Migliori forni a microonde: guida all’acquisto (maggio 2023)
I forni a microonde sono elettrodomestici pratici e comodi, utili per qualsiasi evenienza e dall'installazione estremamente rapida. Hai deciso di prendere in considerazione l'acquisto per la tua cucina di un nuovo forno a microonde, ma non sai proprio da dove cominciare, dico bene?
Niente paura, sono qui per mostrarti tutte le caratteristiche che deve avere un buon forno a microonde e quale scegliere per le proprie esigenze culinarie. In questo tutorial ti farò vedere quali sono i migliori forni a microonde e in che modo questo elettrodomestico è ormai imprescindibile nella tua cucina.
Un buon forno a microonde può andare a sostituire in praticità il classico forno, levandoti tante grane in termini di risparmio energetico e tempo speso per la pulizia. Ci sono poi molti aspetti da tenere in considerazione in fase di acquisto, ma a te basta dedicare cinque minuti del tuo tempo alla lettura di questa guida per avere tutto immediatamente più chiaro. Ti auguro una buona lettura!
Indice
Migliori forni a microonde
- Whirlpool JT 479 IX Chef Premium
- Beko MOC201103S
- Whirlpool MWP 304 M
- Candy CMXG20DR
- Samsung MC28H5015CS/ET
- Candy New Timeless CMGA23TNDB
- Candy CMW2070DW
- Panasonic NN-E20JWMEPG
- Orbegozo MI 2117
- LG MH6535GDS
Whirlpool JT 479 IX Chef Premium
Il Whirlpool Microonde JT 479 IX Chef Premium è un forno a microonde termoventilato combinato che offre prestazioni eccezionali e un'ampia varietà di funzioni. Il design in acciaio inox conferisce al prodotto un tocco di eleganza e resistenza, mentre la capacità di 33 litri lo rende adatto per preparare piatti deliziosi sia per famiglie che per single.
Le 5 funzioni di cottura disponibili includono microonde, grill, ventilato, vapore e crisp. Grazie alla tecnologia Dual Crisp, è possibile ottenere una doratura perfetta e croccante sia sulla superficie superiore che inferiore dell'alimento. Per scongelare rapidamente gli alimenti, il forno a microonde offre la funzione Jet Defrost, che scongela in tempo record.
Inoltre, il forno a microonde Whirlpool JT 479 IX è dotato della tecnologia Dual Power, un sistema brevettato per la distribuzione tridimensionale delle microonde che migliora l'uniformità di scongelamento, riscaldamento e cottura degli alimenti. Il risultato è una cottura più uniforme e una migliore preservazione delle proprietà nutritive dei cibi.
Per garantire una cottura precisa e adatta alle esigenze di ogni pietanza, il JT 479 IX è dotato dei sensori 6° Senso che impostano automaticamente la potenza e il tempo in base al tipo e alla quantità di cibo inserita nel forno. Inoltre, la funzione Vapore permette di cucinare a vapore in modo rapido e sano, utilizzando un recipiente appositamente progettato e impostazioni preprogrammate.
Il pannello di controllo touch rende semplice e intuitivo l'uso del forno a microonde, mentre la funzione Jet Reheat assicura un riscaldamento rapido dei cibi. Per chi ama il pane fresco, la funzione Bread Defrost scongela rapidamente il pane, preservandone la consistenza e il sapore.
Il forno a microonde Whirlpool JT 479 IX include numerosi accessori, quali il piatto Crisp + maniglia, la griglia alta, la vaporiera e la griglia bassa. Con un wattaggio di 1000 watt e un voltaggio di 230 volt, questo elettrodomestico è efficiente e potente, garantendo risultati ottimi in termini di cottura e riscaldamento dei cibi.
Whirlpool Microonde JT 479 IX Chef Premium termoventilato combinato, 3...
Whirlpool Microonde JT 479 IX Chef Premium termoventilato combinato, 3...
