Migliori tritatutto elettrici: guida all’acquisto (2025)
Non importa cosa stai cucinando: il momento di tagliare finemente gli ingredienti è sempre un compito molto impegnativo che spesso richiede anche tanto tempo. Sicuramente puoi utilizzare il tuo coltello da chef ben affilato e pratico, ma un tritatutto elettrico ti farà risparmiare tempo prezioso e soprattutto fatica.
Questi piccoli e maneggevoli elettrodomestici, infatti, sono l'ideale quando si tratta di tritare verdure, grattugiare formaggio e frutta, affettare patate ma anche macinare spezie e caffè. Sono la scelta migliore e sicura, molto facili da usare anche se sei un novizio in cucina o se ti diverti a preparare gustose ricette con i bambini.
Se perciò hai intenzione di dotare la tua cucina di questo accessorio, sappi che nella guida di oggi, ti mostrerò proprio quali sono i migliori tritatutto elettrici, illustrandoti le caratteristiche principali da considerare in fase di acquisto: dalla potenza alle dimensioni del contenitore, dai materiali alla manutenzione e così via. Al termine della lettura, sono sicuro che sarai perfettamente capace di scegliere il modello più adatto alle tue esigenze e al tuo budget. A me non resta che augurarti buona lettura e, soprattutto, buon acquisto!
Indice
Migliori tritatutto elettrici qualità prezzo
Russell Hobbs Tritatutto
HOMEASY Tritatutto Elettrico 2L
Tritatutto da Cucina Vpcok Direct
Ariete 1836 Choppy
Moulinex DJ5201 Moulinette Essential
Wancle Tritatutto
BEPER P102ROB050
Becontrip Tritatutto da Cucina Elettrico
BEPER P102ROB001
YISSVIC Tritatutto da Cucina Elettrico 2L
Russell Hobbs Tritatutto
Il Russell Hobbs Tritatutto è un dispositivo multifunzionale che combina la praticità di un tritatutto con la versatilità di un frullatore elettrico. Con una capacità di 500 ml, questo apparecchio permette di preparare rapidamente una varietà di piatti, da salse a pesti, passando per verdure e frutta tritate.
La sua caratteristica principale è il pulsante di controllo azionabile con una sola mano, che rende l'uso del prodotto estremamente semplice e intuitivo. Inoltre, grazie alla sua lama rimovibile in acciaio inossidabile a due pale, è possibile lavorare tutti i tipi di alimenti, garantendo sempre risultati ottimali.
Uno degli aspetti più apprezzabili del Russell Hobbs Tritatutto è il suo contenitore in vetro lavabile in lavastoviglie. Questo dettaglio non solo facilita le operazioni di pulizia, ma assicura anche una maggiore igiene e durata nel tempo. Il coperchio aggiuntivo, poi, consente di conservare il cibo sminuzzato direttamente nel contenitore, evitando sprechi e disordine in cucina.
Dal punto di vista estetico, il design del Russell Hobbs Tritatutto è molto gradevole. La superficie in plastica rossa di alta qualità con applicazioni nere dona un tocco di eleganza e modernità all'apparecchio, che si integra perfettamente in qualsiasi tipo di cucina.
Nonostante le sue dimensioni compatte, il Russell Hobbs Tritatutto è dotato di un motore da 200 watt, che garantisce prestazioni eccellenti. Tuttavia, è importante ricordare di non far funzionare il motore per più di un minuto per evitare il surriscaldamento. Dopo un minuto di utilizzo, infatti, è consigliabile spegnere l'apparecchio per almeno tre minuti per far raffreddare il motore.
Russell Hobbs Tritatutto
HOMEASY Tritatutto Elettrico 2L
Il Tritatutto Elettrico di HOMEASY è un pratico e versatile mini robot da cucina che si rivelerà un prezioso alleato in cucina per svolgere molteplici operazioni. Dotato di una potenza di 350W e di 2 modalità di funzionamento, questo frullatore multifunzionale permette di tritare e macinare una vasta gamma di ingredienti, dalle verdure alla carne, con facilità e rapidità.
