Migliori tritatutto elettrici: guida all’acquisto (2026)
Non importa cosa stai cucinando: il momento di tagliare finemente gli ingredienti è sempre un compito molto impegnativo che spesso richiede anche tanto tempo. Sicuramente puoi utilizzare il tuo coltello da chef ben affilato e pratico, ma un tritatutto elettrico ti farà risparmiare tempo prezioso e soprattutto fatica.
Questi piccoli e maneggevoli elettrodomestici, infatti, sono l'ideale quando si tratta di tritare verdure, grattugiare formaggio e frutta, affettare patate ma anche macinare spezie e caffè. Sono la scelta migliore e sicura, molto facili da usare anche se sei un novizio in cucina o se ti diverti a preparare gustose ricette con i bambini.
Se perciò hai intenzione di dotare la tua cucina di questo accessorio, sappi che nella guida di oggi, ti mostrerò proprio quali sono i migliori tritatutto elettrici, illustrandoti le caratteristiche principali da considerare in fase di acquisto: dalla potenza alle dimensioni del contenitore, dai materiali alla manutenzione e così via. Al termine della lettura, sono sicuro che sarai perfettamente capace di scegliere il modello più adatto alle tue esigenze e al tuo budget. A me non resta che augurarti buona lettura e, soprattutto, buon acquisto!
Indice
Migliori tritatutto elettrici qualità prezzo
MOULINEX DJ520
YASHE Tritatutto Elettrico 500W
G3 Ferrari G20163
Ariete 437 Tritatutto Breakfast
NWOUIIAY Tritatutto da Cucina Elettrico
Wancle Tritatutto
YISSVIC Tritatutto da Cucina Elettrico 2L
Bear 2L+1.8L Tritatutto elettrico
Cecotec ChopBeat 2000 Vindaloo Glass
Lavfine Tritatutto Elettrico
MOULINEX DJ520
Il Moulinex Moulinette Essential DJ520 è un mini tritatutto da 300 W pensato per tritare, mescolare e sminuzzare con un comando semplice. La struttura in plastica bianca misura 11,7 × 11,7 × 23,3 cm: un formato compatto, che occupa poco spazio sul piano di lavoro. Il peso di 1,02 kg lo rende inoltre agevole da spostare e riporre tra una preparazione e l’altra.
Il sistema di taglio impiega quattro lame in acciaio inossidabile, mentre il recipiente offre una capacità utile fino a 400 ml. È una dimensione adatta a lavorare piccole quantità, utile quando vuoi preparare un trito o mescolare ingredienti senza ricorrere a un apparecchio più voluminoso. Le tre funzioni riuniscono nello stesso contenitore diverse operazioni di preparazione, mantenendo essenziale la gestione dei comandi.
L’azionamento avviene tramite un sistema a pressione, con una sola velocità disponibile. Non devi quindi selezionare programmi o regolare livelli di potenza: il funzionamento privilegia l’immediatezza, e puoi gestire la durata della lavorazione attraverso la pressione sul comando. L’alimentazione è elettrica con cavo, a 220 V.
La doppia chiusura di sicurezza del coperchio è un elemento importante nella progettazione di questo piccolo elettrodomestico, perché integra la protezione direttamente nel sistema di chiusura del recipiente. Per la pulizia, le parti amovibili sono lavabili in lavastoviglie: puoi separarle dal corpo motore e occuparti più facilmente dei componenti a contatto con gli alimenti, semplificando la manutenzione dopo ogni preparazione.
MOULINEX DJ520
YASHE Tritatutto Elettrico 500W
Il tritatutto elettrico YASHE da 500 W è un apparecchio per tritare verdure, macinare carne e lavorare frutta secca, dotato di una ciotola in acciaio inox da 1,8 litri. La configurazione con un unico recipiente consente di concentrare diverse preparazioni nello stesso contenitore, dagli ingredienti per un soffritto ai triti di carne. La finitura nera e grigia si accompagna a dimensioni di 21,5 × 21,5 × 24,7 cm, utili per valutarne la collocazione sul piano di lavoro.
