Migliori microonde da incasso: guida all’acquisto (2026)
Se stai pensando di sostituire il tuo vecchio forno a microonde con un modello che possa avere un impatto estetico gradevole nella tua cucina, un modello da incasso potrebbe essere la soluzione ideale per un design pulito e “integrato”. I microonde da incasso non solo offrono le stesse funzionalità dei modelli da appoggio, ma si integrano perfettamente nel mobilio della cucina, garantendo un'estetica ordinata e pulita e consentendo anche di risparmiare spazio sul piano di lavoro.
Scegliere un miglior microonde da incasso potrebbe non essere una cosa semplice, vista l'ampia gamma di opzioni disponibili sul mercato. Nell'effettuare la scelta è importante considerare diversi fattori, come le dimensioni, le funzionalità, i programmi di cottura e, naturalmente, il prezzo che, chiaramente, dev'essere in linea con il budget a disposizione.
In questa guida all'acquisto sui migliori microonde da incasso ti aiuterò a comprendere quali sono le migliori marche disponibili sul mercato e quali aspetti considerare per effettuare un acquisto consapevole. Sono convinto che, seguendo le mie “dritte”, sarai in grado di trovare il modello più adatto per le tue esigenze e le tue tasche. Buona lettura e buon acquisto!
Indice
Migliori microonde da incasso qualità prezzo
Quando si acquista un forno a microonde da incasso è importante rivolgersi a quei marchi che sono sinonimo di qualità e affidabilità. Nel novero delle migliori marche per microonde da incasso rientrano senza alcun dubbio brand del calibro di Bosch, Whirlpool, Samsung, Beko ed Electrolux. Ad ogni modo, ecco i modelli che attualmente offrono il miglior rapporto qualità prezzo.
Bosch Elettrodomestici BEL523MS0
Bosch BEL554MB0 Serie 6
Cecotec GrandHeat 2090
Bosch BEL623MS3
Bosch Serie 2 BFL623MB4
Cecotec Forno a Microonde 01400
Bosch Serie 6 BFL524MS0
Beko MGB 25333 BG
Bosch HMG7361B1
Bosch Elettrodomestici BEL523MS0
Il Bosch Elettrodomestici Bel523Ms0 è un microonde integrabile ad incasso che si distingue per la sua eleganza e funzionalità. Con una capacità di 20 litri, questo dispositivo è progettato per adattarsi perfettamente a cucine con spazio limitato, offrendo al contempo un aspetto moderno e integrato grazie al suo raffinato colore nero.
Una delle caratteristiche più rilevanti di questo microonde è la presenza di 8 ricette automatiche, che semplificano notevolmente il processo di cottura. Basta selezionare il tipo di alimento e il peso, e il microonde si occuperà del resto, garantendo risultati sempre ottimali. Questa funzione è particolarmente utile per chi desidera preparare piatti gourmet senza dover dedicare troppo tempo alla programmazione manuale.
La potenza di 800 watt assicura un riscaldamento rapido ed efficiente, riducendo i tempi di cottura fino alla metà rispetto ai metodi tradizionali. Inoltre, la funzione grill permette di ottenere una gratinatura perfetta in modo semplice e veloce, rendendo questo microonde ideale non solo per riscaldare, ma anche per cucinare e gratinare vari piatti.
Un altro aspetto da sottolineare è l'apertura elettronica della porta, che consente un accesso facile e immediato all'interno del forno semplicemente premendo un tasto. Questo dettaglio non solo migliora l'esperienza d'uso, ma aggiunge anche un tocco di modernità al design complessivo del prodotto.
Il display LED con luce rossa e comandi intuitivi facilita ulteriormente l'utilizzo del microonde, permettendoti di accedere rapidamente alle informazioni necessarie e di navigare tra le varie opzioni di cottura con facilità. Le dimensioni compatte del dispositivo (382 mm x 594 mm x 317 mm) lo rendono perfetto per essere incassato in spazi ristretti, mentre i materiali di alta qualità come il vetro e l'acciaio inossidabile ne garantiscono la durabilità nel tempo.
