Migliori frullatori ad immersione: guida all’acquisto (2025)
Il cibo è la tua passione, ma nella tua cucina manca un elettrodomestico fondamentale: un frullatore ad immersione con cui puoi preparare ogni tipo di salse, creme e vellutate. Così ti sei finalmente deciso all'acquisto, tuttavia i modelli a disposizione sono tantissimi e tu non hai la più pallida idea di quale scegliere, perciò ti sei imbattuto in queste pagine sperando che io potessi darti qualche consiglio.
Come dici? Ho colto nel segno? Allora è proprio il tuo giorno fortunato! Nella guida di oggi ti spiegherò infatti come riconoscere i migliori frullatori ad immersione. Non ti farò solo un elenco di modelli e marche, ma ti insegnerò come leggere le specifiche tecniche di ogni apparecchio, così sarai in grado di scegliere in completa autonomia.
Scommetto che non vedi l'ora di saperne di più, vero? Beh, tutto quello che devi fare è ritagliarti cinque minuti liberi e leggere con attenzione questa guida. Al termine saprai proprio tutto sui frullatori a immersione e sarai pronto a scegliere il modello che fa per te. Io non posso far altro che augurarti buona lettura e, soprattutto, buon acquisto!
Indice
Migliori frullatori ad immersione
Frullatore a immersione Bonsenkitchen 4 in 1
NWOUIIAY 4021
Russell Hobbs 24700-56
Frullatore a Immersione 4-in-1 1000 W FRESKO
Kenwood HBM40.302WH
Bosch MSM6B150
Lehmann Set frullatore a immersione Chopsui
Bosch Elettrodomestici MSM14000 CleverMixx
Philips Daily Collection Frullatore a Immersione
Braun Minipimer MQ5220WH
Frullatore a immersione Bonsenkitchen 4 in 1
Il Bonsenkitchen Frullatore a Immersione Multifunzione 1000W 4 in 1 è uno strumento indispensabile per gli appassionati di cucina che cercano un dispositivo versatile e potente. Questo frullatore ad immersione è dotato di un motore ad alte prestazioni da 1000W, ideale per tritare ingredienti duri come noci e carne, riducendo i tempi di preparazione del cibo.
La caratteristica principale di questo frullatore è la velocità regolabile a 20 livelli, che ti permette di adattare facilmente la velocità e la potenza in base ai diversi alimenti. Inoltre, il pulsante TURBO raggiunge istantaneamente la massima potenza per ottenere risultati ottimali.
Il design del Bonsenkitchen Frullatore a Immersione è pensato per la facilità d'uso e la pulizia. L'impugnatura ergonomica offre una presa antiscivolo e comoda per un facile controllo del bastoncino, mentre il blocco pulsanti garantisce sicurezza e stabilità durante l'utilizzo. Gli accessori rimovibili possono essere facilmente puliti dopo il risciacquo, rendendo la manutenzione del prodotto semplice e veloce.
Il set frullatore 4 in 1 include un frullatore a immersione in acciaio inossidabile, una frusta, una ciotola per tritatutto da 500 ml e un misurino da 700 ml. Questa combinazione di accessori offre una vasta gamma di opzioni per preparare zuppe, salse, maionese, puree, pappe e molto altro ancora.
Un altro aspetto importante di questo prodotto è la sicurezza e la garanzia di qualità. Tutte le parti a contatto con gli alimenti del frullatore a immersione sono prive di BPA, garantendo la salute dei tuoi piatti. Inoltre, il prodotto offre una garanzia gratuita di 2 anni, dimostrando la fiducia del marchio nella qualità e affidabilità del frullatore.
Bonsenkitchen Frullatore a Immersione Multifunzione 4 in 1, Minipimer ...
NWOUIIAY 4021
Il Frullatore Immersione 1200W 6 in 1 di NWOUIIAY è un frullatore multifunzionale che offre una vasta gamma di funzioni per soddisfare tutte le tue esigenze culinarie. Con i suoi numerosi accessori, questo frullatore è in grado di miscelare, tritare, macinare e montare, rendendolo uno strumento indispensabile in ogni cucina.