Una delle caratteristiche principali di questo prodotto è la sua capacità di 2 litri, che lo rende ideale anche per preparare grandi quantità di cibo. La ciotola in acciaio inox garantisce una maggiore solidità e facilità di pulizia. Inoltre, le 4 lame in acciaio inox sono progettate per offrire un taglio preciso e uniforme, sia che si tratti di cipolle, carne, prosciutto, aglio o erbe piccole.
Il Tritatutto Elettrico HOMEASY è anche molto facile da pulire, grazie alla possibilità di smontare gli accessori e lavarli separatamente. Tuttavia, è importante prestare attenzione durante la pulizia delle lame, per evitare di graffiare le mani.
Un ulteriore vantaggio di questo mini robot da cucina è l'inclusione di un tappetino antiscivolo, che garantisce una maggiore stabilità durante l'utilizzo, evitando che la macchina si sposti o si ribalti. Il cerchio di gomma situato nella parte inferiore della macchina offre un buon effetto antiscivolo, rendendo l'uso del tritatutto ancora più sicuro e confortevole.
HOMEASY Tritatutto Elettrico 2L
Tritatutto da Cucina Vpcok Direct
Il Tritatutto da Cucina 1,2 L Elettrico Mixer Cucina 400w di Vpcok Direct è un apparecchio multifunzione che rivoluzionerà la tua esperienza in cucina. Dotato di un potente motore da 400 W, questo tritatutto è capace di mescolare e tritare rapidamente una vasta gamma di ingredienti, dalle erbe aromatiche alla frutta, dalla carne alle verdure. Perfetto per preparare salse come maionese e aioli, sarà un valido alleato nella tua cucina.
Una delle caratteristiche più apprezzabili di questo prodotto è la sua ciotola in acciaio inossidabile da 1,2 litri. La superficie lucida resiste a graffi, urti, corrosione e ruggine, garantendo così una lunga durata nel tempo. La capacità della ciotola permette di processare grandi quantità di alimenti contemporaneamente, rendendo il tritatutto ideale anche per le ricette più elaborate. Inoltre, la pulizia è semplificata dal fatto che la ciotola può essere lavata in lavastoviglie.
La sicurezza è un altro aspetto fondamentale del Tritatutto da Cucina 1,2 L Elettrico Mixer Cucina 400w. Il dispositivo dispone infatti di una protezione contro il surriscaldamento, pensata per proteggere il motore da eventuali danni causati da alte temperature. Un tappetino antiscivolo garantisce inoltre un funzionamento stabile del mini frullatore, evitando spiacevoli incidenti durante l'uso.
Un dettaglio che non passa inosservato è il suo design visibile. Il coperchio superiore trasparente permette di controllare il processo di taglio del cibo e di monitorare lo stato degli ingredienti in qualsiasi momento. Questo ti permetterà di ottenere sempre la consistenza desiderata per i tuoi piatti.
Infine, il Tritatutto da Cucina 1,2 L Elettrico Mixer Cucina 400w si distingue per le sue 4 lame in acciaio inox. Rispetto ad altri robot da cucina con solo due lame, questo modello offre una velocità di lavoro doppia, consentendo di risparmiare tempo prezioso in cucina.
Tritatutto da Cucina Vpcok Direct
Ariete 1836 Choppy
Il Ariete 1836 Choppy è un pratico e funzionale tritatutto, ideale per chi cerca un aiuto in cucina per sminuzzare e tritare piccole quantità di ingredienti in modo rapido ed efficiente. Questo mini robot da cucina si distingue per la sua potenza di 160 W e la capacità di 250 ml, dimensioni perfette per chi ha bisogno di un elettrodomestico compatto, ma al tempo stesso efficace.