Tuttavia, sebbene il Bosch Bel523Ms0 offra numerose funzionalità avanzate, potrebbe risultare meno adatto a chi cerca un microonde con una capacità maggiore o con funzioni ancora più specializzate. Nonostante ciò, per chi desidera un elettrodomestico affidabile, esteticamente gradevole e dotato di tecnologie moderne, questo modello rappresenta una scelta eccellente.
Bosch Elettrodomestici BEL523MS0
Bosch BEL554MB0 Serie 6
Il Bosch BEL554MB0 Serie 6 è un microonde da incasso di alta qualità, progettato per offrire prestazioni eccellenti e una grande facilità d'uso. Questo modello, dal design elegante e moderno, si distingue per la sua finitura nera che si adatta perfettamente a qualsiasi stile di cucina.
Una delle caratteristiche più impressionanti del Bosch BEL554MB0 Serie 6 è la sua capacità di 25 litri, che lo rende ideale per le famiglie o per chi ama cucinare in grandi quantità. Il piatto girevole di 31,5 cm permette una cottura uniforme dei cibi, garantendo sempre risultati ottimali.
Il display touch con illuminazione a LED offre un accesso diretto e intuitivo alle funzioni del tempo, rendendo l'utilizzo del microonde estremamente semplice. Inoltre, l'orologio elettronico integrato consente di programmare facilmente la cottura dei cibi.
Uno degli aspetti più innovativi di questo microonde è l'AutoPilot 8, un sistema che include 8 programmi automatici preimpostati. Grazie a questa funzione, ogni piatto riesce alla perfezione, senza alcuno sforzo da parte dell'utente.
Il Bosch BEL554MB0 Serie 6 dispone anche di una potente funzione grill, ideale per ottenere una doratura croccante e deliziosa su pizze, lasagne e altri piatti. Questa funzione, combinata con la potenza di 900 watt del microonde, assicura una cottura rapida e uniforme.
Un altro aspetto degno di nota è la manopola a scomparsa, che contribuisce a dare al microonde un aspetto pulito ed elegante. Inoltre, l'interno in acciaio inossidabile è facile da pulire grazie alle sue superfici lisce e senza bordi taglienti.
Infine, il Bosch BEL554MB0 Serie 6 si distingue per la sua efficienza energetica, con una classificazione di A+ to G. Questo significa che non solo offre prestazioni eccellenti, ma lo fa anche in modo ecologico ed economico.
Bosch BEL554MB0 Serie 6
Cecotec GrandHeat 2090
Il Cecotec Microonde da Incasso Digitale GrandHeat 2090 è un elettrodomestico che si distingue per la sua versatilità e funzionalità, pensato per integrarsi perfettamente nella tua cucina grazie al suo design a incasso. Con una capacità di 20 litri, questo microonde offre uno spazio sufficiente per preparare una vasta gamma di piatti, rendendolo ideale per l'uso domestico quotidiano.
Una delle caratteristiche più notevoli di questo modello è la combinazione di 800 W di potenza distribuiti su cinque livelli, che ti permette di scegliere tra diverse modalità di cottura, includendo le funzioni di microonde e grill. Questa flessibilità ti consente di adattare il processo di cottura alle esigenze specifiche dei tuoi alimenti, garantendo risultati ottimali ogni volta. Il grill aggiunge un tocco in più, permettendoti di dorare e gratinare i tuoi piatti preferiti con facilità.
Il design elegante in acciaio non solo conferisce un aspetto moderno alla tua cucina, ma assicura anche una maggiore durata nel tempo. Le dimensioni esterne del microonde sono 59,5 x 35,8 x 38,8 cm, mentre l'interno misura 28 x 30,5 x 19,5 cm, offrendo uno spazio adeguato per piatti di dimensioni standard. Inoltre, il diametro del piatto girevole di 24,5 cm è sufficiente per ospitare contenitori di varie forme e dimensioni.