Una delle caratteristiche principali di questo frullatore è la sua potenza di 1200 watt, che assicura un'azione di frullatura potente e veloce. La funzione di turbocompressione e la possibilità di regolare la velocità permettono di ottenere risultati perfetti in ogni situazione, dalla preparazione di frullati e macedonie alla realizzazione di pappe per i più piccoli.
Il design ergonomico del Frullatore Immersione 1200W 6 in 1 è studiato per garantire un'esperienza d'uso confortevole e sicura. L'impugnatura ergonomica offre una presa antiscivolo, mentre il design a prova di schizzi della testa del coltello evita sprechi di cibo e facilita le operazioni di taglio e miscelazione.
La pulizia e la manutenzione del frullatore sono semplificate grazie agli accessori rimovibili. Tutte le parti staccabili sono lavabili in lavastoviglie, mentre il corpo in acciaio inossidabile è facile da pulire con un panno umido. È importante ricordare di non immergere la parte superiore del mixer in acqua o altri liquidi per evitare danni al motore.
Il Frullatore Immersione 1200W 6 in 1 è realizzato con materiali durevoli e di alta qualità, adatti all'uso alimentare. La testa della taglierina per bastoncini, la testa del taglierino per tritacarne e il frullino per le uova sono tutti in acciaio inossidabile 304, un materiale resistente e igienico. Inoltre, tutte le parti a contatto con gli alimenti sono prive di BPA, garantendo la massima sicurezza durante l'uso.
NWOUIIAY Frullatore a Immersione 1200W 6 in 1 Frullatore Tritatutto Mu...
Russell Hobbs 24700-56
Il Russell Hobbs Frullatore a Immersione 3 in 1 è un elettrodomestico versatile e potente, ideale per chi cerca uno strumento multifunzione per la preparazione di zuppe, yogurt, salse e molto altro. Questo frullatore ad immersione si distingue per il suo design elegante e moderno, con un accattivante colore rosso che lo rende un vero e proprio oggetto di stile nella tua cucina.
Una delle caratteristiche principali del Russell Hobbs Frullatore a Immersione è la sua potenza di 500 watt, che permette di lavorare con facilità anche gli ingredienti più duri e fibrosi. Grazie alle sue 2 velocità e alla funzione pulse, puoi ottenere risultati perfetti sia per le preparazioni più delicate che per quelle più impegnative.
Il frullatore è dotato di un gambo rimovibile con lama in acciaio inossidabile, garantendo una lunga durata e una facile pulizia. Inoltre, il Russell Hobbs Frullatore a Immersione include un bicchiere da 700 ml, un contenitore tritatutto da 500 ml e un accessorio frusta, offrendoti una vasta gamma di possibilità per la preparazione dei tuoi piatti preferiti.
Le parti del frullatore sono lavabili in lavastoviglie, rendendo la pulizia dopo l'utilizzo semplice e veloce. La sua capacità di raggiungere fino a 12,000 giri/minuto assicura un'azione di frullatura rapida ed efficiente, permettendoti di risparmiare tempo e fatica in cucina.
Il materiale utilizzato per la realizzazione del Russell Hobbs Frullatore a Immersione è una combinazione di acciaio inossidabile e plastica, garantendo resistenza e durabilità nel tempo. Grazie al suo peso contenuto di soli 1.36 kg, questo frullatore è facile da maneggiare e da riporre quando non in uso.
Russell Hobbs Frullatore a Immersione,3 in 1: Frullatore (bicchiere 70...
Frullatore a Immersione 4-in-1 1000 W FRESKO
Il Fresko Frullatore a Immersione 4-in-1, modello HB3302, rappresenta un'eccellente soluzione per chi cerca versatilità e potenza in cucina. Dotato di un motore da 1000 watt, questo dispositivo garantisce una miscelazione efficiente e continua, permettendoti di completare rapidamente qualsiasi preparazione culinaria. La possibilità di scegliere tra 12 velocità diverse, insieme alla modalità turbo, offre un controllo preciso e adattabile alle tue esigenze specifiche, sia che tu stia preparando un frullato cremoso o tritando ingredienti più resistenti.