Beko MOC201103S
Il Beko Forno a Microonde Moc201103S è un elettrodomestico indispensabile per la tua cucina, con una capacità di 20 litri e un design moderno e compatto. Realizzato in vetro e acciaio inossidabile, questo forno a microonde è elegante e funzionale, adatto a qualsiasi ambiente.
Il potente motore da 700 watt assicura risultati ottimali e un'efficace funzione di scongelamento. Grazie alla luce interna, puoi tener d'occhio la cottura del cibo e prevenire fuoriuscite o traboccamenti.
La comodità è al primo posto con il timer digitale da 30 minuti, che rende semplice la programmazione e il controllo dei tempi di cottura. Il piatto girevole da 24,5 cm garantisce una cottura uniforme, mentre i 5 livelli di potenza offrono una maggiore flessibilità in cucina.
Non saranno più un problema la preparazione di popcorn, la cottura di pizza o di patate, grazie alle apposite funzioni dedicate presenti sul forno. Ideale anche per scongelare i cibi con facilità, utilizzando l'apposita funzione Defrost.
L'installazione del Beko Forno a Microonde Moc201103S è da tavolo, il che significa che si adatta facilmente alla disposizione della tua cucina e può essere spostato o riposizionato con facilità. I piedini antiscivolo garantiscono una maggiore stabilità e sicurezza durante l'utilizzo del forno.
Realizzato con materiali di alta qualità, questo forno a microonde combina estetica e funzionalità in un unico prodotto. La superficie in acciaio inossidabile è resistente e facile da pulire, mentre il piatto girevole in vetro garantisce una lunga durata e facilità d'uso.
Beko Forno a Microonde Moc201103S, 20 L, Digitale, Silver
Beko Forno Microonde Potenza 700 watt Capacità 20 litri Grigio MOC2011...
Whirlpool MWP 304 M
Il Whirlpool MWP 304 M è un forno a microonde di alta qualità, con una capacità di 30 litri e una potenza di 900W per il microonde e 1050W per il grill. Questo forno a microonde presenta un design elegante in acciaio grigio e si integra perfettamente in qualsiasi cucina grazie alle sue dimensioni compatte di 53,9cm x 39,8cm x 30,0cm.
Una delle caratteristiche principali del Whirlpool MWP 304 M è la presenza di ben 29 programmi automatici, che consentono di preparare facilmente una vasta gamma di ricette deliziose. Inoltre, la funzione di avvio rapido permette di iniziare immediatamente la cottura senza dover impostare manualmente tempo e potenza.
Il Whirlpool MWP 304 M offre anche una pratica funzione vapore, ideale per cuocere al vapore verdure, pesce e altri alimenti, mantenendo intatti i loro nutrienti e sapore. La funzione Steam and Boil consente di ottenere risultati ottimali in termini di cottura e gusto.
Un'altra funzione interessante è la Soft-Melt, che permette di sciogliere lentamente cibi congelati come gelato, burro, cioccolato e formaggio. Grazie a questa funzione, è possibile passare dal freezer alla tavola in pochi minuti, senza compromettere la consistenza e il sapore degli alimenti.
Il Whirlpool MWP 304 M non è solo un semplice forno a microonde, ma offre anche funzioni aggiuntive come la possibilità di far lievitare pane e dolci e di preparare yogurt casalingo, aumentandone le proprietà nutritive.
La cavità XXL del forno a microonde Whirlpool MWP 304 M consente di introdurre piatti e contenitori di dimensioni maggiori rispetto ai forni a microonde standard, rendendo questo elettrodomestico estremamente versatile e adatto a soddisfare tutte le esigenze culinarie.
Whirlpool MWP 304 M – Dimensioni 53,9cm x 39,8cm x 30,0cm Forno Microo...
Whirlpool MWP 304 M Superficie piana Microonde combinato 30 L 900 W Sp...
Candy CMXG20DR
Il Candy CMXG20DR è un microonde con grill e app Cook-in, ideale per chi cerca un elettrodomestico versatile e funzionale per la propria cucina. Questo modello ha una capacità di 20 litri e una potenza di 700 watt, garantendo prestazioni eccellenti sia nella cottura che nel riscaldamento dei cibi.
