Migliori macchine caffè automatiche (ottobre 2026)
L'amore degli italiani per il caffè non è un segreto, per questo preparare e bere un buon caffè, per noi è assolutamente importante. È qui che entrano in gioco le macchine da caffè domestiche. Oggi, infatti, non è raro trovare in una casa questo elettrodomestico, proprio come quelli che ho provveduto a segnalarti in un altro mio articolo sulle migliori macchine caffè.
Eh già, come avrai potuto intuire, sul mercato è disponibile un'ampia varietà di macchine da caffè, per questo motivo nella guida all'acquisto di oggi voglio esaminare le migliori macchine caffè automatiche, che non solo sono in grado di preparare velocemente la tua bevanda preferita ma promettono anche di macinare i chicchi in modo da sentirsi quasi come al bar.
La scelta della macchina da caffè automatica giusta, avrà un impatto fondamentale sulla qualità della tua tazzina di caffè oltre alla sua facilità d'uso. In questa guida, dunque, porremo l'accento sulle caratteristiche più importanti di questi elettrodomestici per aiutarti a fare la scelta migliore in base alle tue specifiche esigenze e, ovviamente, al tuo portafoglio. Non mi resta che augurarti una buona lettura e buon acquisto.
Indice
Migliori macchine caffè automatiche qualità prezzo
Ariete 1318
De'Longhi ECAM220.91.B
Gaggia HD8749/01 Naviglio Black
PHILIPS Serie 3300 Macchina da caffè automatica
De'Longhi Perfetto Magnifica S ECAM11.112.B
De'Longhi ECAM612.55.SB
De'Longhi Magnifica Evo Next ECAM312.80.TB
De'Longhi Perfetto Dinamica Plus ECAM380.95.TB
Gaggia RI9305/11 Brera
BEKO CEG7304X
Rivelia Start Artic White De'Longhi
La De'Longhi Rivelia Start Artic White si presenta come una macchina automatica per caffè in chicchi compatta, pensata per chi cerca prestazioni professionali in un ingombro ridotto. Il suo punto di forza è il Sistema Bean Switch che grazie a due portachicchi intercambiabili da 250 g permette di alternare rapidamente miscele diverse, svuotando il macinino prima del cambio per non alterare il gusto della bevanda successiva. Il menu spazia su 10 ricette one-touch, tra cui espresso, cappuccino, flat white, latte macchiato e persino un cold brew pronto in meno di cinque minuti, segno di un'attenzione crescente verso le bevande fredde oltre ai classici caffè caldi. L'interfaccia touch risulta semplice e intuitiva, con pochi passaggi necessari per ottenere la tazza desiderata, riducendo al minimo il margine d'errore anche per chi non ha esperienza con macchine automatiche. La tecnologia LatteCrema Hot garantisce una schiuma di latte densa e vellutata erogata alla temperatura corretta, con pulizia automatica dopo ogni utilizzo; il sistema è inoltre predisposto per l'upgrade LatteCrema Cool, che sblocca ulteriori sei ricette fredde a base di latte per chi desidera ampliare ancora il repertorio. La manutenzione è agevole grazie agli accessori lavabili in lavastoviglie, un dettaglio che semplifica la routine quotidiana. Dal punto di vista tecnico, il serbatoio dell'acqua da 1,4 litri e il contenitore fondi da 10 dosi offrono un'autonomia discreta per l'uso domestico, mentre la pompa a 15 bar assicura un'estrazione precisa. Va segnalato che non è presente la funzione Bean Adapt Technology, elemento da tenere in considerazione per chi cerca la massima personalizzazione automatica dei parametri di macinatura. Acquista qui.
Ariete 1318
La Ariete 1318 Moderna è una macchina da caffè espresso con macinacaffè integrato, pensata per preparare il caffè partendo sia dai chicchi sia dalla polvere. La finitura rossa le conferisce una presenza riconoscibile sul piano della cucina, mentre il funzionamento manuale ti permette di partecipare direttamente alla preparazione, dalla gestione del caffè alla lavorazione del latte.