Realizzato in acciaio inossidabile 304, il frullatore non solo assicura durata nel tempo, ma anche prestazioni elevate grazie alle sue lame affilate e resistenti. Il design brevettato anti-schizzo è un altro punto di forza: evita fastidiosi schizzi durante l'uso, mantenendo la tua cucina pulita e ordinata. L'impugnatura antiscivolo è progettata per un utilizzo comodo e sicuro con una sola mano, migliorando ulteriormente l'esperienza d'uso.
Il set include quattro accessori fondamentali: frullatore, frusta, tritatutto e misurino. Questa configurazione ti permette di affrontare una vasta gamma di preparazioni culinarie, dai frullati alle zuppe, fino al ghiaccio tritato. Inoltre, la frusta è ideale per montare panna e uova, mentre il tritatutto gestisce senza sforzo noci, carne e verdure. Ogni componente è stato progettato per essere facilmente smontabile, semplificando così le operazioni di pulizia e conservazione. Tuttavia, è importante notare che i componenti con ingranaggi non sono adatti al lavaggio in lavastoviglie, richiedendo quindi una pulizia manuale.
Nonostante le numerose qualità, alcuni utenti potrebbero trovare il peso di 1,24 kg leggermente impegnativo per un uso prolungato. Tuttavia, questa caratteristica contribuisce alla stabilità del dispositivo durante l'operazione, garantendo risultati omogenei e professionali. Le dimensioni compatte (6,35 x 6,35 x 39,37 cm) lo rendono facile da riporre anche nelle cucine più piccole, senza occupare troppo spazio.
FRESKO Frullatore a Immersione 4-in-1, 1000 W Minipimer Immersione in ...
Kenwood HBM40.302WH
Il Kenwood Frullatore ad Immersione HBM40.302WH è un dispositivo di alta qualità che combina potenza, versatilità e design ergonomico per offrire una performance eccellente in cucina. Questo frullatore ad immersione si distingue per il suo motore da 850W, che permette di lavorare con facilità anche gli ingredienti più resistenti come la frutta e i tuberi. Grazie a questa caratteristica, puoi preparare zuppe e smoothie deliziosi senza alcun problema.
Un altro aspetto degno di nota è il sistema TriBlade. Questa tecnologia innovativa consiste in tre lame che si muovono lungo tre diverse traiettorie, garantendo così una triturazione efficace e uniforme. L'asta removibile in acciaio inox, con una corona di 8 cm di diametro e le lame in acciaio inox, sono facilmente lavabili in lavastoviglie, rendendo la pulizia post-utilizzo un gioco da ragazzi.
L'ergonomia è un elemento chiave di questo frullatore Kenwood. La sua impugnatura SureGrip è stata progettata per garantire una presa solida e confortevole, anche quando le mani sono bagnate o scivolose. Questo ti permette di utilizzare il frullatore con sicurezza e precisione, evitando spiacevoli incidenti.
La velocità di lavorazione è un altro punto forte del Kenwood Frullatore ad Immersione HBM40.302WH. Con una velocità base e una funzione Turbo, hai il completo controllo sulla preparazione dei tuoi piatti. Puoi scegliere la velocità più adatta in base al tipo di ingrediente che stai lavorando, ottenendo sempre il risultato desiderato.
Infine, questo frullatore viene fornito con una serie di accessori utili. Oltre all'asta principale, troverai una frusta a filo in acciaio inox, ideale per montare panna o uova, un pratico tritatutto da 0,5 L, perfetto per tritare verdure o noci, e un bicchiere graduato in plastica con manico, molto utile per misurare gli ingredienti o per frullare piccole quantità di cibo.
Kenwood Frullatore ad Immersione HBM40.302WH, Sistema TriBlade con 3 L...