Una delle caratteristiche principali del Candy CMXG20DR è la presenza di ben 40 programmi automatici, che permettono di preparare facilmente una vasta gamma di ricette, soddisfacendo così le esigenze di tutti i membri della famiglia. Grazie alla combinazione di microonde e grill, è possibile cuocere, gratinare, riscaldare e scongelare gli alimenti in modo rapido e uniforme.
La funzione scongelamento è particolarmente utile per chi desidera risparmiare tempo in cucina: basta selezionare il peso dell'alimento o il tempo di scongelamento e il microonde Candy penserà a tutto, garantendo risultati perfetti. Inoltre, la funzione Start Express permette di impostare automaticamente il forno alla massima potenza per 30 secondi, ideale per riscaldare rapidamente i cibi.
Il design del Candy CMXG20DR è moderno e accattivante, con un colore rosso che si adatta facilmente a qualsiasi stile di arredamento. Le dimensioni del prodotto (35,7 x 44 x 25,9 cm) lo rendono adatto anche per ambienti non particolarmente spaziosi, mentre il tipo di installazione libera consente una facile collocazione all'interno della cucina.
Realizzato in acciaio inossidabile, questo microonde con grill è robusto e resistente nel tempo. Il pannello di controllo a pulsante rende l'utilizzo dell'apparecchio semplice e intuitivo, permettendo di selezionare rapidamente le diverse funzioni e programmi.
Per garantire la massima sicurezza in cucina, il Candy CMXG20DR è dotato di una funzione blocco sicurezza, che previene l'utilizzo e l'accensione accidentale da parte dei bambini. Inoltre, nella confezione è incluso un manuale d'istruzioni dettagliato, per guidarti passo dopo passo nell'utilizzo del tuo nuovo elettrodomestico.
Candy CMXG20DR Microonde con Grill e App Cook-in, 20 Litri, 700 Watt, ...
Candy CMXG20DR Microonde con Grill e App Cook-in, 20 Litri, Rosso (k5j...
Samsung MC28H5015CS/ET
Il Samsung Forno a Microonde Combinato SmartOven MC28H5015CS/ET è un versatile elettrodomestico che offre diverse funzioni di cottura in un unico prodotto. Con una potenza di 900 W per il microonde e 1500 W per il grill, questo forno a microonde combinato è ideale per una vasta gamma di utilizzi, dalla cottura al riscaldamento dei cibi.
Una delle caratteristiche principali di questo prodotto è la cottura ventilata, che permette di cucinare come in un forno tradizionale, mantenendo i cibi croccanti all'esterno e succosi all'interno. La funzione Piatto Doratore, invece, cuoce e griglia perfettamente, sia cibi congelati pronti da cuocere sia alimenti freschi.
Il Samsung SmartOven offre inoltre una funzione Fresh Menù, che consente di preparare cibi freschi in pochi minuti grazie alle 20 modalità di cottura preimpostate. Questa funzione è ideale per chi desidera gustare piatti sani e fatti in casa senza perdere tempo.
Il forno a microonde combinato Samsung ha una capacità di 28 litri e un design elegante e moderno in acciaio inossidabile e ceramica, che si adatta facilmente a qualsiasi stile di cucina. Il vano interno è realizzato in vetroceramica smaltata, che offre una superficie liscia, omogenea e facile da pulire. La ceramica interna è inoltre antibatterica e resistente ai graffi, garantendo una qualità superiore e duratura nel tempo.
Il display digitale rende semplice e intuitivo l'utilizzo del forno a microonde, mentre i comandi touch offrono una maggiore precisione nel regolare le varie funzioni. Gli accessori inclusi, come la griglia in metallo e il piatto Crusty, consentono di sfruttare al meglio tutte le potenzialità di questo versatile elettrodomestico.
Samsung Forno a Microonde Combinato SmartOven MC28H5015CS/ET, Cottura ...