Il design del Choppy è caratterizzato da un'originale colorazione arancione, che dona un tocco di vivacità alla tua cucina. Le sue dimensioni ridotte, pari a 10,5 x 10,5 x 20 cm, lo rendono facilmente posizionabile su qualsiasi piano di lavoro, senza ingombrare eccessivamente lo spazio.
Uno dei punti di forza di questo tritatutto è la presenza delle lame in acciaio inox, un materiale resistente e durevole, che garantisce un taglio preciso e omogeneo degli ingredienti. Grazie alla funzione Pulse, inoltre, è possibile controllare la velocità di lavorazione, in modo da ottenere la consistenza desiderata per ogni preparazione.
Un'altra caratteristica importante del Choppy è la sua facilità di pulizia: infatti, essendo completamente smontabile, ogni componente può essere lavato separatamente, garantendo un'igiene ottimale dopo ogni utilizzo. Inoltre, la caratteristica speciale "senza fili" offre una maggiore comodità e libertà di movimento durante l'utilizzo.
Il Ariete 1836 Choppy si rivela, quindi, un valido alleato in cucina per chi desidera un tritatutto performante, versatile e facile da utilizzare. Adatto per tritare verdure, frutta, erbe aromatiche e altri ingredienti, questo mini robot da cucina si adatta alle diverse esigenze culinarie, garantendo risultati sempre soddisfacenti.
Ariete 1836 Choppy
Moulinex DJ5201 Moulinette Essential
Il Moulinex DJ5201 Moulinette Essential è un mini robot da cucina che combina praticità e funzionalità in un design compatto ed elegante. Il suo colore bianco si adatta facilmente a qualsiasi stile di cucina, rendendolo un complemento perfetto per il tuo spazio culinario.
Questo modello è dotato di una potenza di 300 W, sufficiente per gestire una varietà di compiti in cucina. Grazie alle sue 4 lame affilate in acciaio inox, il Moulinex DJ5201 è in grado di tritare, mescolare e sminuzzare con facilità, offrendoti la possibilità di preparare una vasta gamma di piatti in modo rapido ed efficiente.
Una delle caratteristiche più notevoli di questo prodotto è la sua capacità del recipiente di 400 ml. Questa capacità ti permette di lavorare con quantità generose di ingredienti, riducendo così il tempo necessario per preparare i tuoi pasti preferiti. Inoltre, le parti amovibili del Moulinex DJ5201 sono lavabili in lavastoviglie, il che significa che la pulizia dopo l'uso è un gioco da ragazzi.
La sicurezza è un altro aspetto chiave di questo mini robot da cucina. Il Moulinex DJ5201 è dotato di un blocco di sicurezza che impedisce l'avvio accidentale dell'apparecchio quando il coperchio non è correttamente chiuso. Questa caratteristica offre una protezione extra durante l'uso, garantendo che tu possa lavorare in cucina con tranquillità.
L'uso del Moulinex DJ5201 è semplice e intuitivo. Grazie al suo semplice sistema di pressione, puoi controllare facilmente le operazioni di tritatura, mescolamento e sminuzzamento. Nonostante la sua potenza e versatilità, questo mini robot da cucina ha un design compatto che occupa poco spazio sul tuo piano di lavoro, rendendolo ideale per cucine di tutte le dimensioni.
Moulinex DJ5201 Moulinette Essential
Wancle Tritatutto
Il Wancle Tritatutto è un elettrodomestico multifunzione che si distingue per la sua versatilità e praticità d'uso. Non solo trita carne, verdure, frutta e noci, ma può anche mescolare, sbattere le uova e svolgere molte altre funzioni, rendendolo uno strumento indispensabile in ogni cucina.
La potenza di 350W e le 6 lame di cui è dotato il Wancle Tritatutto permettono di gestire con facilità diversi tipi di alimenti, sia duri che morbidi. Questa caratteristica lo rende estremamente efficiente e rapido nella lavorazione degli alimenti, risparmiando tempo prezioso in cucina.