Il macinacaffè integrato è l’elemento più interessante per chi apprezza la macinatura al momento: consente di lavorare i chicchi prima dell’estrazione, valorizzandone la componente aromatica senza ricorrere a un apparecchio separato. La possibilità di utilizzare anche caffè già macinato offre un’alternativa pratica quando vuoi cambiare miscela o semplificare la preparazione. Il filtro riutilizzabile può accogliere fino a due dosi di caffè in polvere, adattandosi alla quantità che desideri ottenere.
La macchina dispone di una pressione di 15 bar e di una potenza di 1080 watt, con alimentazione a 230 V. La pressione è un parametro tecnico rilevante per un apparecchio da espresso, ma il risultato in tazza dipende anche dalla miscela, dalla macinatura e dalla preparazione della dose. Il pressacaffè incluso permette di compattare il caffè prima dell’erogazione, un passaggio importante nell’utilizzo manuale.
Il serbatoio ha una capacità di 0,8 litri. Per collocarla correttamente occorre considerare un ingombro di 37 cm di larghezza, 35,5 cm di profondità e 35,5 cm di altezza, oltre allo spazio utile per le operazioni di preparazione. Il peso di 6,25 kg è un dato da tenere presente se prevedi di spostarla frequentemente.
Il cappuccinatore montalatte amplia le possibilità oltre l’espresso, consentendoti di preparare la schiuma per il cappuccino e di gestirne manualmente la consistenza. Lo stesso beccuccio permette inoltre di erogare acqua calda per infusi e tisane, una funzione utile per preparare bevande diverse con il medesimo apparecchio.
Ariete 1318
De'Longhi ECAM220.91.B
La De’Longhi Magnifica Start ECAM220.91.B è una macchina da caffè superautomatica che integra macinatura dei chicchi, preparazione dell’espresso e gestione automatica del latte. Il suo elemento distintivo è l’abbinamento tra cinque bevande selezionabili con un tocco e il sistema LatteCrema Hot, che permette di preparare anche il cappuccino senza montare manualmente il latte.
Il macinacaffè integrato lavora i chicchi al momento della preparazione e offre 13 livelli di macinatura regolabili. Questa possibilità di intervento è importante perché consente di adattare la finezza del macinato al caffè utilizzato, una variabile che influisce sull’estrazione e sul risultato in tazza. La macinatura al momento valorizza inoltre gli aromi del chicco, evitando di dover preparare in anticipo il caffè macinato.
Per le ricette al latte, la tecnologia LatteCrema Hot gestisce automaticamente la produzione della schiuma calda, pensata per ottenere una consistenza ricca e cremosa. La caraffa montalatte inclusa rende il sistema particolarmente pratico se alterni espresso e cappuccino: la preparazione del latte è integrata nel funzionamento della macchina, anziché richiedere una lavorazione separata con una lancia vapore.
Il pannello soft-touch con icone colorate rende riconoscibili le bevande e concentra la selezione in comandi diretti. Espresso e cappuccino rientrano nelle cinque preparazioni accessibili con un solo tocco: un’impostazione che semplifica l’interazione quotidiana e limita i passaggi necessari per avviare la ricetta desiderata.
Per la sistemazione sul piano di lavoro, le dimensioni sono di 24 cm di profondità, 44 cm di larghezza e 35 cm di altezza, con un peso di 11,42 kg. La potenza è di 1450 W e la macchina dispone di spegnimento automatico, utile nella gestione delle pause tra una preparazione e l’altra.
La manutenzione comprende una funzione di pulizia automatica della caraffa attivabile con un tocco, che agevola la cura del sistema latte dopo l’uso. La presenza di componenti lavabili in lavastoviglie facilita inoltre la pulizia periodica delle parti predisposte, affiancando il ciclo automatico nelle operazioni di igiene quotidiana.