Forno Microonde Samsung Mc28h5015cs Combinato 28 L 1400 W Argento
Candy New Timeless CMGA23TNDB
Il Candy New Timeless CMGA23TNDB è un microonde con grill di alta qualità che offre una capacità di 23 litri, ideale per soddisfare le esigenze di cottura quotidiane. Questo elettrodomestico si distingue per il suo design elegante e moderno in colore nero, che si adatta perfettamente a qualsiasi ambiente della tua casa.
Una delle caratteristiche principali del Candy New Timeless CMGA23TNDB è la presenza di ben 40 programmi automatici, che ti permettono di risparmiare tempo e preparare ricette rapide e deliziose per sorprendere i tuoi ospiti. Inoltre, grazie all'App Hon, potrai accedere a un mondo di contenuti extra, come più di 130 ricette create da chef e blogger culinari, consigli, trucchi e metodi di cucina.
Il microonde Candy New Timeless CMGA23TNDB offre anche un programma Autoclean, che facilita la pulizia dell'apparecchio utilizzando l'azione del vapore. Questa funzione ti permetterà di risparmiare tempo ed energia nella manutenzione del tuo elettrodomestico.
Tra le altre caratteristiche degne di nota, questo microonde dispone di un controllo digitale, un piatto girevole da 27 cm e una potenza variabile tra 900 W e 1000 W. Grazie ai suoi 6 livelli di potenza, potrai scegliere la temperatura ideale per ogni tipo di pietanza, garantendo risultati ottimali in termini di cottura e sapore.
Il Candy New Timeless CMGA23TNDB è realizzato in acciaio inossidabile e vetro, materiali resistenti e di alta qualità che assicurano una lunga durata del prodotto. Inoltre, il microonde è dotato di un pratico manuale di istruzioni, una griglia grill e un cavo connettore per la corrente elettrica.
Candy New Timeless CMGA23TNDB, Microonde con Grill, 23 Litri, App Hon,...
Forno a microonde Candy CMGA23TNDB Con grill 23 Litri 900 W
Candy CMW2070DW
Il Candy CMW2070DW è un microonde dal design moderno e compatto, ideale per chi cerca un elettrodomestico pratico e funzionale per la propria cucina. Questo modello presenta un display elettronico e una manopola che permettono di selezionare facilmente le diverse opzioni di cottura.
La capacità di 20 litri e la potenza di 700 watt rendono il Candy CMW2070DW adatto a svariate esigenze culinarie, garantendo tempi di cottura rapidi e risultati ottimali. Il piatto girevole in vetro, con un diametro di 24,5 cm, assicura una distribuzione uniforme del calore all'interno del forno.
Tra le caratteristiche principali di questo microonde troviamo la funzione scongelamento, che permette di scongelare rapidamente gli alimenti senza alterarne la qualità. Inoltre, i 6 livelli di potenza e i 13 programmi preimpostati offrono una vasta gamma di possibilità per cuocere, riscaldare e scongelare cibi diversi, soddisfacendo ogni esigenza in cucina.
Il Candy CMW2070DW è dotato anche della funzione Start Express, che consente di avviare immediatamente la cottura alla massima potenza con un solo tocco, risparmiando tempo ed energia. Per garantire la sicurezza dei più piccoli, il microonde è provvisto della funzione Blocco bambini, che impedisce l'attivazione accidentale del forno.
I controlli Easy Touch rendono l'utilizzo del microonde semplice e intuitivo, permettendo di selezionare le diverse opzioni con facilità. Il design bianco e le dimensioni compatte (33,5 x 45,2 x 26,2 cm) si adattano perfettamente a qualsiasi ambiente, mentre la possibilità di libera installazione lo rende versatile e adatto anche a spazi ridotti.
Candy CMW2070DW Microonde con Display Elettronico e 1 manopola, Funzio...