Bosch MSM6B150
Il Bosch MSM6B150 è un frullatore a immersione che si distingue per la sua praticità e efficienza. Con una potenza di 300W, questo dispositivo offre prestazioni solide per chi cerca un aiuto affidabile in cucina. La lama a 4 ali in acciaio inox è progettata con la funzione AntiSplash, che riduce al minimo gli schizzi durante l'uso, garantendo risultati puliti e uniformi. Questa caratteristica è particolarmente utile quando lavori con ingredienti liquidi o cremosi, permettendoti di mantenere la tua cucina sempre ordinata.
L'impugnatura ergonomica del frullatore assicura una presa confortevole e sicura, anche durante sessioni di utilizzo prolungate. Questo design intuitivo facilita il controllo del dispositivo, rendendolo accessibile anche a chi non ha molta esperienza con elettrodomestici da cucina. Il funzionamento semplice, attivato con un solo pulsante, rende il Bosch MSM6B150 estremamente facile da usare, eliminando qualsiasi complessità inutile.
Un altro aspetto degno di nota è il pratico bicchiere graduato incluso nella confezione. Questo accessorio ti permette di misurare con precisione gli ingredienti prima di frullarli, semplificando il processo di preparazione delle tue ricette preferite. La capacità di 1 litro del bicchiere è ideale per la maggior parte delle esigenze culinarie quotidiane, offrendo spazio sufficiente per preparare salse, zuppe e smoothie.
Nonostante la sua potenza, il frullatore mantiene un livello di rumorosità sorprendentemente basso, pari a soli 1 dB. Questo significa che puoi utilizzarlo senza disturbare la tranquillità della tua casa, un vantaggio significativo se vivi in ambienti condivisi o hai bambini piccoli. Inoltre, il peso contenuto di 800 grammi lo rende facilmente maneggevole e comodo da riporre dopo l'uso.
Il modello MSM6B150 offre quattro velocità diverse, permettendoti di adattare la potenza alle specifiche esigenze di ogni preparazione. La funzione Turbo aggiuntiva fornisce un boost extra quando necessario, risultando particolarmente utile per lavorare ingredienti più duri o ottenere consistenze più lisce.
In termini di design, il colore bianco conferisce al frullatore un aspetto elegante e moderno, che si integra facilmente in qualsiasi stile di cucina. Le dimensioni compatte (24P x 24l x 147H mm) consentono di risparmiare spazio sul piano di lavoro, rendendolo perfetto anche per cucine di piccole dimensioni.
Sebbene il Bosch MSM6B150 non disponga di uno spegnimento automatico, la sua autonomia di 1 minuto è generalmente sufficiente per la maggior parte delle operazioni di frullatura. Tuttavia, potrebbe essere necessario fare delle pause durante l'uso continuativo per evitare il surriscaldamento.
Bosch MSM6B150 Frullatore a immersione, 300W, Impugnatura ergonomica, ...
Lehmann Set frullatore a immersione Chopsui
Il Lehmann Set frullatore a immersione Chopsui rappresenta un'innovazione nel mondo degli elettrodomestici da cucina, combinando potenza e versatilità in un design elegante. Con una potenza di 1200 W, questo frullatore ad immersione è progettato per affrontare una vasta gamma di preparazioni culinarie, rendendolo uno strumento indispensabile per chi ama cucinare.
Una delle caratteristiche più rilevanti del Chopsui è la sua capacità di offrire 8 livelli di potenza, inclusa una funzione turbo che permette di gestire con facilità anche gli ingredienti più resistenti. Questa flessibilità ti consente di adattare la velocità alle tue esigenze specifiche, garantendo risultati ottimali sia per le zuppe vellutate che per i frullati cremosi. Inoltre, il motore potente ed efficiente è progettato per funzionare a basso livello di rumorosità, permettendoti di utilizzarlo senza disturbare l'ambiente circostante.
Il design del frullatore è altrettanto impressionante. Realizzato parzialmente in acciaio inox, non solo conferisce un aspetto moderno e sofisticato, ma assicura anche una maggiore durata nel tempo. Il manico ergonomico offre una presa comoda e sicura, facilitando l'utilizzo prolungato senza affaticamento. La protezione da surriscaldamento è un ulteriore vantaggio, garantendo sicurezza durante l'uso intensivo.