De'Longhi ECAM220.91.B
Gaggia HD8749/01 Naviglio Black
La Gaggia Naviglio Black è una macchina da caffè automatica per caffè in grani, pensata per preparare espresso ed espresso lungo e dotata di pannarello per lavorare il latte. Il modello HD8749/01, 100% Made in Italy, combina un macinacaffè integrato con comandi a tasti e regolazioni dedicate alla personalizzazione della bevanda. La finitura nera e la scocca in plastica ne caratterizzano l’estetica.
Il componente più interessante è il gruppo di macinazione con macine interamente in ceramica, regolabili su cinque livelli. Questa possibilità ti consente di adattare la finezza del macinato alla miscela e al risultato desiderato in tazza. È una regolazione distinta dalla dose: interviene sulla granulometria del caffè, offrendo un controllo utile nella preparazione dell’espresso a partire dai chicchi.
La funzione Optiaroma propone tre selezioni della quantità di caffè macinato per tazza, così puoi scegliere un gusto più o meno intenso. A questa impostazione si affianca la funzione Memo, che memorizza la lunghezza del tuo espresso o espresso lungo. Macinatura, dose e quantità erogata costituiscono quindi tre parametri separati, utili per costruire una preparazione vicina alle tue preferenze senza dover reimpostare ogni volta la lunghezza.
Per il cappuccino, il pannarello classico emulsiona il latte e permette di gestire questa fase separatamente dall’erogazione del caffè. La preparazione delle bevande con latte prevede dunque un intervento manuale: un aspetto da distinguere dal funzionamento automatico dedicato al caffè, che lascia spazio al controllo diretto della montatura.
Destinata all’uso domestico, la Naviglio Black dispone di una pompa da 15 bar e di una potenza di 1850 W, con alimentazione a rete a 230 V. Le dimensioni sono di 25,6 cm di profondità, 44 cm di larghezza e 34 cm di altezza, con un peso di 8 kg: misure da considerare per predisporre sul piano della cucina uno spazio adatto alla macchina e all’utilizzo del pannarello.
Gaggia HD8749/01 Naviglio Black
PHILIPS Serie 3300 Macchina da caffè automatica
La Philips Serie 3300 LatteGo EP3347/90 è una macchina da caffè completamente automatica che utilizza caffè in grani e permette di scegliere fra 6 bevande. La finitura Cromo Nero, con dettagli dall’aspetto metallico, accompagna un’interfaccia centrata sul display touch a colori. La selezione comprende preparazioni per esigenze diverse, dall’espresso al cappuccino fino al caffè freddo, offrendo varietà senza richiedere la gestione manuale delle singole fasi di preparazione.
Il touchscreen con icone colorate rende riconoscibili le bevande e consente di selezionarle direttamente. È una soluzione pratica soprattutto se alterni ricette diverse nel corso della giornata: l’interazione si concentra sulla scelta della preparazione e sulle relative impostazioni, con un approccio coerente con il funzionamento automatico della macchina.
La funzione My Coffee Choice permette di regolare intensità, lunghezza del caffè e livello di schiuma di latte. Sono tre parametri che incidono su aspetti distinti della bevanda: il carattere del caffè, la quantità erogata e la componente schiumosa. Puoi quindi adattare la preparazione alle tue preferenze intervenendo non soltanto sul volume in tazza, ma anche sull’equilibrio fra caffè e latte.
Il sistema LatteGo prepara automaticamente una schiuma dalla consistenza liscia e può lavorare con diversi tipi di latte. Il suo elemento più interessante dal punto di vista pratico è la struttura composta da due parti e priva di tubi, che semplifica le operazioni di pulizia del circuito del latte. Questa costruzione rende più agevole la gestione quotidiana delle preparazioni come il cappuccino, nelle quali la manutenzione del contenitore è particolarmente importante.
La tecnologia SilentBrew è dedicata alla riduzione della rumorosità durante la macinatura. Affronta quindi uno dei momenti più percepibili nel funzionamento di una macchina automatica a chicchi, con particolare utilità negli ambienti domestici condivisi.