Forno a microonde Candy CMW2070DW 20 Litri 700 W
Panasonic NN-E20JWMEPG
Il Panasonic NN-E20JWMEPG è un forno a microonde pratico e funzionale, perfetto per chi cerca un elettrodomestico semplice da utilizzare, ma allo stesso tempo efficiente e affidabile. Con la sua capacità di 20 Litri e una potenza di 800 watt, questo forno a microonde Panasonic offre la possibilità di riscaldare e scongelare i cibi in maniera rapida ed omogenea, grazie anche al piatto girevole rotondo in vetro incluso. È importante sottolineare che si tratta di un modello senza funzione grill, ideale quindi per chi non necessita di questa caratteristica.
Il design del Panasonic NN-E20JWMEPG è elegante e moderno, con un colore bianco che si adatta facilmente a qualsiasi stile di cucina. Le dimensioni compatte (34P x 44.3l x 25.8H cm) permettono di posizionare il forno a microonde sul piano di lavoro o su una mensola senza occupare troppo spazio. Inoltre, la sua installazione è di tipo libera, rendendo ancora più semplice l'allestimento e il posizionamento all'interno della cucina.
La particolarità di questo forno a microonde Panasonic è la presenza di due manopole meccaniche, che consentono un controllo semplice ed intuitivo delle varie funzioni dell'apparecchio, come la regolazione della potenza e del tempo di cottura. Inoltre, il modello NN-E20JWMEPG è dotato di 5 livelli di potenza per adattarsi alle diverse necessità di cottura e riscaldamento dei cibi.
Una delle caratteristiche che contraddistingue il Panasonic NN-E20JWMEPG è la sua silenziosità: con una rumorosità di soli 46 decibel, questo forno a microonde permette di riscaldare i cibi senza disturbare gli altri membri della famiglia o i vicini di casa.
Il materiale metallico della struttura garantisce durata e resistenza all'usura, e la cavità interna in acrilico ne facilita la pulizia. Non manca, infine, lo spegnimento automatico, fondamentale per assicurare sicurezza e risparmio energetico durante l'utilizzo.
Panasonic NN-E20JWMEPG Forno a Microonde, 800 W, 46 Decibel, Metallo, ...
Panasonic NN-E20JWMEPG forno a microonde Superficie piana Solo microon...
Orbegozo MI 2117
Il Orbegozo MI 2117 è un microonde di alta qualità dalla capacità di 20 litri, con un design moderno ed elegante che si adatterà facilmente a qualsiasi cucina. Il colore nero e le manopole rotative lo rendono un elettrodomestico semplice ed intuitivo da utilizzare, garantendo un'esperienza d'uso piacevole e senza complicazioni.
Il microonde Orbegozo offre ben sei livelli di funzionamento, con una potenza massima di 700 W, assicurando una cottura ottimale dei tuoi alimenti. Grazie alla funzione timer, con un tempo massimo di 30 minuti, sarai sempre certo di cuocere i tuoi piatti al punto giusto, evitando così di sciupare il gusto degli alimenti.
Il programma di scongelamento è un'altra caratteristica di grande utilità, che ti permetterà di scongelare rapidamente e uniformemente gli alimenti surgelati, senza dover ricorrere a metodi alternativi spesso non efficaci. La porta con chiusura di sicurezza garantisce inoltre la massima tranquillità durante l'utilizzo del microonde, evitando spiacevoli inconvenienti.
Le dimensioni esterne dell'Orbegozo MI 2117 sono di 44,6 x 24,3 x 35,3 cm e il peso lordo è di 10,9 kg. Questi fattori lo rendono un apparecchio compatto e facilmente collocabile in qualsiasi spazio della tua cucina, senza ingombrare o limitare la fruibilità degli altri elettrodomestici.
Uno degli aspetti più importanti nella scelta di un microonde è la facilità di pulizia, un fattore spesso sottovalutato ma di fondamentale importanza per mantenere igienico ed efficiente il tuo elettrodomestico. L'Orbegozo MI 2117 offre un interno smaltato che facilita notevolmente la pulizia, la cura e la manutenzione, consentendoti di dedicare il tuo tempo ad altre attività più importanti.
Orbegozo - MI 2117, Microonde da 20 litri di capacità, 6 livelli di fu...