Un altro punto di forza del Lehmann Chopsui è la sua facilità di pulizia. Le parti in plastica sono lavabili in lavastoviglie e prive di sostanze BPA, assicurando che tu possa mantenere il tuo frullatore igienico e sicuro per tutta la famiglia. Questo aspetto è particolarmente importante per chi cerca un prodotto pratico e semplice da mantenere.
Il set include un assortimento di accessori che ampliano ulteriormente le possibilità d'uso del frullatore. Che tu voglia tritare, mescolare o emulsionare, avrai a disposizione gli strumenti giusti per ogni operazione. Le dimensioni compatte del dispositivo (27P x 24,5l x 34H cm) lo rendono facile da riporre, anche nelle cucine con spazio limitato.
Tuttavia, è importante notare che, nonostante le numerose qualità, alcuni utenti potrebbero trovare il peso dell'articolo leggermente impegnativo, specialmente se si prevede di utilizzarlo per periodi prolungati. Con un peso di 2,8 kg, potrebbe richiedere un po' di sforzo in più rispetto ai modelli più leggeri sul mercato.
LEHMANN Chopsui Frullatore a Immersione 1200W - Minipimer 7-in-1-8 Acc...
Bosch Elettrodomestici MSM14000 CleverMixx
Il Bosch Elettrodomestici MSM14000 CleverMixx, noto semplicemente come CleverMixx, è un frullatore ad immersione di alta qualità. Questo elettrodomestico si distingue per il suo design elegante e funzionale, con un accattivante colore rosso che aggiunge un tocco di vivacità alla tua cucina.
Il CleverMixx è dotato di un potente motore da 400 watt che permette di frullare e puerizzare gli ingredienti in brevissimo tempo. Questa caratteristica lo rende uno strumento indispensabile per chi ama preparare smoothie, zuppe, salse e altre ricette che richiedono una consistenza liscia e omogenea.
Uno degli aspetti più apprezzati del CleverMixx è la sua impugnatura ergonomica. Questo dettaglio non solo rende l'elettrodomestico confortevole da tenere in mano, ma previene anche l'affaticamento delle mani durante l'uso prolungato. Inoltre, grazie alle sue dimensioni ridotte, il CleverMixx è facile da maneggiare e da riporre quando non viene utilizzato.
Un'altra caratteristica degna di nota è il piede del frullatore, che è stato riprogettato per prevenire fastidiosi schizzi durante l'uso. Questo significa che puoi frullare i tuoi ingredienti senza doverti preoccupare di sporcare la tua cucina. Inoltre, il piede del frullatore è removibile e lavabile in lavastoviglie, il che rende la pulizia un gioco da ragazzi.
Il CleverMixx è realizzato in plastica resistente, un materiale che garantisce la durata nel tempo senza compromettere la leggerezza dell'elettrodomestico. Con un peso di soli 600 grammi, questo frullatore ad immersione è incredibilmente leggero e maneggevole.
Bosch Elettrodomestici MSM14000 CleverMixx Frullatore ad Immersione, 4...
Philips Daily Collection Frullatore a Immersione
Il Philips Daily Collection Frullatore a Immersione è un elettrodomestico che si distingue per la sua capacità di combinare potenza e praticità in un design compatto. Dotato di un motore da 650 watt, questo frullatore garantisce una mescolatura rapida ed efficace, ideale per chi desidera preparare pasti sani e fatti in casa con facilità. Grazie alla tecnologia avanzata ProMix, il frullatore offre una miscelazione uniforme e veloce, riducendo al minimo gli schizzi grazie al suo design antischizzo.
Una delle caratteristiche più apprezzabili di questo modello è la sua ergonomia. Il design è stato pensato per offrire il massimo comfort durante l'uso, rendendolo facile da maneggiare anche per periodi prolungati. Inoltre, il sistema di sgancio con un solo tocco semplifica notevolmente la pulizia, permettendoti di risparmiare tempo prezioso dopo ogni utilizzo.