Un altro punto di forza del Cecotec GrandHeat 2090 è la presenza di otto funzioni preimpostate, progettate per semplificarti la vita in cucina. Che tu stia preparando una pizza, carne, verdure, pasta, patate, pesce, bevande o pop corn, puoi selezionare facilmente il programma desiderato e lasciare che il microonde faccia il resto. Questo rende la cottura più semplice e veloce, eliminando la necessità di impostazioni manuali complesse.
La funzione di spegnimento automatico rappresenta un ulteriore vantaggio, contribuendo a migliorare la sicurezza e l'efficienza energetica dell'apparecchio. Non dovrai preoccuparti di spegnere il microonde dopo l'uso, poiché si arresterà automaticamente al termine del ciclo di cottura.
Nonostante le sue numerose qualità, è importante notare che il peso di 15 kg potrebbe rappresentare una sfida durante l'installazione, specialmente se hai bisogno di spostarlo frequentemente. Tuttavia, una volta posizionato, il microonde si integra perfettamente nello spazio della tua cucina, diventando un elemento indispensabile per le tue attività culinarie quotidiane.
Cecotec GrandHeat 2090
Bosch BEL623MS3
Il Bosch BEL623MS3 è un microonde da incasso di alta qualità, progettato per offrire funzionalità avanzate e una grande facilità d'uso. Il design elegante in acciaio inossidabile si integra perfettamente con qualsiasi cucina moderna, mentre le dimensioni compatte lo rendono ideale per spazi ridotti.
Uno dei punti di forza di questo modello è la sua capacità di 20 litri, che permette di riscaldare o cuocere una vasta gamma di pietanze. La potenza di 800 watt garantisce tempi di cottura rapidi e uniformi, consentendo di risparmiare tempo in cucina.
La funzione di scongelamento è particolarmente utile, permettendo di scongelare gli alimenti in modo rapido ed efficiente. Questo microonde dispone anche di programmi automatici di cottura preselezionabili, che semplificano notevolmente la preparazione delle pietanze. Basta selezionare il programma desiderato e il microonde regola automaticamente il tempo e la potenza di cottura.
Il display digitale LED rosso è un altro elemento distintivo del Bosch BEL623MS3. Questo display è facile da leggere e da utilizzare, fornendo tutte le informazioni necessarie in modo chiaro e immediato. Inoltre, l'illuminazione LED interna offre una perfetta visibilità del cibo durante la cottura, senza consumare energia in eccesso.
Un'altra caratteristica interessante è l'apertura laterale a cerniera, che rende questo microonde ideale per l'installazione in alto. Questa soluzione permette di risparmiare spazio sul piano di lavoro e facilita l'accesso al cibo.
In termini di materiali, il Bosch BEL623MS3 è realizzato in acciaio inossidabile, che garantisce resistenza e durata nel tempo. Inoltre, questo materiale è facile da pulire e mantiene il suo aspetto brillante anche dopo molti anni di utilizzo.
Infine, vale la pena sottolineare che il Bosch BEL623MS3 viene fornito con tutti i componenti necessari per l'installazione, rendendo il processo semplice e veloce.
Bosch BEL623MS3
Bosch Serie 2 BFL623MB4
Questo microonde da incasso Bosch Serie 2 nero si distingue subito per il suo design essenziale e pulito, pensato per integrarsi in modo discreto nelle cucine moderne. Il frontale in vetro nero con comandi touch e display digitale LED rosso offre un’interfaccia chiara: leggi a colpo d’occhio tempo e funzione selezionata, senza dover interpretare simboli poco intuitivi. La disposizione dei tasti è razionale e ti permette di impostare riscaldamenti e scongelamenti in pochi tocchi, riducendo al minimo gli errori di utilizzo.
La capacità interna di 20 litri è ottimizzata grazie al piatto girevole e all’anello in dotazione, che garantiscono una distribuzione uniforme delle microonde. Nella pratica, significa che piatti singoli, porzioni pronte, zuppe, contorni e ciotole di medie dimensioni trovano facilmente posto all’interno. Se ti serve uno strumento principalmente per riscaldare, scongelare e cuocere porzioni standard, questo volume risulta molto equilibrato, evitando ingombri inutili in colonna o in pensile.