Microonde Orbegozo 17543 700W (20L)
LG MH6535GDS
Il LG MH6535GDS è un forno a microonde con tecnologia Smart Inverter e Grill, che offre una vasta gamma di funzioni e programmi per un'esperienza di cottura versatile e personalizzata. Con una capacità di 25 litri e una potenza di 1000 W per il microonde e 900 W per il grill, questo apparecchio è ideale per famiglie e ambienti di lavoro.
Il punto di forza di questo forno a microonde è la tecnologia Smart Inverter, che permette di scaldare, scongelare e cuocere i cibi risparmiando tempo ed energia grazie al controllo della potenza. Inoltre, il kit per la cottura a vapore incluso consente di preparare piatti sani e gustosi in poco tempo.
Il pannello di controllo del LG MH6535GDS ti permette di regolare la temperatura in base alle tue esigenze, assicurando una cottura uniforme dalla superficie al cuore dell'alimento. Il forno a microonde dispone inoltre di 28 programmi automatici per rendere la cottura ancora più semplice e veloce.
Una delle caratteristiche più interessanti di questo forno a microonde è la sua capacità di garantire una cucina sana grazie alle funzioni Healthy Fry e Healthy Roasting. Queste opzioni, infatti, permettono di ottenere ricette leggere e gustose, con una diminuzione del 72% dei grassi rispetto alla cottura tradizionale.
Le possibilità di cottura del LG MH6535GDS sono davvero versatili: puoi scaldare, scongelare, cuocere, friggere e grigliare senza limiti alla tua creatività in cucina. La combinazione di microonde e grill, insieme al controllo della potenza, ti offrono la possibilità di preparare qualsiasi piatto a tuo piacimento.
In termini di design, il LG MH6535GDS si presenta con un'elegante finitura in nero e con un display LED incorporato per una visibilità ottimale delle impostazioni. La luce interna consente di monitorare facilmente la cottura e il timer garantisce che i tempi siano sempre rispettati.
Infine, questo forno a microonde è dotato di una pratica funzione di protezione per i bambini, che impedisce l'attivazione accidentale del forno quando non è desiderato.
LG MH6535GDS Forno Microonde Smart Inverter con Grill al Quarzo, 25 Li...
Forno Microonde Combinato Grill 25 Litri 1000 Watt Inverter Nero LG MH...
Come scegliere un forno a microonde
Un forno a microonde è un ottimo elettrodomestico per contenere i costi ed evitare di accendere il forno anche per scaldare o scongelare. Ovviamente, un forno a microonde ti consente di cucinare in modo sano e veloce, ma dai un'occhiata alle caratteristiche prima di buttarti nella scelta!
Capacità e dimensioni
Un parametro fondamentale per la scelta di un forno a microonde è verificarne la capacità e le dimensioni. Le dimensioni del forno sono presenti in bella vista sia sulla scheda di descrizione posta sulla scatola, sia all'interno delle istruzioni e sono espresse nel formato larghezza x altezza x profondità.
Le dimensioni standard di un forno a microonde esterno sono solitamente di circa 45 cm x 35 cm di altezza e 25 cm di profondità. Scegli con cura dove posizionare il forno a microonde, dato che potrebbe riscontrare problemi di funzionamento in presenza di fonti di calore o di altri elettrodomestici.
Una soluzione meno diffusa, ma comunque di possibile applicazione, è rappresentata dai forni a microonde da incasso, dalle dimensioni più generose ma con una quantità di funzioni paragonabile a quelle dei forni da esterno.
Oltre a verificare le dimensioni del microonde, è opportuno buttare un occhio anche alla capacità del forno. Questo parametro indica lo spazio del vano interno, ed è espresso in litri.
Programmi
Un forno a microonde è un apparecchio che mette in movimento le molecole dei cibi attraverso delle microonde magnetiche per scaldarli.
Uno dei parametri più importanti da valutare per la scelta di un microonde funzionale è la presenza di diversi programmi e funzioni.
Un programma molto utile per la cottura rapida è rappresentato dalla funzione Express, che consente di impostare la potenza del microonde al massimo della potenza per 30 secondi.
