prestazioni eccellenti in uno spazio ridotto.
Una delle caratteristiche principali del De'Longhi EO14902.W è la sua versatilità: grazie alle sue cinque funzioni di cottura, puoi scegliere tra cottura ventilata, tradizionale, grill, scongelamento e mantenimento in caldo. Questo ti permette di cucinare una vasta gamma di piatti, dalla pizza alla lasagna, passando per il pollo arrosto e i dolci.
Il forno è dotato di un termostato regolabile che va da 100 a 220°C, consentendoti di controllare con precisione la temperatura di cottura. Inoltre, il timer integrato con autospegnimento e indicatore acustico di raggiungimento della temperatura ti aiuta a evitare di bruciare o cuocere troppo i tuoi piatti.
La porta del forno è realizzata con un doppio strato che garantisce un'ottima tenuta termica e riduce al minimo la dispersione di calore. L'interno antiaderente facilita la pulizia e l'igiene del forno, mentre la luce interna ti permette di controllare facilmente lo stato di cottura dei tuoi piatti.
Il De'Longhi EO14902.W Sfornatutto Forno Elettrico è anche molto semplice da usare, grazie al suo pannello di controllo intuitivo con tre manopole multifunzione. Gli accessori inclusi, come le due griglie cromate, il vassoio raccogli briciole e la leccarda, rendono questo forno ancora più pratico e funzionale.
De'Longhi EO14902.W Sfornatutto Forno elettrico con spegnimento automa...
De’Longhi EO 14902.W 14 L 1400 W Bianco Grill
Come scegliere un fornetto elettrico
Come immaginerai, ci sono alcuni aspetti da valutare prima di procedere con l'acquisto di un fornetto elettrico. Ne esistono infatti di diversi, che consentono di cucinare sfruttando varie tipologie di cottura e che possiedono funzionalità extra che possono rivelarsi estremamente utili nella realizzazione delle ricette.
Inoltre, l'attenzione deve anche essere posta sulla dimensione, soprattutto se lo spazio in cucina è poco, e sulla potenza, dato che non tutti i fornetti sono efficienti nella stessa maniera. In più, un punto a favore va per i fornetti che possiedono diversi accessori, soprattutto se si ha voglia di sperimentare ricette diverse e di utilizzare l'elettrodomestico in maniera versatile. In qualsiasi caso, qui sotto, trovi tutto descritto nel dettaglio.
Tipologie di cottura
Come ti accennavo qualche riga più su, i fornetti elettrici possiedono tipologie di cottura differenti, che trovi illustrate qui di seguito.
- Cottura statica — si basa sulla propagazione del calore da parte di due resistenze, che possono essere collocate in differenti punti del fornetto (di solito in alto o in basso). Rappresenta il tipo di cottura tradizionale, adeguato per tutti quegli alimenti che necessitano di essere cotti in maniera molto graduale (ad es. pizza, pane, dolci ecc.). La cottura statica è quindi più lenta e, in generale, consuma più elettricità.
- Cottura ventilata — il calore viene propagato con l'aiuto di una ventola, rendendo la temperatura omogenea in ogni punto interno del fornetto. La cottura risulta quindi più uniforme e veloce, oltre che meno dispendiosa in termini di energia elettrica. Tra i piatti che meglio riescono con questa tipologia di cottura ci sono quelli che necessitano di una crosta croccante all'esterno e di un interno più morbido. Inoltre, un altro vantaggio della cottura ventilata è rappresentato dal fatto che gli odori non si mischiano se vengono utilizzati i due ripiani per due pietanze diverse.
- Cottura grill — tramite una serpentina posta accanto alla resistenza che si riscalda molto velocemente, il fornetto riesce in poco tempo a raggiungere una temperatura molto elevata. Si tratta di un tipo di cottura utile per gratinare i cibi.
- Cottura grill ventilata — combina i due tipi di cottura precedenti, sfruttando il calore del grill propagandolo tramite una ventola. Si configura come una soluzione ottimale per riscaldare i cibi e, contemporaneamente, gratinarli.
In base alle tue esigenze, e al motivo principale per cui pensi di utilizzarlo, puoi optare per un fornetto che possieda uno o più tipi di cottura. Il ventilato, in linea di massima, è quello maggiormente venduto sia per una questione di consumo energetico sia per i risultati che si possono ottenere in termini di ricette, configurandosi come maggiormente versatile e più vantaggioso.