L’illuminazione LED interna è uno dei punti forti: la luce è omogenea, bianca e ben calibrata, rendendo semplice controllare lo stato di cottura senza aprire lo sportello. In abbinamento all’apertura laterale a cerniera, studiata appositamente per l’installazione in alto, hai una visibilità eccellente anche se il microonde è collocato sopra il livello degli occhi. Dal punto di vista ergonomico, questo riduce movimenti scomodi e rende più sicuro l’uso con contenitori caldi.
La gestione delle funzioni è affidata a un controller touch preciso, con tasti di scelta rapida che ti consentono di selezionare con immediatezza i programmi più frequenti, come il scongelamento. Il pulsante preferito è un plus molto intelligente: puoi memorizzare la combinazione di tempo e potenza che usi più spesso (ad esempio per riscaldare il piatto del pranzo), richiamandola in un istante. Si tratta di una funzione che, nella pratica quotidiana, fa davvero risparmiare tempo e riduce il rischio di sovra- o sotto-riscaldare gli alimenti.
Dal punto di vista della potenza, il motore da 1270 watt offre prestazioni più che adeguate per l’uso domestico. Anche con carichi completi, i tempi di riscaldamento restano contenuti e il risultato è uniforme, a patto di utilizzare correttamente il piatto girevole. La gestione dell’energia risulta ben bilanciata con l’illuminazione LED interna, che contribuisce a mantenere i consumi complessivi sotto controllo.
Un elemento distintivo è la funzione Cleaning Assistance, una vera semplificazione della manutenzione ordinaria. Nessun sistema complesso: si tratta di un supporto alla pulizia pensato per lo sporco leggero, che ammorbidisce gli eventuali residui e rende più facile rimuoverli con un panno morbido. Non sostituisce una pulizia profonda quando cucini preparazioni molto untuose, ma nella routine quotidiana riduce sensibilmente il tempo necessario per mantenere la cavità interna in condizioni ottimali.
Da non trascurare la presenza del blocco di sicurezza per bambini, fondamentale se in casa ci sono piccoli che potrebbero attivare inavvertitamente il microonde. Questa funzione di sicurezza è ben integrata nell’elettronica di controllo e non complica l’uso da parte dell’adulto: una volta impostata, ti offre tranquillità senza aggiungere passaggi superflui alla tua routine.
Le dimensioni esterne compatte, con una profondità di 33,5 cm e larghezza 59,5 cm, lo rendono adatto a molte configurazioni di incasso, soprattutto in colonne strette o in pensili studiati su misura. Il colore nero uniforme, abbinato al vetro, dona un aspetto contemporaneo e si integra bene sia in ambienti minimalisti sia in cucine più tradizionali con dettagli scuri.
Se cerchi un microonde da incasso che privilegi funzionalità chiare, utilizzo intuitivo, illuminazione efficace e pulizia semplificata, questo Bosch Serie 2 nero offre un insieme di caratteristiche tecniche coerenti e ben progettate. L’unico limite da considerare riguarda la capacità: se hai l’esigenza di riscaldare spesso piatti molto voluminosi o pentole di grandi dimensioni, il volume interno non è pensato per carichi extra-large. Per un uso quotidiano familiare standard, invece, l’equilibrio tra ingombro, comodità d’uso e dotazione risulta decisamente convincente.
Bosch Serie 2 BFL623MB4
Cecotec Forno a Microonde 01400
Il microonde GrandHeat 2500 di Cecotec si presenta come un apparecchio da incasso pensato per chi cerca integrazione pulita nella cucina e prestazioni affidabili. La struttura in acciaio inossidabile conferisce una buona sensazione di solidità e, dal punto di vista professionale, è un materiale che garantisce maggiore resistenza nel tempo e una più semplice manutenzione delle superfici esterne. Le dimensioni di 65,5 x 41 x 43 cm lo collocano nella fascia dei modelli ad incasso di medio formato, adatto a colonne o vani standard ben progettati.