Alcuni microonde offrono funzioni denominate 3D, che permettono di cuocere il cibo uniformemente senza la necessità di girarlo, mentre la funzione Sesto Senso consente di determinare in modo automatico il tempo e la temperatura di cottura.
Per quanto riguarda le funzioni aggiuntive, sono disponibili programmi di pulizia automatica e di blocco di sicurezza agli sportelli. Alcuni microonde, inoltre, offrono decine di programmi singoli di cottura per categoria di cibo.
Modalità di cottura
I microonde più moderni sono apparecchi che svolgono una funzione di vero e proprio assistente in cucina. Oltre ai programmi, infatti, sono disponibili vere e proprie modalità di cottura che ti consentono di cucinare senza sforzo in base al tipo di pietanza.
Il programma più diffuso e ormai imprescindibile per un buon forno a microonde è rappresentato dalla Funzione Grill. Questa funzione consente di scongelare il cibo in modo automatico e cucinare al gratin.
La funzione Crisp è adatta per cucinare toast, rendere i cibi particolarmente croccanti o rosolare verdure e patate. Per ottenere una doratura perfetta per i tuoi cibi, il mio consiglio è quello di girare le pietanze a metà cottura.
Quasi tutti i microonde in commercio sono equipaggiati con un programma di Scongelamento o Defrost, utile per scongelare in modo uniforme i tuoi cibi. Di solito questa funzione calcola in automatico il tempo necessario per lo scongelamento, che raramente richiede più di 1 minuto.
Per scongelare le pietanze in modo efficace, comunque, è opportuno mescolare o girare i cibi durante il processo. Una modalità di cottura particolarmente “esclusiva” è rappresentata dalla cottura a vapore, che è presente solo nei forni più accessoriati.
Per cuocere delle pietanze a vapore nei microonde che supportano tale funzione è opportuno mettere il cibo all'interno di un'apposita vaporiera (inclusa con il microonde), aggiungere qualche dito di acqua alla base e coprire il tutto con un coperchio. La cottura al vapore avverrà in automatico attraverso degli appositi sensori che determinano l'umidità della pietanza.
Grill o combinato
La stragrande maggioranza dei microonde in commercio offrono opportunità di scongelamento dei cibi e consentono anche di scaldarli in un unico apparecchio. Questi elettrodomestici sono definiti microonde standard.
Fai attenzione, i microonde standard non sono ottimali per la cottura. I microonde che ti consentono di impostare programmi di cottura di alimenti sono definiti come microonde combinati.
Nei microonde combinati puoi trovare tutte le caratteristiche di scongelamento e cottura di un microonde standard, ma offrono le funzioni aggiuntive di cui ti ho parlato nel paragrafo relativo alle modalità di cottura.
Una modalità di cottura che merita un discorso a parte è la funzione Grill, che è prerogativa di una serie di microonde che ti consentono di incorporare alle funzione di scongelamento e cottura anche la funzione Crisp, ovvero di rosolatura dei cibi.
Quando scegli un microonde la prima domanda che devi porre a te stesso è: ho necessità di un apparecchio che mi consenta di cucinare i cibi, o voglio solamente un supporto che mi consenta di scaldarli e scongelarli?
Il mio consiglio, nonostante le differenze di prezzo e di consumi, è di fare affidamento a microonde che siano almeno combinati. In questo modo il tuo forno diventerà un vero e proprio supporto in cucina e non dovrai occupare spazio per un elettrodomestico che utilizzi solo per scongelare.
Ventilazione
Perfetto, hai scelto di affidarti a un forno a microonde in grado di cucinare a puntino le tue pietanze, oltre che a scaldarle o scongelarle.
A questo punto, il mio consiglio è quello di orientare la scelta su microonde ventilati. Questi forni consentono di elevare in modo esponenziale la qualità di cottura dei cibi.
Ma come funziona un forno a microonde ventilato? Questi apparecchi presentano una vera e propria ventola sul retro, che aspira l'aria e consente il ricircolo della stessa all'interno del forno.