Funzionalità
I fornetti elettrici professionali, oltre alla normale presenza di una spia luminosa utile per indicare quando l'elettrodomestico è pronto per essere utilizzato e un timer sonoro per segnalare il tempo di cottura, possiedono spesso anche delle funzionalità extra che possono rivelarsi utili in vari contesti.
Per esempio, alcuni fornetti, sono dotati di un sistema di spegnimento automatico che entra in funzione in concomitanza con lo scadere del timer, utilissimo per non bruciare le pietanze se ci si dimentica di toglierle dal loro ripiano. Inoltre, molti sono provvisti di una luce LED interna, per controllare l'andamento della cottura.
Altri, invece, dispongono delle funzione scongelamento, utile appunto per scongelare rapidamente i cibi o della funzione mantenimento in caldo, per far sì che i cibi restino caldi ancora qualche minuto prima di essere definitivamente portati in tavola. Naturalmente, più sono le funzioni del fornetto in questione, più il suo prezzo tende ad alzarsi; valuta quindi se ti sono effettivamente utili.
Dimensioni e design
Anche le dimensioni sono un fattore a cui prestare attenzione, dato che si traducono in litri di capienza, che a loro volta indicano quanto cibo è possibile cucinare in una volta sola.
In linea generale, i fornetti variano da una capienza minima di 9 litri per i più piccoli a un massimo di 60 litri per quelli professionali. Più diventano capienti, più è necessario disporre di spazio in cucina.
Detta in soldoni, dai 9 ai 12 litri è possibile cucinare pietanze per un massimo di 2 persone, mentre con una capienza compresa tra i 13 e i 20 litri si possono cucinare cibi per 3 persone. Per le famiglie più numerose, composte da 4 persone, meglio optare per i modelli dai 24 ai 30 litri, mentre per cucinare per un quantitativo compreso tra le 6 o più persone è necessario orientare l'acquisto su un fornetto dai 30 litri in su.
Anche il design è un aspetto da considerare; meglio scegliere un elettrodomestico che si abbini al resto della cucina, per colore e forma. In commercio ne esistono davvero di tutti i tipi, adatti a ogni stile ed esigenza. Da considerare anche i materiali, soprattutto per quanto riguarda lo sportello che è consigliabile sia resistente e in doppio vetro.
Potenza
Per potenza, espressa in watt, si intende il quantitativo di energia utilizzata dall'elettrodomestico per funzionare, il che si traduce anche in velocità di cottura (più sono i watt, più è rapida), temperatura massima raggiungibile (più sono i watt, più le temperature sono elevate) e costi della bolletta della luce (più sono i watt, più si alza il prezzo).
Generalmente la potenza varia da un minino di 600 watt nei modelli più piccoli, fino a un massimo 2300 watt per i modelli più professionali e capienti, con una temperatura compresa tra i 60°C e i 240°C.
Un buon compromesso per uso domestico è rappresentato dai fornetti che hanno una potenza compresa tra i 1200 e i 2000 watt. Per quanto riguarda i consumi, invece, va segnalato che non si tratta di un valore statico; in altre parole il fornetto consuma a livelli più elevanti fino a quando non raggiunge la temperatura massima, dopodiché consuma meno. Utilizzarlo per ricette lunghe o comunque al posto del forno, quindi, è maggiormente vantaggioso.
Accessori
Utilissimi, soprattutto se si vogliono sperimentare diversi tipi di ricette, sono gli accessori. I modelli più costosi di fornetti elettrici, normalmente, vengono forniti con leccarde, vassoi e griglie, da utilizzare rispettivamente per cuocere la carne, preparare i biscotti e grigliare e arrostire i cibi, ma anche vaschetta per briciole e spiedo per la carne, solo per fare qualche esempio.
Autore
Salvatore Aranzulla
Salvatore Aranzulla ĆØ il blogger e divulgatore informatico piĆ¹ letto in Italia. Noto per aver scoperto delle vulnerabilitĆ nei siti di Google e Microsoft. Collabora con riviste di informatica e cura la rubrica tecnologica del quotidiano Il Messaggero. Ć il fondatore di Aranzulla.it, uno dei trenta siti piĆ¹ visitati d'Italia, nel quale risponde con semplicitĆ a migliaia di dubbi di tipo informatico. Ha pubblicato per Mondadori e Mondadori Informatica.