Il serbatoio rimovibile da 1,8 litri facilita il rifornimento dell’acqua, mentre la funzione di pulizia automatica contribuisce alla manutenzione ordinaria. Il filtro AquaClean incluso, sostituito quando richiesto dall’avviso della macchina, permette di arrivare fino a 5.000 tazze prima della decalcificazione. La dotazione comprende inoltre il coperchio LatteGo, un tubo di grasso, un cucchiaio dosatore per il caffè e le strisce per misurare la durezza dell’acqua, utili per conoscere una caratteristica dell’acqua impiegata nella preparazione.
PHILIPS Serie 3300 Macchina da caffè automatica
De'Longhi Perfetto Magnifica S ECAM11.112.B
La De’Longhi Magnifica S ECAM11.112.B è una macchina da caffè automatica con macinacaffè integrato e montalatte manuale, pensata per preparare espresso, caffè lungo e bevande con schiuma di latte. La finitura nero lucido caratterizza l’estetica, mentre i tasti a selezione diretta consentono di richiamare le preparazioni senza passare attraverso menu articolati. L’automazione riguarda la preparazione del caffè; per il cappuccino, invece, puoi lavorare il latte separatamente con l’apposito beccuccio.
La possibilità di utilizzare sia caffè in chicchi sia premacinato offre una flessibilità concreta: puoi mantenere la tua miscela abituale nel contenitore e scegliere la polvere per una preparazione diversa. Il contenitore per i chicchi ha una capacità di 250 g e il macinacaffè li lavora al momento della preparazione, evitando di macinare in anticipo il caffè destinato alle tazze successive.
I 13 livelli di macinatura regolabili permettono di adattare la granulometria alla miscela e al risultato desiderato. Questa regolazione si affianca alla scelta tra caffè corto o lungo e alla possibilità di impostare l’aroma da più leggero a più intenso. Sono controlli distinti e utili: la finezza della macinatura interviene sul processo di estrazione, mentre lunghezza e intensità consentono di personalizzare la bevanda in base alle tue preferenze.
Il montalatte classico integrato lascia a te la gestione della schiumatura, un’impostazione adatta a chi desidera intervenire direttamente sulla preparazione del cappuccino. Può essere utilizzato anche con bevande vegetali, ampliando le possibilità oltre al latte tradizionale. La consistenza della schiuma dipende anche dalla bevanda scelta e dalla tecnica impiegata: il sistema manuale richiede quindi un po’ di pratica, ma permette di modulare la lavorazione.
La manutenzione è supportata da programmi automatici di risciacquo e decalcificazione, parti removibili e indicatori dedicati. Questi elementi aiutano a gestire le operazioni periodiche senza affidarsi soltanto alla memoria; i cicli automatici affiancano la pulizia dei componenti che entrano in contatto con caffè e latte.
Sul fronte della gestione elettrica, la macchina dispone di spegnimento automatico, modalità stand-by e funzione di risparmio energetico, utili per limitare i consumi nei periodi di inattività. L’alimentazione è a rete e la potenza nominale è di 1450 W.
De'Longhi Perfetto Magnifica S ECAM11.112.B
De'Longhi ECAM612.55.SB
La De’Longhi PrimaDonna Soul ECAM612.55.SB è una macchina da caffè superautomatica in chicchi che combina preparazione dell’espresso, bevande al latte e personalizzazione delle ricette. Realizzata in Italia, presenta una struttura in acciaio e plastica con finitura argento e nero. Il funzionamento completamente automatico permette di gestire la preparazione attraverso un’unica interfaccia, mantenendo la possibilità di intervenire sui parametri che caratterizzano il caffè in tazza.