Il gruppo di taglio comprende quattro lame in acciaio inossidabile a forma di S, disposte su due livelli. Questa disposizione permette di lavorare gli ingredienti a differenti altezze nella ciotola, favorendo una triturazione omogenea. Gli impieghi comprendono aglio, cipolle, carote, carne di manzo e noci: una varietà che rende il prodotto adatto sia alle preparazioni aromatiche sia alla lavorazione di alimenti più consistenti.
Le due velocità selezionabili consentono di adattare il funzionamento al tipo di ingrediente. Puoi utilizzare quella bassa per erbe e frutta, oppure quella alta per carne e frutta secca. La scelta fra due impostazioni mantiene il comando semplice, offrendo una regolazione concreta in base alla consistenza degli alimenti.
La ciotola resistente alla ruggine offre una capienza adatta alle preparazioni familiari. La dotazione comprende esplicitamente il recipiente da 1,8 litri, le lame, il coperchio e il gruppo motore. L’alimentazione è cablata a 220 V, mentre il peso dell’apparecchio è di 1,45 kg.
La manutenzione è facilitata dalle parti rimovibili lavabili in lavastoviglie, comprese ciotola e lame. Poter separare questi elementi rende più agevole la rimozione dei residui dopo la lavorazione, soprattutto quando passi da ingredienti aromatici a preparazioni di altro tipo.
YASHE Tritatutto Elettrico 500W
G3 Ferrari G20163
Il G3 Ferrari Vetromix G20163 è un tritatutto elettrico compatto con motore da 500 W e bicchiere in vetro da 500 ml, pensato per lavorare carne, verdure e frutta in quantità contenute. Le dimensioni di 12 × 12 × 24 cm ne facilitano la sistemazione sul piano della cucina, mentre la finitura color panna gli conferisce un aspetto sobrio.
Il funzionamento Pulse permette di gestire la triturazione attraverso impulsi, modulando la lavorazione in base alla consistenza desiderata. È un controllo utile quando vuoi mantenere gli ingredienti più grossolani oppure proseguire fino a ottenere un composto più fine. Il dispositivo dispone di una sola velocità: la regolazione della consistenza avviene quindi attraverso la durata e la successione degli impulsi, non selezionando diverse velocità di rotazione.
Il gruppo di taglio utilizza quattro lame in acciaio inossidabile, adatte anche alla preparazione di salse, pesto e puree. Il recipiente da mezzo litro si presta a piccole preparazioni, offrendo un formato pratico quando non occorre lavorare grandi volumi. La trasparenza del vetro consente inoltre di osservare gli ingredienti durante la lavorazione.
L’accensione mediante pressione sul coperchio rende il comando diretto e facilmente accessibile. La base in silicone antiscivolo aiuta a mantenere stabile l’apparecchio sul piano d’appoggio, mentre il motore silenzioso contribuisce al comfort acustico durante l’impiego. L’alimentazione è a rete, a 220–240 V e 50/60 Hz.
Per la manutenzione, la struttura completamente smontabile facilita l’accesso alle parti da pulire e la rimozione dei residui. Il bicchiere in vetro è resistente e facile da lavare; la pulizia richiede però il lavaggio a mano, poiché il prodotto non è adatto alla lavastoviglie.
G3 Ferrari G20163
Ariete 437 Tritatutto Breakfast
Il tritatutto Ariete 437 Breakfast è un apparecchio elettrico con cavo pensato per preparare ingredienti, salse e pesti nelle quantità della cucina quotidiana. Abbina un motore da 400 W a una tazza da 700 ml, con un formato compatto: misura 13,5 × 13,5 × 29 cm e pesa 1,43 kg. La colorazione Dark Grey, arricchita dall’alternanza di finiture lucide e opache, gli conferisce un’estetica sobria, facile da accostare agli altri piccoli elettrodomestici.
Il gruppo di taglio utilizza quattro lame in acciaio inox, adatte a lavorare aglio, cipolle ed erbe aromatiche, oltre agli ingredienti per condimenti e preparazioni più elaborate. Le due velocità azionabili direttamente dal coperchio rendono il comando immediato e consentono di adattare la lavorazione alla consistenza desiderata. Puoi così orientarti verso un trito più grossolano oppure più fine, regolando anche la durata dell’azionamento. La funzione tritaghiaccio amplia gli impieghi del prodotto oltre alla preparazione degli alimenti da tritare.