Questa caratteristica del microonde è perfetta per cucinare le pietanze in modo più rapido e genuino, ottenendo risultati paragonabili a quelli che si ottengono con l'utilizzo di un forno vero e proprio.
La funzione ventilata, ovviamente, non preclude la possibilità di trovare dei microonde che incorporano anche modalità grill o a vapore nello stesso apparecchio, ma i prezzi, ahimè, sono destinati a salire.
Consumi
I forni a microonde possono caratterizzarsi per consumi molto elevati. Infatti, un forno a microonde standard, di media, arriva a consumare fino a 1.100 watt per un'ora di utilizzo.
Ti consiglio di orientarti su microonde che agiscono a bassa potenza, con consumi fra i 400 e gli 800 watt, per non avere un impatto esagerato sulla tua bolletta.
I costi e i consumi di un forno a microonde possono essere sicuramente contenuti andando a utilizzare questo elettrodomestico in modo intelligente.
Per prima cosa, evita di utilizzare la funzione Grill se non quando è strettamente necessaria, in quanto è quella che consuma più risorse. Tieni a mente anche di utilizzare il microonde solo per scongelare e continuare la cottura in un apposito forno elettrico.
Ovviamente, ti consiglio di buttare un occhio soprattutto alla classe energetica del forno a microonde che andrai ad acquistare, che vanno dalla A alla G o, laddove venga usata la scala precedente, da A+++ a D (dove le classi A rappresentano quelle di maggior risparmio energetico e maggior rispetto dell'ambiente). Un risparmio sul costo dell'elettrodomestico spesso comporta classi energetiche molto basse, quindi fai attenzione!
È opportuno, infine, tenere a mente delle abitudini di utilizzo che possono permetterti di sfruttare al meglio il tuo forno senza consumare più del necessario. Ad esempio, evita di posizionare il forno a microonde vicino a fonti di calore, per evitarne il surriscaldamento.
Mantieni sempre pulito il piatto e le pareti del microonde per ottimizzare la cottura e limitare gli sprechi e, se preferisci, orienta le tue scelte su microonde con funzioni auto-pulenti. Basta poco per fare bene alle tue tasche e all'ambiente!
Comandi e timer
Ogni forno a microonde è dotato di una plancia dei comandi intuitiva, che ti consente di tenere d'occhio tramite un display i programmi e il tempo di cottura impostati.
Nella stragrande maggioranza dei casi, il timer si seleziona attraverso un'apposita manopola, che è dotata di un campanello che suona alla scadenza della cottura e spegne il microonde.
I programmi sono impostabili attraverso un tastierino che ha delle icone che ti consentono di capire alla svelta il tipo di programma e funzione che hai attivato. Non avere paura, non è niente di complicato!
Accessori in dotazione
Fra gli accessori in dotazione dei forni a microonde puoi trovare delle griglie di dimensioni compatibili alla camera di cottura, oppure appositi spiedi da inserire nei forni compatibili.
Nel caso avessi scelto un forno a microonde che supporta la cottura a vapore, inoltre, è sempre compresa la presenza di una vaporiera, uno specifico recipiente che va riempito di acqua e coperto, che permette di cuocere gli alimenti tramite il vapore acqueo.
Qualora volessi acquistare degli accessori specifici per il tuo forno a microonde ti consiglio di affidarti sempre a prodotti compatibili e, se possibile, della stessa marca dell'elettrodomestico in tuo possesso.
Autore
Salvatore Aranzulla
Salvatore Aranzulla è il blogger e divulgatore informatico più letto in Italia. Noto per aver scoperto delle vulnerabilità nei siti di Google e Microsoft. Collabora con riviste di informatica e cura la rubrica tecnologica del quotidiano Il Messaggero. È il fondatore di Aranzulla.it, uno dei trenta siti più visitati d'Italia, nel quale risponde con semplicità a migliaia di dubbi di tipo informatico. Ha pubblicato per Mondadori e Mondadori Informatica.