Il display full-touch a colori da 4,3 pollici offre la selezione diretta di 18 bevande, rendendo immediato il passaggio tra preparazioni diverse. Puoi personalizzare lunghezza, aroma, temperatura e livello di macinatura: regolazioni utili per adattare la ricetta alle tue preferenze, senza limitarti alla sola quantità erogata. La possibilità di preparare fino a due tazze con un’unica infusione è pratica quando desideri servire due caffè contemporaneamente.
La Bean Adapt Technology interviene sui parametri di macinatura e infusione per adattare la preparazione ai chicchi utilizzati. È una funzione particolarmente interessante in una superautomatica, perché collega due fasi fondamentali dell’estrazione anziché trattarle come regolazioni indipendenti. L’attenzione non è quindi rivolta soltanto alla scelta della bevanda, ma anche alla gestione del caffè in grani da cui viene ottenuta.
Per cappuccini e altre ricette al latte, il LatteCrema Hot consente la preparazione al tocco di un tasto e produce una schiuma ricca e cremosa. Il sistema è utilizzabile anche con bevande vegetali, offrendo maggiore flessibilità nella scelta degli ingredienti. La funzione di pulizia automatica del circuito latte semplifica la gestione dopo la preparazione; il contenitore LatteCrema Hot è incluso nella confezione.
La connettività con l’app Coffee Link aggiunge la possibilità di creare e personalizzare ricette e profili preferiti. È un’estensione utile dei comandi sul display, soprattutto se vuoi organizzare impostazioni differenti in base alla bevanda o alle preferenze di chi utilizza la macchina. Sul fronte della gestione elettrica, sono presenti risparmio energetico e spegnimento programmabile, con una potenza nominale di 1.450 W.
Il serbatoio dell’acqua removibile da 2,2 litri facilita il riempimento. La dotazione comprende un’uscita per l’acqua calda, un filtro dell’acqua e una striscia per verificarne la durezza, utili per la gestione dell’acqua impiegata nelle preparazioni. Sono inclusi anche una spazzola per la pulizia e un misurino del caffè.
De'Longhi ECAM612.55.SB
De'Longhi Magnifica Evo Next ECAM312.80.TB
La De’Longhi Magnifica Evo Next ECAM312.80.TB è una macchina da caffè superautomatica che combina macinacaffè incorporato, 13 bevande selezionabili con un tocco e sistema automatico per il latte. Utilizza caffè in chicchi e permette di passare dall’espresso al cappuccino attraverso un’interfaccia dedicata, integrando macinatura e preparazione nella stessa macchina. La colorazione nero/titanio, con finitura metallica e opaca, le conferisce un aspetto sobrio.
Il display touch a colori da 2,4 pollici è il punto di accesso alle bevande e alle impostazioni. La selezione one-touch rende diretta la preparazione delle ricette disponibili, mentre le opzioni di regolazione consentono di adattarle alle tue preferenze. È una combinazione utile se desideri la praticità dell’erogazione automatica senza rinunciare al controllo dei principali parametri della bevanda.
La personalizzazione comprende aroma, lunghezza e temperatura. Queste regolazioni intervengono su aspetti diversi del risultato in tazza, permettendoti di scegliere sia la quantità erogata sia il carattere della preparazione. La funzione My consente di impostare la lunghezza desiderata, mentre i tre profili utente permettono di salvare le preferenze: una soluzione particolarmente pratica quando la macchina viene condivisa, perché evita di dover riconfigurare ogni volta le proprie impostazioni.
Per le preparazioni con latte, la tecnologia LatteCrema Hot gestisce automaticamente la schiumatura, producendo una schiuma ricca e cremosa per cappuccini e altre bevande calde. La caraffa del latte è inclusa, quindi il sistema dedicato è parte della dotazione. È prevista anche la preparazione con bevande vegetali, un elemento utile per variare le ricette in base alle abitudini alimentari; la consistenza della schiuma può cambiare in funzione della bevanda utilizzata.