Il frullatore viene fornito con un pratico bicchiere di miscelazione, perfetto per lavorare anche piccole quantità di ingredienti. Questo accessorio è dotato di contrassegni di misurazione, che ti consentono di dosare con precisione i tuoi ingredienti, migliorando così l'efficacia delle tue preparazioni culinarie. La versatilità del Philips Daily Collection è ulteriormente amplificata dalla possibilità di tritare e miscelare non solo ingredienti morbidi ma anche quelli più duri, compreso il ghiaccio. Questa caratteristica lo rende adatto a una vasta gamma di ricette, dalle salse ai frullati.
Un altro aspetto degno di nota è la presenza di attacchi diversi e di un blocco di sicurezza, che assicurano un utilizzo sicuro e personalizzabile. Sebbene il frullatore disponga di una sola velocità, la sua efficienza energetica è classificata nella fascia A-G, con un consumo annuo di soli 5 watt, dimostrando un buon equilibrio tra prestazioni e sostenibilità.
Tuttavia, sebbene il prodotto sia estremamente funzionale, potrebbe risultare limitante per chi cerca opzioni di velocità variabili per un controllo ancora maggiore sulle texture finali delle preparazioni. Nonostante ciò, la semplicità d'uso e la qualità costruttiva fanno di questo frullatore un alleato affidabile in cucina.
Infine, Philips ha reso disponibile l'app NutriU, che offre una varietà di ricette personalizzate, aiutandoti a sfruttare al meglio le potenzialità del tuo frullatore. In sintesi, il Philips Daily Collection Frullatore a Immersione rappresenta una scelta eccellente per chi cerca un dispositivo potente, pratico e versatile per arricchire la propria esperienza culinaria quotidiana.
Philips Daily Collection Frullatore a Immersione – Tecnologia ProMix p...
Braun Minipimer MQ5220WH
Il Braun Minipimer MultiQuick 5 Vario MQ5220WH è un frullatore ad immersione che si distingue per la sua versatilità e praticità. Questo prodotto, infatti, non solo permette di frullare, ma anche di tagliare, montare, affettare e sminuzzare grazie ai suoi numerosi accessori. Un vero e proprio alleato in cucina, capace di semplificare notevolmente le operazioni culinarie.
La tecnologia tedesca con cui è stato ideato e sviluppato questo prodotto è una garanzia di qualità e durata nel tempo. Braun, infatti, da oltre 100 anni progetta i suoi prodotti per essere semplici e intuitivi, costruiti per durare.
Uno dei punti di forza del Braun Minipimer MultiQuick 5 Vario MQ5220WH è sicuramente il suo motore potente da 1000 watt, che consente di ottenere risultati senza sforzo. Le sue 21 velocità sono facilmente regolabili con una sola mano tramite una rotella, rendendo l'utilizzo del prodotto estremamente comodo e intuitivo.
La tecnologia PowerBell Plus del Braun Minipimer MultiQuick 5 Vario MQ5220WH è un altro aspetto degno di nota. Questa tecnologia consiste in una lama aggiuntiva che aumenta la superficie di taglio per rotazione, permettendo di frullare pezzi grandi e ingredienti duri con facilità.
Un'altra caratteristica importante è la tecnologia Splash Control, che previene gli schizzi e fornisce ottimi risultati di miscelazione, mantenendo pulita la cucina.
Infine, il sistema EasyClick permette di sostituire gli accessori in modo facile e veloce. I due pulsanti posti ai lati del prodotto agevolano e facilitano la sostituzione. L'impugnatura morbida ha una forma ergonomica per una facile maneggevolezza in ogni situazione in cucina.
In dotazione con il Braun Minipimer MultiQuick 5 Vario MQ5220WH troviamo un bicchiere da 600 ml realizzato in plastica senza BPA, adatto per il contatto con gli alimenti, e un tritatutto in plastica da 350 ml: perfetto per tritare carne, formaggio, noci, erbe in pochi secondi.
Braun Minipimer MQ5220WH 5 ANNI DI ASSISTENZA, MultiQuick5 Frullatore,...