Un altro punto di forza del Wancle Tritatutto è la sua semplicità di pulizia. Il design intelligente permette di smontarlo facilmente, consentendo una pulizia accurata e veloce. La testina può essere pulita con un panno umido, mentre la lama può essere lavata in lavastoviglie. Tuttavia, è importante notare che la tazza non deve essere inserita in lavastoviglie.
L'utilizzo del Wancle Tritatutto è intuitivo e sicuro. L'operazione silenziosa e il design antiscivolo garantiscono stabilità durante l'uso, evitando incidenti in cucina. Inoltre, è realizzato con materiali di alta qualità che assicurano un uso sicuro e affidabile nel tempo.
Nonostante le sue numerose funzionalità, il Wancle Tritatutto è molto compatto e facile da riporre, rendendolo adatto anche per le cucine più piccole. La capacità di 600ml lo rende ideale per l'uso domestico, consentendo di preparare una varietà di piatti in modo semplice e veloce.
Un suggerimento utile per ottenere i migliori risultati con il Wancle Tritatutto riguarda la preparazione degli alimenti. Le verdure come cipolle e peperoni devono essere tagliate a pezzetti prima di essere inserite nel tritatutto, mentre la carne può essere tagliata a pezzi più grandi.
Wancle Tritatutto
BEPER P102ROB050
Il BEPER P102ROB050 Tritatutto ricaricabile USB è un mini robot da cucina ideale per chi cerca praticità e funzionalità in uno strumento compatto. Questo dispositivo, con una capacità di 250 ml, è perfetto per tritare diversi ingredienti in pochi minuti grazie alla sua potenza di 3,7V e alle sue tre lame in acciaio inossidabile.
Una delle caratteristiche principali del BEPER P102ROB050 è la sua batteria ricaricabile, che consente un utilizzo autonomo fino a 20 cicli dopo soli 5 ore di ricarica tramite cavo USB. Inoltre, il design senza fili lo rende estremamente portatile, ideale per il campeggio, le vacanze o semplicemente per preparare i pasti più velocemente anche a casa.
Il tritatutto BEPER è realizzato con materiali di qualità, come l'acciaio inossidabile delle lame e il contenitore in ABS e PP, tutti atossici e sicuri per entrare in contatto con gli alimenti di tutta la famiglia. Il dispositivo è dotato di spegnimento automatico, garantendo così un'ulteriore sicurezza durante l'utilizzo.
L'uso del BEPER P102ROB050 è molto semplice: basta riempire il contenitore da 250 ml con gli ingredienti, chiudere il coperchio e premere il pulsante per ottenere il cibo tritato uniformemente in pochi secondi. Grazie al suo unico pulsante, è possibile accendere o spegnere il mini tritatutto in modo rapido e intuitivo.
Tuttavia, è importante notare che si consiglia di evitare cibi troppo duri o di lavare il contenitore in lavastoviglie a una temperatura troppo alta, per preservare al meglio le prestazioni e la durata del prodotto.
BEPER P102ROB050
Becontrip Tritatutto da Cucina Elettrico
Il Becontrip Tritatutto da Cucina Elettrico si presenta come un alleato indispensabile per chi desidera ottimizzare i tempi in cucina senza rinunciare alla qualità delle preparazioni. Con una capacità di 2 litri, questo tritatutto offre la possibilità di lavorare grandi quantità di cibo in una sola volta, riducendo notevolmente il tempo necessario per la preparazione dei pasti. La presenza di due ciotole, una in vetro e l'altra in acciaio inox, è un plus significativo: ti permette di separare gli alimenti a seconda della loro natura o del tipo di utilizzo, garantendo versatilità e igiene.