Il serbatoio da 1,8 litri offre una capacità utile per preparare più bevande tra un riempimento e l’altro, con un’autonomia che dipende dalle quantità selezionate e dai cicli di pulizia. Le dimensioni sono 30 cm di profondità, 49 cm di larghezza e 40 cm di altezza, da considerare nella scelta della posizione sul piano di lavoro. Il peso di 9,6 kg rende sensata una collocazione stabile, anziché spostamenti frequenti.
La manutenzione beneficia della pulizia automatica della caraffa montalatte, attivabile con un tocco, e della presenza di componenti lavabili in lavastoviglie. L’automazione semplifica la gestione del circuito latte dopo la preparazione, mentre la possibilità di lavare separatamente i componenti compatibili agevola le normali operazioni di pulizia senza coinvolgere il corpo macchina.
De'Longhi Magnifica Evo Next ECAM312.80.TB
De'Longhi Perfetto Dinamica Plus ECAM380.95.TB
La De’Longhi Dinamica Plus ECAM380.95.TB è una macchina da caffè completamente automatica che combina macinatura al momento, preparazione delle bevande al latte e comandi touch. La possibilità di utilizzare sia chicchi sia caffè macinato offre flessibilità nella scelta della miscela, mentre la finitura Titanio/Nero le conferisce un aspetto sobrio, adatto alla cucina o a un ambiente ufficio.
Il macinacaffè integrato con macine coniche in acciaio prepara il caffè a partire dai chicchi appena prima dell’erogazione. Il livello di macinatura regolabile permette di intervenire su una variabile importante della preparazione dell’espresso, adattandola alla miscela scelta. È un elemento particolarmente utile se desideri personalizzare il risultato senza rinunciare alla praticità di un funzionamento automatico.
L’interfaccia si basa su un display TFT a colori full touch da 3,5 pollici, dal quale puoi selezionare le 24 bevande con un tocco. La varietà delle preparazioni si accompagna alla personalizzazione di quattro profili utente: una soluzione pratica quando la macchina viene condivisa, perché consente di mantenere distinte le preferenze di più persone. Il controllo tramite schermo riunisce la selezione delle ricette e la gestione dei profili in un unico punto.
Per le preparazioni con latte, la caraffa montalatte automatica con sistema LatteCrema combina vapore, aria e latte per ottenere una schiuma soffice ma densa. L’automazione evita di dover montare il latte manualmente e rende più semplice preparare il cappuccino. Il controllo elettronico della temperatura del vapore gestisce inoltre una fase determinante per la formazione della crema di latte.
La capacità di 1,8 litri è affiancata da un corpo largo 24 cm, profondo 43 cm e alto 35 cm: sul piano di lavoro è soprattutto la profondità a richiedere attenzione. Il peso di 9,5 kg suggerisce una collocazione stabile, piuttosto che spostamenti frequenti. La macchina ha una potenza di 1.450 W e dispone di spegnimento programmabile, utile per adattarne il funzionamento alle tue abitudini quotidiane.
La gestione dell’igiene comprende una funzione di pulizia integrata, con lavaggio automatico delle parti a contatto con il latte dopo ogni bevanda. Questo automatismo interviene direttamente sul circuito utilizzato per la montatura, semplificando una delle operazioni ricorrenti nelle macchine dotate di caraffa montalatte.
De'Longhi Perfetto Dinamica Plus ECAM380.95.TB
Gaggia RI9305/11 Brera
La Gaggia Brera RI9305/11 è una macchina da caffè automatica per uso domestico, pensata per preparare espresso e bevande con latte utilizzando caffè in grani o macinato. La finitura in acciaio inossidabile si abbina agli elementi neri della versione Brera Black, creando un’estetica sobria. La possibilità di alternare i due formati di caffè offre flessibilità nella scelta della miscela, con uno scomparto dedicato al macinato.
Il pannello elettronico con display a icone LED e quattro tasti concentra le operazioni in un’interfaccia essenziale. Una funzione particolarmente utile è la programmazione della lunghezza del caffè in tazza: puoi impostare la quantità erogata in base alle tue preferenze e alle dimensioni della tazzina. È una regolazione che riguarda il volume della bevanda, da distinguere dall’intensità aromatica, e permette di personalizzare un parametro importante della preparazione quotidiana.