La capacità interna di 25 litri rappresenta un equilibrio riuscito: ti permette di gestire comodamente piatti di dimensioni familiari, teglie basse e contenitori capienti, senza occupare spazio eccessivo nella struttura della cucina. In rapporto alla cavità, la potenza di 900 W su 5 livelli è adeguata per garantire cotture e riscaldamenti omogenei, specialmente se sfrutti correttamente la combinazione tra tempi e potenza. L’elemento distintivo è il grill da 1000 W, che offre un gratin decisamente rapido e dal punto di vista tecnico permette di ottenere croste ben dorate su pasta, lasagne, pizze o verdure già cotte.
La possibilità di combinare microonde e grill è un plus significativo: con questa modalità ottieni cotture più complete, in cui l’interno del cibo viene riscaldato velocemente dalle microonde mentre la resistenza superiore rifinisce la superficie. Se hai l’abitudine di usare spesso piatti pronti o di rigenerare preparazioni del giorno prima, questa sinergia rappresenta un vantaggio concreto.
Il pannello di controllo touch è uno degli aspetti meglio riusciti: l’interfaccia è pensata per essere intuitiva, con una logica di utilizzo che riduce il numero di passaggi necessari per impostare tempi, potenze e programmi. Dal punto di vista ergonomico, il comando tattile elimina manopole sporgenti e semplifica la pulizia del frontale, aspetto non secondario in un ambiente come la cucina.
I 8 programmi preimpostati (pizza, carne, verdure, pasta, patate, pesce, bevande e popcorn) sono ben selezionati in base agli usi reali: coprono la maggior parte delle preparazioni quotidiane. Per un utente esigente, questo significa poter contare su cicli con parametri già ottimizzati per tipologia di alimento, evitando test continui su tempo e potenza. Naturalmente, come in ogni sistema automatico, potresti desiderare una personalizzazione ancora più spinta delle curve di cottura, ma nell’uso pratico i preset risultano sufficientemente versatili.
Molto curata anche la gestione dello scongelamento per tempo o per peso. Da tecnico, apprezzo questa doppia opzione perché consente di adattare il processo sia a chi conosce il peso preciso dell’alimento, sia a chi va più a intuito. L’obiettivo di preservare consistenza e freschezza è centrato proprio grazie a una distribuzione più graduale della potenza, che riduce il rischio di avere parti già cotte ai bordi e ancora ghiacciate al centro.
La presenza della serratura di sicurezza è un dettaglio importante, soprattutto se in casa ci sono bambini. Questo blocco riduce il rischio di azionamenti accidentali e rientra nelle soluzioni oggi imprescindibili per un prodotto destinato a un uso domestico intenso.
In un’ottica critica ma costruttiva, chi cerca funzioni estremamente avanzate o una dotazione di programmi specialistici potrebbe percepire il GrandHeat 2500 come più orientato alla funzionalità quotidiana che alla sperimentazione spinta. Tuttavia, se il tuo obiettivo è avere un microonde da incasso solido, con buona capacità, doppia tecnologia microonde + grill, comandi touch e una selezione di programmi automatici realmente utili, questo modello offre un set di caratteristiche tecniche ben bilanciato e coerente con un utilizzo moderno e intensivo in cucina.
Cecotec Forno a Microonde 01400
Bosch Serie 6 BFL524MS0
Il Bosch Serie 6 BFL524MS0 è un forno a microonde da incasso che combina design elegante e funzionalità avanzate. Realizzato in acciaio inossidabile nero, questo modello si distingue per il suo aspetto sofisticato e moderno, capace di arricchire qualsiasi cucina con un tocco di stile.
Una delle caratteristiche più notevoli del Bosch Serie 6 BFL524MS0 è la sua capacità di 20 litri. Questa ampiezza interna permette di riscaldare o scongelare una vasta gamma di alimenti, dai piatti pronti alle bevande, garantendo sempre risultati ottimali. Inoltre, grazie alla potenza di 800W, il microonde è in grado di raggiungere rapidamente la temperatura desiderata, risparmiando tempo e energia.