Come scegliere i migliori frullatori ad immersione
Tra pochissimo ti farò vedere come scegliere il miglior frullatore a immersione, a iniziare dalla forma per finire con tutte le specifiche tecniche. Ma ricorda, quando scegli quale elettrodomestico acquistare una cosa importante è che tu abbia ben chiaro a cosa ti serve. Ad esempio, se vuoi un modello base giusto per preparare passate o un modello in grado di svolgere più funzioni, come triturare il ghiaccio. Questo non solo per una questione di prezzo, ma anche per essere sicuro di scegliere il prodotto dalle prestazioni migliori in rapporto all'uso che vuoi farne.
Forma e design
Quando scegli il tuo frullatore a immersione il design è una cosa importante, perché quelle che ti sembrano solo caratteristiche estetiche in realtà influiscono sulla comodità e la maneggevolezza dell'elettrodomestico.
Una cosa da osservare nei frullatori a immersione è la forma dell'impugnatura, poiché anche se ti sembrano tutte identiche in realtà non è così. Ad esempio, scegliere un modello con un impugnatura ergonomica ti permetterà di usarlo con più facilità, se poi è rivestita in gomma sarà anche antiscivolo e assorbirà meglio le vibrazioni.
Altra cosa a cui devi fare attenzione è la lunghezza del filo: se il cavo è troppo corto non ti sarà molto comodo da usare, soprattutto se le prese a muro sono posizionate lontano dal tavolo o dal piano che usi per cucinare.
In alternativa, puoi acquistare un frullatore a immersione senza fili, cioè dotato di una batteria ricaricabile, per permetterti la massima libertà di movimento in cucina: ma ovviamente devi ricordarti di metterlo in carica!
Infine, un aspetto da non sottovalutare è la forma della cupola, cioè la parte che copre le lame, ed è sempre meglio scegliere un frullatore a immersione con cupola antischizzo. In questo modo, soprattutto se lo usi su ciotole o piatti dal bordo non troppo alto, eviterai di sporcare tutto.
Accessori
Il frullatore a immersione è l'elettrodomestico perfetto se vuoi preparare salse, zuppe, vellutate, passati e, in genere, cibi di consistenza cremosa, ma oltre a questo è un elettrodomestico incredibilmente versatile che non si limita a “frullare” gli alimenti.
In genere, l'accessorio più frequente in dotazione con il frullatore a immersione è un bicchiere graduato di plastica dai bordi molto alti per frullare i cibi senza schizzare.
Alcuni modelli hanno però un vero e proprio set di accessori, spesso già in dotazione nella confezione di acquisto, che trasformano il tuo elettrodomestico in qualcosa di completamente diverso.
Molti frullatori a immersione hanno infatti la staffa che può essere rimossa insieme alle lame, così puoi avvitare o incastrare il motore su accessori come mixer e tritatutto.
Ci sono anche modelli più sofisticati che hanno in dotazione altri accessori in grado, ad esempio, di trasformare il tuo frullatore in una frusta a filo o uno schiacciapatate elettrico.
Come ti ho già detto, in alcuni casi il set completo di accessori è già in dotazione all'acquisto, in altri casi, soprattutto nei modelli delle marche più note e famose, è possibile anche acquistarli a parte.
Caratteristiche tecniche
Quando compri un elettrodomestico è molto importante saper leggere le specifiche tecniche che sono sulla confezione e che ti dicono davvero molto sulle caratteristiche del prodotto. Per quanto riguarda i frullatori a immersione devi fare attenzione a questi parametri che ti sto per elencare.
- Potenza — la potenza si esprime in watt ed è uno dei valori più importanti quando scegli il frullatore, poiché indica quanto è potente l'elettrodomestico. I migliori frullatori a immersione economici, con una potenza in media che va da 300 ai 500 watt, hanno buone prestazioni in cucina, tuttavia se cerchi un frullatore a immersione da utilizzare principalmente con accessori come mixer e tritatutto o per cibi solidi, allora devi orientarti su una apparecchio con una potenza di almeno 600/800 watt. I migliori frullatori a immersione professionale hanno anche una potenza di 1200 watt, e in pratica possono sostituire un frullatore da tavolo per creare frullati e smoothie; a volte sono anche degli omogeneizzatori, cioè frullano senza lasciare parti solide per preparare pappe adatte ai bambini.