Il cuore pulsante di questo dispositivo è il motore da 500W interamente in rame, che assicura non solo potenza ma anche durabilità nel tempo. Questa caratteristica rende il tritatutto estremamente efficiente, capace di affrontare anche gli ingredienti più ostici con facilità. Le quattro lame in acciaio inossidabile, progettate con un design a doppio strato, sono particolarmente affilate e robuste, consentendo di tritare, mescolare e sminuzzare una vasta gamma di alimenti, dai più morbidi ai più resistenti, con precisione e rapidità.
La funzionalità a due velocità rappresenta un ulteriore vantaggio, offrendo la possibilità di scegliere tra una modalità a bassa potenza per alimenti delicati come frutta e verdura, e una modalità ad alta potenza per carne e altri ingredienti più consistenti. Questa flessibilità operativa ti permette di adattare il tritatutto alle tue esigenze specifiche, garantendo risultati ottimali in ogni occasione.
Un altro aspetto degno di nota è la facilità di pulizia. Tutti i componenti del tritatutto possono essere smontati con semplicità, rendendo la manutenzione quotidiana un gioco da ragazzi. Le parti removibili, comprese le lame e le ciotole, sono lavabili sia a mano che in lavastoviglie, assicurando un'igiene impeccabile dopo ogni utilizzo.
Nonostante le sue numerose qualità, è importante considerare alcune limitazioni. Il peso dell'apparecchio, pari a 2,39 kg, potrebbe risultare impegnativo per chi ha necessità di spostarlo frequentemente. Tuttavia, questo dettaglio è ampiamente compensato dalla robustezza e stabilità che il peso conferisce durante l'uso.
Becontrip Tritatutto da Cucina Elettrico
BEPER P102ROB001
Questo tritatutto Beper in vetro unisce una struttura compatta con una capacità sorprendentemente generosa. Il contenitore da 1,5 litri in vetro trasparente ti permette di controllare visivamente ogni fase della preparazione, evitando di aprire e chiudere continuamente il coperchio. Il materiale conferisce una sensazione di solidità e igiene, ideale se prepari spesso salse, triti carne o omogeneizzi ingredienti delicati come frutta e verdure per bambini.
Il cuore del prodotto è la doppia coppia di lame in acciaio inox, progettata per garantire un taglio uniforme anche con ingredienti di consistenze diverse. La possibilità di utilizzare una sola coppia di lame rappresenta un dettaglio tecnico non banale: se devi lavorare piccole quantità o ingredienti morbidi, puoi ridurre l’aggressività del taglio, evitando di trasformare tutto in purea in pochi secondi. Con entrambe le coppie montate, invece, ottieni una tritatura rapida e omogenea, adatta per carni, noci, carote, zucca e preparazioni più dense.
Il sistema a 2 velocità controllato dal pulsante superiore è semplice e intuitivo: con la velocità ridotta gestisci facilmente verdure, frutta, aglio, peperoni, mentre con la velocità più alta affronti ingredienti più duri senza sforzo. Questa impostazione ti consente di modulare davvero la consistenza del risultato, passando da un trito grossolano a una texture quasi cremosa, mantenendo sempre il controllo.
La presenza di una base antiscivolo sotto il contenitore in vetro aumenta sensibilmente la stabilità durante l’uso. Anche quando lavori ingredienti più compatti, l’insieme rimane fermo sul piano, evitando vibrazioni fastidiose e migliorando la sensazione di sicurezza. A questo contribuiscono in modo decisivo il microinterruttore di sicurezza e il termostato di sicurezza, che impediscono il funzionamento in condizioni non corrette e proteggono il motore da utilizzi troppo prolungati o da sovraccarichi.
Dal punto di vista ergonomico, il corpo in ABS è leggero, mentre il contenitore in vetro fornisce il giusto contrappeso, portando il peso complessivo a 1,61 kg, un valore che offre un buon equilibrio tra maneggevolezza e solidità. Le dimensioni compatte, intorno ai 22 x 17,8 x 25 cm, lo rendono facile da collocare sul piano di lavoro senza occupare spazio eccessivo, e comodo da riporre quando non lo utilizzi.