La capacità della tazza offre spazio per lavorare sia ingredienti aromatici sia porzioni di salse e pesti, senza ricorrere a un robot da cucina più ingombrante. Nella confezione sono inclusi gruppo lama, tazza e coperchio, gli elementi necessari per le lavorazioni previste.
Un dettaglio particolarmente pratico è la base antiscivolo a doppia funzione: durante l’uso contribuisce a mantenere stabile l’apparecchio sul piano di lavoro; terminata la preparazione, si trasforma in un coperchio per riporre la tazza in frigorifero. Questa soluzione permette di conservare il contenuto nello stesso recipiente utilizzato per tritarlo, riducendo i travasi e il numero di contenitori da impiegare.
Ariete 437 Tritatutto Breakfast
NWOUIIAY Tritatutto da Cucina Elettrico
Il tritatutto elettrico NWOUIIAY da 2 litri è un apparecchio per la preparazione di carne, verdure, frutta e frutta secca, dotato di motore da 300 W e ciotola in acciaio inox. La capacità è adatta alle preparazioni domestiche per più porzioni, mentre il recipiente resistente si presta a un impiego frequente in cucina.
Le due velocità selezionabili consentono di adattare la lavorazione alla consistenza degli alimenti: il livello più delicato è indicato per gli ingredienti morbidi, quello più intenso per quelli compatti. Puoi quindi scegliere l’impostazione in funzione della preparazione, con una regolazione semplice basata su due livelli distinti.
Il gruppo di taglio utilizza quattro lame in acciaio inossidabile disposte su due livelli. Questa configurazione permette di lavorare gli ingredienti a diverse altezze nella ciotola, favorendo una triturazione più uniforme. È un dettaglio tecnico utile per ottenere una consistenza omogenea nelle diverse preparazioni, dalle verdure tritate alla carne.
La dotazione comprende un tappetino antiscivolo in silicone, che contribuisce a mantenere stabile l’apparecchio durante il funzionamento, e una spatola, utile per raccogliere il composto e trasferirlo dalla ciotola. Sono accessori funzionali alle operazioni di preparazione e svuotamento del recipiente.
La ciotola e le lame removibili rendono più agevole la pulizia, consentendo di raggiungere separatamente le parti a contatto con gli alimenti. Il recipiente può essere lavato anche in lavastoviglie, una soluzione pratica dopo la lavorazione di carne o composti che lasciano residui sulle pareti. La struttura smontabile facilita inoltre la rimozione dei frammenti rimasti attorno al gruppo di taglio.
NWOUIIAY Tritatutto da Cucina Elettrico
Wancle Tritatutto
Il tritatutto elettrico Wancle è un apparecchio multifunzione compatto, con motore da 350 W e recipiente da 600 ml, pensato per le preparazioni domestiche in quantità contenute. La finitura nera e le dimensioni di 11,8 × 11,8 × 23,5 cm lo rendono facile da collocare sul piano di lavoro e da riporre senza occupare molto spazio. Il peso è di 1,25 kg.
Il sistema di taglio comprende sei lame in acciaio inossidabile, incluse nella confezione, per lavorare ingredienti diversi come carne, verdure, frutta e noci. Le due velocità consentono di modulare la lavorazione in funzione dell’alimento e del risultato desiderato. La combinazione tra recipiente compatto e gruppo lame è adatta a preparare ingredienti per soffritti, condimenti e altre basi di cucina, mantenendo contenute le quantità lavorate.
La versatilità non si limita alla tritatura: il Wancle permette anche di mescolare e sbattere le uova, riunendo più operazioni in un unico apparecchio. È presente inoltre la funzione tritaghiaccio, che amplia gli impieghi rispetto alla sola preparazione degli alimenti. Puoi quindi utilizzarlo per attività differenti senza destinare ogni volta spazio a un utensile distinto.
Il design antiscivolo contribuisce alla stabilità durante il funzionamento, un dettaglio utile per un dispositivo sviluppato prevalentemente in altezza. La capacità di 600 ml lo orienta soprattutto verso piccole preparazioni quotidiane; per quantità maggiori puoi suddividere gli ingredienti in più lavorazioni.