Un altro punto di forza del Bosch Serie 6 BFL524MS0 è l'interfaccia utente intuitiva. Il pannello di controllo è semplice e facile da usare, con comandi chiaramente etichettati e un display digitale che mostra le impostazioni selezionate. Questo rende il forno a microonde accessibile a tutti, anche a coloro che non sono particolarmente esperti di tecnologia.
La qualità costruttiva del Bosch Serie 6 BFL524MS0 è indubbiamente alta. L'acciaio inossidabile utilizzato per la realizzazione del forno a microonde è resistente e durevole, progettato per resistere all'usura quotidiana. Inoltre, la finitura nera aggiunge un tocco di eleganza e raffinatezza, rendendo il microonde un vero e proprio elemento di design per la tua cucina.
Il Bosch Serie 6 BFL524MS0 offre anche una serie di funzioni utili che migliorano ulteriormente l'esperienza d'uso. Tra queste, spicca la funzione di scongelamento rapido, che permette di scongelare gli alimenti in modo uniforme e senza pre-riscaldamento. Inoltre, il forno a microonde è dotato di un timer programmabile, che consente di impostare il tempo di cottura desiderato e di lasciare che il microonde faccia il resto.
Bosch Serie 6 BFL524MS0
Beko MGB 25333 BG
Il Beko MGB 25333 BG è un forno a microonde da incasso con una capacità di 25 litri, ideale per ogni tipo di cucina. La sua elegante finitura nera e il design sofisticato lo rendono un complemento perfetto per qualsiasi ambiente moderno.
Una delle caratteristiche principali di questo modello è la sua potenza di 900 watt, che permette una cottura rapida ed efficiente dei cibi. Il display incorporato offre un'interfaccia utente intuitiva e facile da usare, consentendo di selezionare facilmente le varie funzioni disponibili.
Inoltre, il Beko MGB 25333 BG dispone di cinque diverse funzioni di cottura, tra cui la funzione grill. Questa versatilità ti permette di preparare una vasta gamma di piatti, dal semplice riscaldamento degli avanzi alla cottura di pietanze più elaborate.
La sicurezza è un altro aspetto importante di questo prodotto. Il forno a microonde è dotato di una protezione per i bambini, che impedisce l'accesso accidentale al forno durante il suo funzionamento. Questa caratteristica lo rende particolarmente adatto per le famiglie con bambini piccoli.
Il materiale di costruzione del Beko MGB 25333 BG include vetro e acciaio inossidabile, garantendo così una lunga durata e resistenza all'usura. Il controllo del forno a microonde avviene tramite un comodo bottone, che rende l'operazione semplice e veloce.
In termini di dimensioni, il forno a microonde misura 59,5 x 40 x 38,8 cm e pesa 18,5 kg. Queste misure lo rendono compatibile con la maggior parte degli spazi da incasso disponibili nelle cucine moderne.
Beko MGB 25333 BG
Bosch HMG7361B1
Il forno combinato Bosch Serie 8 HMG7361B1, che possiamo chiamare semplicemente forno combinato Bosch, è pensato per chi cerca uno strumento unico per gestire in modo evoluto sia la cottura tradizionale sia quella a microonde. Con una capacità di 67 litri e un’ingombro da 60 cm da incasso (59,5 x 59,4 x 54,8 cm), si integra facilmente nelle colonne moderne offrendo uno spazio interno insolitamente generoso per un apparecchio combinato.
Ciò che colpisce subito, oltre al design total black elegante, è l’interfaccia: il Display TFT Touch Plus abbinato all’anello di controllo digitale rende l’utilizzo estremamente intuitivo. Non ti trovi di fronte a una selva di tasti: ruoti l’anello per selezionare funzioni e parametri, mentre il display a colori ti guida con chiarezza. Questo approccio riduce gli errori di impostazione e ti consente di passare rapidamente da una modalità all’altra, risultando molto pratico nella routine quotidiana.