- Velocità di rotazione — un altro aspetto importante dei frullatori a immersione e la velocità a cui girano i coltelli, cioè le lame. La velocità delle lame si esprime in RPM, cioè con un valore numerico che indica quanti giri al minuto compiono i coltelli. In genere i modelli economici di frullatore a immersione hanno solo 2 velocità: una più bassa e poi il turbo, che fa girare le lame al massimo della potenza. Gli esemplari professionali possono avere fino a 10 velocità. La velocità, come la potenza, influisce non solo sulla capacità che l'elettrodomestico ha di sminuzzare i cibi, ma anche sui tempi che impiega a frullare gli alimenti.
- Materiali — il materiale di cui è fatto un frullatore a immersione è una cosa da non sottovalutare soprattutto per le lame e gli accessori. Il corpo dell'elettrodomestico può anche essere fatto di plastica, ma modelli con lame in acciaio sono sempre da preferire.
- Lame — il numero delle lame dei frullatori varia da modello a modello, dove quelli più economici ne hanno in genere 2 e quelli di un range più alto di prezzo 4. Tuttavia, fai attenzione anche alla forma delle lame, ad esempio, alcuni modelli hanno lame a seghetto o con alette laterali per triturare ancora meglio.
- Tecnologia tritaghiaccio — non tutti i frullatori a immersione sono in grado di triturare cibi solidi e ghiaccio, per fare questo ti serve un frullatore che abbia questa specifica funzione. Perciò se vuoi un elettrodomestico in grado di sminuzzare anche ghiaccio e alimenti solidi, devi assicurarti che questa caratteristica sia espressamente indicata.
- Sistema di sicurezza — i frullatori a immersione, anche rispetto a quelli da tavola, possono essere pericolosi dato che le lame sono scoperte. Tuttavia, alcuni modelli hanno un sistema di sicurezza che ne impedisce l'accensione involontaria permettendoti di utilizzarlo in tutta sicurezza.
- Pulse — su alcuni frullatori è presente la funzione pulse, cioè a impulsi, in pratica premendo un bottone l'apparecchio frulla a velocità massima fino a che non rilasci il pulsante. Questa funzione è importante per lavorare i cibi delicati e fare in modo di sminuzzarli senza frullarli del tutto, oltre a essere utile quando si incorporano gli ingredienti di una ricetta.
- Pezzi di ricambio — i frullatori a immersione sono dotati spesso di molti accessori, perciò ti consiglio di verificare anche se e quanto sia facile reperire i pezzi di ricambio, in caso una parte dovesse rompersi. In genere se ti affidi a marchi noti del settore trovare i pezzi di ricambio anche online sarà molto facile, così come le migliori marche frullatori a immersione ti permettono sempre di sostituire gli accessori acquistandoli a parte.
- Sistema di sottovuoto — alcuni modelli di qualità più alta diventano anche delle macchine per il sottovuoto, rimuovendo infatti la staffa con le lame basta poi infilare l'estremità nel foro dei sacchetti sottovuoto e attivare la funzione di aspirazione dell'aria.
- Pulizia e lavaggio — una cosa importante è la pulizia dell'elettrodomestico, i modelli in cui la staffa può essere rimossa, per avvitare o incastrare i vari accessori, molto spesso hanno le parti che possono essere lavate in lavastoviglie. Ma, prima di inserire parti o accessori in lavastoviglie, verifica sempre se il frullatore è adatto per questo o meno, altrimenti rischi di rovinare l'elettrodomestico.
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Autore
Salvatore Aranzulla
Salvatore Aranzulla รจ il blogger e divulgatore informatico piรน letto in Italia. Noto per aver scoperto delle vulnerabilitร nei siti di Google e Microsoft. Collabora con riviste di informatica e cura la rubrica tecnologica del quotidiano Il Messaggero. ร il fondatore di Aranzulla.it, uno dei trenta siti piรน visitati d'Italia, nel quale risponde con semplicitร a migliaia di dubbi di tipo informatico. Ha pubblicato per Mondadori e Mondadori Informatica.