Un aspetto molto riuscito è la pulizia: il design consente di rimuovere rapidamente contenitore, unità lame e coperchio, così puoi lavarli in pochi gesti. Il vetro non trattiene odori né colori, risultando particolarmente adatto se alterni preparazioni di carne, verdure e salse aromatiche. La semplicità di smontaggio riduce anche il rischio di residui incastrati, migliorando l’igiene nel tempo.
Se vuoi un attrezzo veloce e pratico per alleggerire la preparazione quotidiana, questo modello si distingue per la sua immediatezza d’uso: inserisci gli ingredienti, scegli la velocità con il pulsante superiore e in pochi secondi ottieni il risultato desiderato. L’unico limite che potresti percepire, in un’ottica da professionista, è la presenza di sole due velocità e l’assenza di accessori aggiuntivi per funzioni più complesse; tuttavia, nella sua fascia funzionale, punta su efficienza, chiarezza d’uso e qualità del taglio piuttosto che sulla moltiplicazione delle funzioni.
Per un utilizzo quotidiano, con esigenze che vanno dal semplice trito di verdure alla preparazione di basi per sughi, ripieni e omogeneizzati, la combinazione di contenitore in vetro da 1,5 L, lame in acciaio inox doppie, sicurezze integrate e struttura stabile rende questo tritatutto Beper uno strumento particolarmente affidabile e piacevole da usare.
BEPER P102ROB001
YISSVIC Tritatutto da Cucina Elettrico 2L
Il YISSVIC Tritatutto da Cucina Elettrico 2L è un dispositivo multifunzionale che si distingue per la sua potenza e versatilità. Questo tritatutto è dotato di un motore da 500W ad alta potenza, che lo rende in grado di tagliare facilmente una varietà di frutta, verdura e carne. La capacità di mescolare e tagliare rapidamente vari ingredienti lo rende uno strumento indispensabile in ogni cucina.
Una delle caratteristiche principali del YISSVIC Tritatutto è la sua doppia velocità. La marcia 1 a bassa velocità è ideale per tritare verdure, frutta, aglio, pepe e altri ingredienti morbidi. Al contrario, la marcia 2 ad alta velocità è perfetta per macinare cibi più duri come carne, carote, formaggio, pane, zucca, cioccolato e frutta secca. Questa funzione consente di regolare la velocità in base al tipo di ingrediente, garantendo sempre il miglior risultato possibile.
Un altro aspetto degno di nota è la sua grande capacità. Il tritatutto YISSVIC è dotato di una ciotola in acciaio inox da 2L, che può soddisfare le esigenze della vita familiare quotidiana. Inoltre, sia la ciotola che la testina di taglio sono rimovibili, facilitando così la pulizia dopo l'uso.
Il prodotto include anche una lama di ricambio e un raschietto. La lama a 4 lame è particolarmente affilata, ideale per tritare e macinare vari ingredienti. Il raschietto, invece, può essere utilizzato per rimuovere gli ingredienti residui sulla parete del tritatutto, garantendo così una pulizia più accurata.
Infine, il YISSVIC Tritatutto da Cucina Elettrico è dotato di un tappetino antiscivolo. Questo dettaglio, sebbene possa sembrare insignificante, è in realtà molto utile. Il cerchio di gomma nella parte inferiore della macchina garantisce un buon effetto antiscivolo, evitando che il dispositivo si muova durante l'uso.
YISSVIC Tritatutto da Cucina Elettrico 2L
Come scegliere un tritatutto elettrico
Anche in cucina, come si suol dire, il tempo è denaro. Saper solo cucinare, infatti, non basta ma occorre anche massimizzare l'efficienza e ottimizzare gli spazi e i tempi di preparazione delle ricette. Tagliare la verdura o sminuzzare le erbe o altri ingredienti, ad esempio, soprattutto se in grande quantità, è un'operazione che alla lunga può risultare lunga e difficoltosa.