La struttura facilmente smontabile agevola l’accesso ai componenti da pulire. La testina si pulisce con un panno umido, mentre per le parti lavabili la manutenzione prevede acqua fredda. La possibilità di separare il gruppo lame permette di raggiungere più comodamente le zone in cui possono accumularsi residui di cibo.
Wancle Tritatutto
YISSVIC Tritatutto da Cucina Elettrico 2L
Il tritatutto elettrico YISSVIC da 2 litri è un apparecchio da cucina con motore da 500 W, pensato per tritare, mescolare e amalgamare ingredienti diversi, dalla frutta alle verdure, fino a carne e noci. La capacità del recipiente si presta alle preparazioni quotidiane per la famiglia, mentre la ciotola in acciaio inox di qualità alimentare offre una struttura robusta per la lavorazione degli alimenti.
Le due velocità selezionabili permettono di adattare il funzionamento alla consistenza degli ingredienti. La modalità bassa è indicata per frutta e verdura; quella alta è destinata a lavorazioni come la triturazione di carne e frutta secca. Il comando a pressione consente di avviare il taglio premendo verso il basso, con un’azionabilità a una sola mano che rende semplice la gestione dei comandi.
Il sistema di taglio utilizza gruppi a quattro lame in acciaio inossidabile. Nella confezione ne sono presenti due, così da avere anche un ricambio. La dotazione comprende inoltre una ciotola in vetro, oltre a quella in acciaio inox, un coperchio e una spatola: quest’ultima è utile per raccogliere gli ingredienti rimasti sulle pareti del recipiente e agevolarne il trasferimento dopo la lavorazione.
Sul piano della sicurezza, il tritatutto integra una protezione contro il surriscaldamento e un sistema di arresto automatico delle lame quando sollevi l’unità motore. Il supporto antiscivolo in silicone incluso contribuisce a mantenere stabile il recipiente sul piano di lavoro durante il funzionamento.
La manutenzione è facilitata dal contenitore e dal gruppo di taglio smontabili, che consentono di raggiungere separatamente le parti a contatto con gli alimenti. Contenitore, coperchio e lame sono lavabili in lavastoviglie; l’unità motore e gli elementi antiscivolo devono invece essere esclusi da questo tipo di lavaggio. La possibilità di separare i componenti rende più agevole rimuovere i residui anche dopo preparazioni dense o lavorazioni di carne e verdure.
YISSVIC Tritatutto da Cucina Elettrico 2L
Bear 2L+1.8L Tritatutto elettrico
Il Bear 2L+1,8L tritatutto elettrico è un apparecchio da cucina con motore da 600 W e due velocità, pensato per tritare, sminuzzare e mescolare ingredienti diversi, dalla frutta alla carne. La sua caratteristica più interessante è la dotazione di due contenitori di materiali e capacità differenti, che permette di organizzare le preparazioni utilizzando recipienti separati.
La ciotola in vetro da 2 litri consente di osservare gli alimenti durante la lavorazione: puoi controllare visivamente quanto vengono sminuzzati e interrompere il processo quando raggiungono la consistenza desiderata. Il secondo recipiente, da 1,8 litri in acciaio inox 304 per uso alimentare, è destinato anche alla lavorazione della carne e offre una struttura resistente agli urti. La dotazione comprende inoltre due gruppi di taglio e due coperchi, utili per gestire separatamente ingredienti e ricette.
Le due impostazioni di velocità rendono semplice adattare il funzionamento alla consistenza degli alimenti. La prima è adatta agli ingredienti più facili da tagliare, come frutta, verdure, aglio, peperoncino e cipolle, oltre alla miscelazione di zuppe fredde. La seconda è indicata per lavorazioni più impegnative, con carne, frutta a guscio, carote, prosciutto e formaggio. Le lame in acciaio inossidabile completano una configurazione versatile, utilizzabile anche per preparazioni destinate ai bambini.
Il corpo blu misura 22 × 17,5 × 24 cm e funziona tramite alimentazione cablata a 220 V. Queste dimensioni aiutano a valutare lo spazio necessario sul piano di lavoro o nel mobile in cui riporlo.