Dal punto di vista prestazionale, la combinazione tra microonde e riscaldamento a convezione è il vero punto di forza. La tecnologia Aria Calda 4D distribuisce il calore in modo uniforme su tutti i livelli, permettendoti di cuocere più pietanze contemporaneamente senza zone fredde o surriscaldate. Se ami la precisione, questa distribuzione omogenea è essenziale per ottenere risultati ripetibili, soprattutto con dolci, lievitati e piatti delicati.
La modalità Air Fry merita una menzione particolare: ti permette di ottenere cibi croccanti con un uso ridotto di grassi, sfruttando l’aria calda ad alta velocità. Patatine, bocconcini di pollo o snack da forno risultano dorati in superficie e morbidi all’interno, il tutto senza ricorrere alla frittura in olio. È una funzione che sostituisce efficacemente un apparecchio dedicato e ti aiuta a liberare spazio in cucina.
L’assistente alla cottura e i programmi automatici (incluso lo scongelamento automatico) semplificano ulteriormente la gestione: selezioni il tipo di alimento e il forno imposta in autonomia tempo e modo di riscaldamento, aiutandoti soprattutto nelle prime fasi di utilizzo. Lo spegnimento automatico a fine programma aggiunge un livello di sicurezza e ti evita sovracotture quando ti allontani dal piano di lavoro.
L’interno in smalto facilita la pulizia, perché le superfici tendono a trattenere meno i residui e si lavano con pochi passaggi. Il materiale esterno in acciaio inossidabile contribuisce alla robustezza generale e alla solidità percepita dell’apparecchio, che, con i suoi 42,7 kg, trasmette l’impressione di una struttura stabile e curata.
Le 5 livelli di potenza microonde e la funzione timer offrono una regolazione fine di riscaldamento, scioglimento di ingredienti e cotture rapide. Se ti capita spesso di preparare spuntini veloci o di riscaldare porzioni singole, la combinazione di potenza elevata (3600 watt) e controllo preciso ti permette di ridurre i tempi mantenendo una buona qualità del risultato.
L’unico aspetto che richiede un po’ di adattamento è la curva di apprendimento: la ricchezza di funzioni, dall’Aria Calda 4D all’Air Fry, fino ai vari programmi automatici, richiede qualche giorno di pratica per essere sfruttata appieno. Inoltre, le dimensioni importanti e il peso elevato impongono un’installazione accurata. Tuttavia, una volta impostato correttamente e prese le misure con l’interfaccia, il forno combinato Bosch diventa un alleato estremamente versatile, capace di sostituire diversi apparecchi separati e di offrire un controllo raffinato su quasi ogni tipo di preparazione.
Bosch HMG7361B1
Come scegliere microonde da incasso
Analizziamo, ora, come scegliere microonde da incasso tenendo presente alcune caratteristiche “chiave”, su cui ti suggerisco vivamente di soffermarti per effettuare un acquisto che sia quanto più oculato possibile.
Capacità e dimensioni
La capacità del forno a microonde da incasso e, di riflesso, le sue dimensioni sono due aspetti cruciali per assicurarsi che questo sia in grado di soddisfare il proprio fabbisogno e al tempo stesso adattarsi perfettamente allo spazio disponibile nella tua cucina.
La capacità interna di questa tipologia di microonde generalmente va dai 20 ai 40 litri. Se cucini per una famiglia numerosa e usi il forno a microonde in modo assiduo, credo sia superfluo dirti che dovresti optare per un modello con una maggiore capacità.
Occhio, però, anche alle dimensioni, che devono essere compatibili con il vano predisposto nel mobile della cucina in cui intendi installarlo. Per fare ciò, misura accuratamente lo spazio in questione prima di effettuare l'acquisto e, nel valutare un modello, assicurati che le misure evidenziate nella sua scheda tecnica (espresse nel formato larghezza x altezza x profondità) siano adatte.
Programmi e funzioni
Un altro fattore di cui dovresti tenere conto sono i programmi preimpostati che reputi necessari per utilizzare il forno in modo funzionale. Questi possono rappresentare di sicuro un grande vantaggio, in quanto permettono di cuocere diversi tipi di cibo con la giusta impostazione di tempo e potenza. Maggiori sono i programmi disponibili, più versatile sarà il tuo microonde.