Mentre la maggior parte dei professionisti del settore, per tritare e tagliare, preferiscono usare un classico coltello da chef o una mezzaluna, un tritatutto elettrico può essere invece uno strumento multifunzione adatto per cuochi casalinghi o semplici appassionati di cucina.
Un tritatutto elettrico rende, infatti, il taglio di verdure, la preparazione delle salse nonché lo sminuzzare le erbe un gioco da ragazzi. Il suo funzionamento è veramente semplicissimo: dopo aver inserito gli ingredienti al suo interno, ti basterà avviare le lame in acciaio (da 2 a 4), le quali tritureranno fino a sminuzzare tutto ciò presente dentro il contenitore. Al termine del processo, non dovrai fare altro che prelevare il trito e procedere così alla preparazione della tua ricetta preferita. Più semplice di così?!
Sono infine elettrodomestici facili da pulire e mantenere in buone condizioni, il tutto a prezzi incredibilmente bassi. Quindi, come accennato poc'anzi, lascia che ti guidi nel come scegliere un tritatutto elettrico, illustrandoti le caratteristiche principali a cui guardare nella scelta di questo tipo di prodotto.
Dimensioni e capacità
I tritatutto essendo stati progettati per lavorare con i singoli ingredienti separati, pur avendo quasi la stessa funzione, sono di dimensioni e capacità inferiori rispetto ai robot da cucina, i quali sono più grandi per permettere di mettere insieme più alimenti.
La capacità del contenitore, di norma misurata in millilitri (ml) o in grammi (g), si basa essenzialmente sulle tue esigenze: se, ad esempio, vivi da solo, in coppia o cucini poco, puoi optare per un tritatutto con capacità di 250 grammi, se invece hai una famiglia più numerosa o addirittura lavori in un ristorante dovrai scegliere un tritatutto più capiente, anche con capacità di 500 grammi.
Ovviamente tieni presente che un recipiente più grande ti permette di tagliare più ingredienti alla volta ma avrà lo svantaggio che con quantità di prodotto inferiore o condimenti più piccoli (ad esempio uno spicchio d'aglio), essi tenderanno a disperdersi nel contenitore rischiando di essere fuori portata delle lame.
Considera infine che maggiore sarà la capienza del contenitore più grandi saranno le dimensioni del tritatutto. Anche se sono elettrodomestici dall'ingombro molto contenuto, valuta sempre con attenzione di avere abbastanza spazio in cucina. Considera preventivamente quindi lo spazio disponibile che sia in un mobile o su un ripiano.
Potenza
La potenza di un tritatutto viene espressa in Watt (W). È ovvio che maggiore è la potenza, più alto sarà il numero di giri al minuto delle lame e quindi un miglior livello di tritatura. Normalmente la potenza di un tritatutto elettrico si aggira intorno ai 270 watt. Ma sul mercato è possibile trovare tritatutto anche di potenza di 500 W per tagliare e tritare tutti i tipi verdura e carne senza sforzo e con risultati professionali.
I tritatutto sono principalmente alimentati a corrente (quindi andranno posizionati vicino a una presa elettrica). Tuttavia, se fai della portabilità il tuo principale elemento d'uso, puoi optare anche per un tritatutto a batterie, ricaricabili tramite USB, meno potente ma che ti garantisca il trasporto e l'utilizzo ovunque tu voglia.
Funzionalità
Il compito esclusivo di un tritatutto è quello di tritare tutto ciò che viene riposto nel suo contenitore, quindi le sue funzionalità o caratteristiche aggiuntive sono molto limitate.