La struttura smontabile facilita l’accesso ai componenti da pulire dopo la preparazione. Ciotole e lame possono essere lavate a mano oppure in lavastoviglie, una possibilità pratica soprattutto dopo aver lavorato ingredienti che lasciano residui sulle superfici e attorno ai gruppi di taglio.
Bear 2L+1.8L Tritatutto elettrico
Cecotec ChopBeat 2000 Vindaloo Glass
Il Cecotec ChopBeat 2000 Vindaloo Glass è un tritatutto elettrico da 500 W pensato per tagliare, tritare e sminuzzare carne e verdure. La sua configurazione riunisce una ciotola in vetro, un gruppo di taglio in acciaio inossidabile e due velocità, offrendo una regolazione semplice per le diverse preparazioni in cucina.
Il sistema di taglio utilizza quattro lame in acciaio inossidabile, materiale adatto al contatto con gli alimenti e resistente all’usura. La lama per tagliare è inclusa nella confezione. Le due velocità selezionabili permettono di modulare la lavorazione in base all’ingrediente e alla consistenza che vuoi ottenere: una possibilità utile quando alterni preparazioni che richiedono un taglio più grossolano ad altre da sminuzzare maggiormente.
La ciotola in vetro con capacità di 500 g è uno degli elementi distintivi del modello. Robusta e resistente ai graffi, consente di osservare gli ingredienti durante la lavorazione e controllarne visivamente il grado di triturazione. La capacità espressa in peso offre un riferimento pratico per organizzare le quantità da preparare.
Tra le funzioni disponibili c’è anche il tritaghiaccio, che amplia l’impiego del dispositivo oltre la lavorazione di carne e ortaggi. Puoi quindi utilizzarlo anche per ridurre il ghiaccio in frammenti fini, sfruttando lo stesso gruppo di lame.
Le dimensioni di 22 × 18 × 25 cm, rispettivamente profondità, larghezza e altezza, aiutano a valutarne la collocazione sul piano di lavoro. I piedini in gomma antiscivolo favoriscono la stabilità durante il funzionamento, mentre le finiture in acciaio inossidabile caratterizzano l’aspetto esterno. L’alimentazione è elettrica a 230 V in corrente alternata.
Cecotec ChopBeat 2000 Vindaloo Glass
Lavfine Tritatutto Elettrico
Il tritatutto elettrico Lavfine è un mini robot da cucina con boccale staccabile da 0,95 litri, pensato per tritare, frullare, emulsionare e preparare puree. Riunisce diverse lavorazioni in un formato compatto, utile per preparare verdure, carne, salse e condimenti senza ricorrere a un robot di grandi dimensioni.
La regolazione a due velocità con funzione Pulse permette di adattare la lavorazione agli ingredienti. La velocità alta è indicata per alimenti duri come la frutta secca, mentre quella bassa si presta a preparazioni delicate come il pesto. Con il comando a impulsi puoi procedere per brevi intervalli: la lavorazione si interrompe quando rilasci il pulsante, rendendo più semplice controllare il grado di triturazione.
Il gruppo di taglio comprende quattro lame in acciaio inossidabile alimentare disposte su due livelli. Questa configurazione agisce a diverse altezze nel boccale, favorendo una distribuzione uniforme del taglio. Alle funzioni di triturazione e miscelazione si affiancano quelle per montare albumi e panna e preparare impasti soffici, ampliando le possibilità d’impiego oltre il semplice trito.
Il beccuccio di rifornimento sul coperchio consente di aggiungere liquidi durante la miscelazione senza interromperla: un dettaglio particolarmente utile per incorporare gradualmente gli ingredienti di salse ed emulsioni. La maniglia e il beccuccio di versamento agevolano invece il trasferimento del contenuto. Il raschietto incluso permette di recuperare i residui dalle pareti del recipiente a macchina ferma.
La struttura nera, realizzata in ABS e acciaio inossidabile, misura 19 × 26 × 15 cm in profondità, larghezza e altezza e pesa 1,5 kg. L’alloggiamento è privo di BPA; il blocco di sicurezza e la protezione dal surriscaldamento aggiungono misure di protezione durante l’impiego. L’alimentazione è elettrica con cavo.