Per questo ti invito a preferire un microonde con una buona varietà di programmi, come scongelamento rapido, programmi di cottura specifici per cibi (es. pizza, pasta e verdure), cottura Express (per impostare la potenza del microonde al massimo per 30 secondi) e la funzione Sesto Senso per far determinare in modo automatico al forno tempo e temperatura di cottura.
Modalità di cottura
Oltre alla classica modalità microonde, molti modelli offrono diverse altre modalità di cottura, come il grill (utile per scongelare il cibo in automatico e cuocere al gratin), il che consente di ottenere cotture più uniformi e croccanti.
Altre funzioni che ritengo essenziali per un buon microonde da incasso sono anche le funzioni Defrost (per scongelare in modo rapido e uniforme i cibi) e la cottura a vapore, che è particolarmente leggera e adatta per chi ha la necessità di prestare particolare attenzione alla linea.
Ventilazione
La ventilazione è importante per evitare il surriscaldamento e garantire una cottura uniforme. Alcuni modelli sono dotati di una ventola sul retro che, aspirando l'aria, garantisce un ricircolo di quest'ultima all'interno del forno.
Questa caratteristica migliora la distribuzione del calore e, di conseguenza, consente di eseguire cotture qualitativamente migliori. Questo si traduce nella possibilità di cuocere le pietanze con la velocità offerta da un forno a microonde ma con la qualità equiparabile a quella di un “classico” forno elettrico o a gas.
Consumi
Dal momento che i forni a microonde sono elettrodomestici che richiedono una certa potenza per funzionare, un aspetto da valutare bene in fase di acquisto sono i consumi che, con un uso medio-intenso, possono iniziare a incidere in modo relativamente alto in bolletta.
Per questo motivo, ti suggerisco di optare per un modello a medio-bassa potenza, con consumi compresi tra i 400 e gli 800 watt. Inoltre, nell'acquistare il forno, fai attenzione alla classe energetica del microonde da incasso, tenendo conto che queste vanno dalla A alla G (dove A rappresenta in assoluto le lavatrici che consumano di meno e G quelle che consumano di più) oppure, se il modello di tuo interesse fa riferimento alla scala usata in precedenza, dalla A+++ alla D (dove A+++ corrisponde alla nuova classe D, la vecchia classe A++ alla nuova classe E e la vecchia classe A+ alla nuova classe F, mentre tutte le classi pari o inferiori alla A corrispondono alla nuova categoria G).
Riguardo ai consumi, un'altra cosa che puoi fare per contenerli è usare il forno a microonde da incasso correttamente, non esagerando con la cottura grill, in quanto è quella più energivora, e mantenendo l'elettrodomestico sempre pulito.
Comandi e timer
Per quanto riguarda i comandi, a mio avviso quelli di un buon microonde dovrebbero essere intuitivi e semplici da adoperare. Alcuni modelli offrono display digitali e comandi touch, mentre altri modelli possono avere manopole e pulsanti meccanici. La presenza di un timer programmabile è fondamentale per impostare il tempo di cottura esatto, e la funzione di spegnimento automatico garantisce sicurezza e risparmio energetico.
Accessori in dotazione
Gli accessori in dotazione possono essere un quid in più che può fare la differenza nell'uso quotidiano del microonde. Tra gli accessori più utili ci sono i piatti crisp per ottenere cotture croccanti, le griglie per il grill, i contenitori per la cottura a vapore e le coperture per evitare schizzi. Questi elementi extra non sono essenziali, ma possono tornare sicuramente utili.
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Autore
Salvatore Aranzulla
Salvatore Aranzulla è il blogger e divulgatore informatico più letto in Italia. Noto per aver scoperto delle vulnerabilità nei siti di Google e Microsoft. Collabora con riviste di informatica e ha curato la rubrica tecnologica del quotidiano Il Messaggero. È il fondatore di Aranzulla.it, uno dei trenta siti più visitati d'Italia, nel quale risponde con semplicità a migliaia di dubbi di tipo informatico. Ha pubblicato per Mondadori e Mondadori Informatica.