Valuta tuttavia la presenza di più livelli di velocità, per regolare il numero di giri al minuto e ottenere così dei triti da grossolani a più fini. Allo stesso modo puoi considerare la funzione pulse (a intermittenza), vale a dire quando l'avvio delle lame viene controllato direttamente dall'utente con un colpo veloce di potenza alla massima velocità, per una consistenza personalizzata che può essere più o meno spessa.
Assicurati infine che il tritatutto da te scelto abbia dei sistemi di sicurezza validi per prevenire tagli accidentali, ferite o abrasioni. Come ad esempio un sistema di bloccaggio della lama integrato e una protezione dal surriscaldamento per salvaguardare il motore.
Infine valuta la presenza di un anello antiscivolo alla base del contenitore per garantire un appoggio stabile e sicuro durante l'uso.
Materiali
Un altro aspetto fondamentale di cui devi tenere conto in fase di acquisto di un tritatutto riguarda i materiali utilizzati.
Solitamente, la maggior parte di questi prodotti sono realizzati con materiali di alta qualità, di norma completamente in plastica (ABS), per quanto riguarda la scocca e il contenitore, con le lame invece in acciaio inox che ne garantiscono l'affilatura e la resistenza.
Tuttavia, se vuoi evitare il contatto del cibo con la plastica, in commercio, puoi trovare anche tritatutto con contenitori in vetro, l'ideale per una qualità e un igiene migliore oltre per una più semplice pulizia.
Accessori
I tritatutto elettrici sono elettrodomestici essenziali, tuttavia alcuni modelli dispongono di un'ampia varietà di accessori aggiuntivi per diversificare il loro uso.
È possibile, infatti, acquistare tritatutto dotati di diversi tipi di lame per sminuzzare a diversa macinatura, oppure ad esempio di una lama affettatrice o una piastra forata per grattuggiare.
Inoltre considera la presenza anche di contenitori extra e di un bicchiere graduato per non sbagliare con le dosi, nonché di frusta per emulsionare e montare, adatta per preparare maionese, salse e panna montata.
Cerca sempre di informarti, infine, prima dell'acquisto, sulla reperibilità di eventuali parti di ricambio, evitando così di dover acquistare un nuovo dispositivo se magari si è scheggiato il contenitore o se si è danneggiata solo la lama.
Pulizia e manutenzione
Tra gli ulteriori fattori determinanti per la scelta di un tritatutto troviamo la pulizia e manutenzione del dispositivo, le quali fortunatamente sono operazioni molto semplici che non richiedono particolare impegno.
Preferisci innanzitutto tritatutto con componenti facilmente rimovibili, inoltre leggi nelle specifiche tecniche quali elementi possono essere lavati in lavastoviglie e quali a mano.
A prescindere dal tipo di pulizia, è sempre una buona idea sciacquare sotto l'acqua corrente la lama sùbito dopo il suo utilizzo, poiché i residui di cibo, una volta rappresi, sono molto più difficili da rimuovere. In ogni caso puoi sempre provvedere a lasciare il corpo lame in ammollo qualche minuto con acqua calda e detersivo per piatti.
Tieni il corpo del tritatutto ovviamente lontano dall'acqua; per pulirlo puoi semplicemente passarci sopra un panno morbido inumidito o una spugnetta.
Inoltre, sempre restando in tema, ti consiglio anche di dare un'occhiata alla mie guide all'acquisto sui migliori frullatori a immersione e sui migliori mixer da cucina, dove poter trovare ulteriori consigli su altrettanti prodotti adatti allo scopo.
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Autore
Salvatore Aranzulla
Salvatore Aranzulla è il blogger e divulgatore informatico più letto in Italia. Noto per aver scoperto delle vulnerabilità nei siti di Google e Microsoft. Collabora con riviste di informatica e cura la rubrica tecnologica del quotidiano Il Messaggero. È il fondatore di Aranzulla.it, uno dei trenta siti più visitati d'Italia, nel quale risponde con semplicità a migliaia di dubbi di tipo informatico. Ha pubblicato per Mondadori e Mondadori Informatica.