Per la pulizia, contenitore, coperchio e lame rimovibili sono lavabili in lavastoviglie, una soluzione pratica soprattutto dopo preparazioni cremose o oleose. La base motore si pulisce separatamente con un panno umido, mentre il boccale staccabile facilita l’accesso alle superfici interne.
Lavfine Tritatutto Elettrico
Come scegliere un tritatutto elettrico
Anche in cucina, come si suol dire, il tempo è denaro. Saper solo cucinare, infatti, non basta ma occorre anche massimizzare l'efficienza e ottimizzare gli spazi e i tempi di preparazione delle ricette. Tagliare la verdura o sminuzzare le erbe o altri ingredienti, ad esempio, soprattutto se in grande quantità, è un'operazione che alla lunga può risultare lunga e difficoltosa.
Mentre la maggior parte dei professionisti del settore, per tritare e tagliare, preferiscono usare un classico coltello da chef o una mezzaluna, un tritatutto elettrico può essere invece uno strumento multifunzione adatto per cuochi casalinghi o semplici appassionati di cucina.
Un tritatutto elettrico rende, infatti, il taglio di verdure, la preparazione delle salse nonché lo sminuzzare le erbe un gioco da ragazzi. Il suo funzionamento è veramente semplicissimo: dopo aver inserito gli ingredienti al suo interno, ti basterà avviare le lame in acciaio (da 2 a 4), le quali tritureranno fino a sminuzzare tutto ciò presente dentro il contenitore. Al termine del processo, non dovrai fare altro che prelevare il trito e procedere così alla preparazione della tua ricetta preferita. Più semplice di così?!
Sono infine elettrodomestici facili da pulire e mantenere in buone condizioni, il tutto a prezzi incredibilmente bassi. Quindi, come accennato poc'anzi, lascia che ti guidi nel come scegliere un tritatutto elettrico, illustrandoti le caratteristiche principali a cui guardare nella scelta di questo tipo di prodotto.
Dimensioni e capacità
I tritatutto essendo stati progettati per lavorare con i singoli ingredienti separati, pur avendo quasi la stessa funzione, sono di dimensioni e capacità inferiori rispetto ai robot da cucina, i quali sono più grandi per permettere di mettere insieme più alimenti.
La capacità del contenitore, di norma misurata in millilitri (ml) o in grammi (g), si basa essenzialmente sulle tue esigenze: se, ad esempio, vivi da solo, in coppia o cucini poco, puoi optare per un tritatutto con capacità di 250 grammi, se invece hai una famiglia più numerosa o addirittura lavori in un ristorante dovrai scegliere un tritatutto più capiente, anche con capacità di 500 grammi.
Ovviamente tieni presente che un recipiente più grande ti permette di tagliare più ingredienti alla volta ma avrà lo svantaggio che con quantità di prodotto inferiore o condimenti più piccoli (ad esempio uno spicchio d'aglio), essi tenderanno a disperdersi nel contenitore rischiando di essere fuori portata delle lame.
Considera infine che maggiore sarà la capienza del contenitore più grandi saranno le dimensioni del tritatutto. Anche se sono elettrodomestici dall'ingombro molto contenuto, valuta sempre con attenzione di avere abbastanza spazio in cucina. Considera preventivamente quindi lo spazio disponibile che sia in un mobile o su un ripiano.
Potenza
La potenza di un tritatutto viene espressa in Watt (W). È ovvio che maggiore è la potenza, più alto sarà il numero di giri al minuto delle lame e quindi un miglior livello di tritatura. Normalmente la potenza di un tritatutto elettrico si aggira intorno ai 270 watt. Ma sul mercato è possibile trovare tritatutto anche di potenza di 500 W per tagliare e tritare tutti i tipi verdura e carne senza sforzo e con risultati professionali.
I tritatutto sono principalmente alimentati a corrente (quindi andranno posizionati vicino a una presa elettrica). Tuttavia, se fai della portabilità il tuo principale elemento d'uso, puoi optare anche per un tritatutto a batterie, ricaricabili tramite USB, meno potente ma che ti garantisca il trasporto e l'utilizzo ovunque tu voglia.
Funzionalità
Il compito esclusivo di un tritatutto è quello di tritare tutto ciò che viene riposto nel suo contenitore, quindi le sue funzionalità o caratteristiche aggiuntive sono molto limitate.
Valuta tuttavia la presenza di più livelli di velocità, per regolare il numero di giri al minuto e ottenere così dei triti da grossolani a più fini. Allo stesso modo puoi considerare la funzione pulse (a intermittenza), vale a dire quando l'avvio delle lame viene controllato direttamente dall'utente con un colpo veloce di potenza alla massima velocità, per una consistenza personalizzata che può essere più o meno spessa.
Assicurati infine che il tritatutto da te scelto abbia dei sistemi di sicurezza validi per prevenire tagli accidentali, ferite o abrasioni. Come ad esempio un sistema di bloccaggio della lama integrato e una protezione dal surriscaldamento per salvaguardare il motore.
Infine valuta la presenza di un anello antiscivolo alla base del contenitore per garantire un appoggio stabile e sicuro durante l'uso.
Materiali
Un altro aspetto fondamentale di cui devi tenere conto in fase di acquisto di un tritatutto riguarda i materiali utilizzati.
Solitamente, la maggior parte di questi prodotti sono realizzati con materiali di alta qualità, di norma completamente in plastica (ABS), per quanto riguarda la scocca e il contenitore, con le lame invece in acciaio inox che ne garantiscono l'affilatura e la resistenza.
Tuttavia, se vuoi evitare il contatto del cibo con la plastica, in commercio, puoi trovare anche tritatutto con contenitori in vetro, l'ideale per una qualità e un igiene migliore oltre per una più semplice pulizia.
Accessori
I tritatutto elettrici sono elettrodomestici essenziali, tuttavia alcuni modelli dispongono di un'ampia varietà di accessori aggiuntivi per diversificare il loro uso.
È possibile, infatti, acquistare tritatutto dotati di diversi tipi di lame per sminuzzare a diversa macinatura, oppure ad esempio di una lama affettatrice o una piastra forata per grattuggiare.
Inoltre considera la presenza anche di contenitori extra e di un bicchiere graduato per non sbagliare con le dosi, nonché di frusta per emulsionare e montare, adatta per preparare maionese, salse e panna montata.
Cerca sempre di informarti, infine, prima dell'acquisto, sulla reperibilità di eventuali parti di ricambio, evitando così di dover acquistare un nuovo dispositivo se magari si è scheggiato il contenitore o se si è danneggiata solo la lama.
Pulizia e manutenzione
Tra gli ulteriori fattori determinanti per la scelta di un tritatutto troviamo la pulizia e manutenzione del dispositivo, le quali fortunatamente sono operazioni molto semplici che non richiedono particolare impegno.
Preferisci innanzitutto tritatutto con componenti facilmente rimovibili, inoltre leggi nelle specifiche tecniche quali elementi possono essere lavati in lavastoviglie e quali a mano.
A prescindere dal tipo di pulizia, è sempre una buona idea sciacquare sotto l'acqua corrente la lama sùbito dopo il suo utilizzo, poiché i residui di cibo, una volta rappresi, sono molto più difficili da rimuovere. In ogni caso puoi sempre provvedere a lasciare il corpo lame in ammollo qualche minuto con acqua calda e detersivo per piatti.
Tieni il corpo del tritatutto ovviamente lontano dall'acqua; per pulirlo puoi semplicemente passarci sopra un panno morbido inumidito o una spugnetta.
Inoltre, sempre restando in tema, ti consiglio anche di dare un'occhiata alla mie guide all'acquisto sui migliori frullatori a immersione e sui migliori mixer da cucina, dove poter trovare ulteriori consigli su altrettanti prodotti adatti allo scopo.
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Autore
Salvatore Aranzulla
Salvatore Aranzulla è il blogger e divulgatore informatico più letto in Italia. Noto per aver scoperto delle vulnerabilità nei siti di Google e Microsoft. Collabora con riviste di informatica e ha curato la rubrica tecnologica del quotidiano Il Messaggero. È il fondatore di Aranzulla.it, uno dei trenta siti più visitati d'Italia, nel quale risponde con semplicità a migliaia di dubbi di tipo informatico. Ha pubblicato per Mondadori e Mondadori Informatica.