La dotazione tecnica comprende una caldaia in acciaio inox, una potenza di 1.400 W e una pressione di 15 bar. Quest’ultimo valore descrive una caratteristica del sistema di erogazione, ma non va interpretato da solo come misura della qualità dell’espresso. Il serbatoio ha una capacità di 1,2 litri, mentre l’alimentazione è a 230 V. Il consumo in standby inferiore a 1 W contribuisce a contenere l’assorbimento quando la macchina resta in attesa.
Per le bevande a base di latte è presente un montalatte incluso, utile per affiancare all’espresso la preparazione della schiuma destinata al cappuccino. Questa dotazione amplia le possibilità d’impiego oltre il solo caffè, mantenendo distinta la lavorazione del latte dall’erogazione dell’espresso.
Il gruppo erogatore estraibile facilita l’accesso a un componente centrale del circuito del caffè e rende più agevoli le operazioni di pulizia ordinaria. La dotazione comprende anche un filtro per l’acqua, utile nella gestione dell’acqua impiegata per le bevande. La macchina non è lavabile in lavastoviglie: la cura delle superfici e delle parti accessibili richiede quindi una pulizia dedicata.
Gaggia RI9305/11 Brera
BEKO CEG7304X
La Beko CEG7304X è una macchina da caffè superautomatica con macinacaffè integrato e lattiera, pensata per preparare espresso, cappuccino e bevande al latte partendo dai chicchi. Il funzionamento completamente automatico riunisce macinatura e preparazione, mentre il display touchscreen con 10 opzioni preimpostate consente di selezionare la bevanda attraverso un’interfaccia diretta. È una configurazione che privilegia la semplicità dei comandi senza rinunciare alla possibilità di intervenire su aspetti importanti della preparazione.
Il macinatore GrindPro con 13 livelli di regolazione permette di adattare la finezza della macinatura al caffè utilizzato e alle tue preferenze. Questa regolazione è particolarmente utile nell’espresso, perché la granulometria influenza il passaggio dell’acqua attraverso il caffè e, di conseguenza, l’estrazione. Il contenitore accoglie 250 g di chicchi ed è dotato di sigillo freschezza e coperchio isolante: due dettagli dedicati alla conservazione del caffè tra una preparazione e l’altra.
Il sistema BrewSense, associato a una pressione di 19 bar, integra sensori che regolano automaticamente la temperatura e rilevano i livelli di acqua e caffè. La pre-infusione automatica bagna il macinato prima dell’estrazione vera e propria, favorendone una preparazione uniforme al passaggio dell’acqua. Il controllo automatico della temperatura e la fase preliminare di infusione sono elementi tecnicamente più significativi del solo valore di pressione per comprendere l’impostazione del sistema di erogazione.
Per le ricette al latte, il sistema CreamyPro offre una schiuma personalizzabile, mentre la lattiera integrata preleva automaticamente il latte durante la preparazione. Puoi così gestire espresso e componente lattiera all’interno dello stesso apparecchio, senza dover versare manualmente il latte durante il ciclo. La lattiera è inclusa, rendendo questa dotazione parte effettiva della configurazione del prodotto.
Il serbatoio dell’acqua rimovibile da 2 litri facilita il riempimento e offre una capacità utile quando prepari più bevande nel corso della giornata. La possibilità di estrarlo rende inoltre più agevole l’accesso al contenitore per la pulizia. La macchina impiega un filtro riutilizzabile, un ulteriore elemento della sua dotazione funzionale.
Per la sistemazione sul piano cucina, le dimensioni sono 27,5 cm di profondità, 40,5 cm di larghezza e 34 cm di altezza, con un peso di 10,03 kg. L’ingombro orizzontale merita quindi attenzione nella scelta dello spazio dedicato. L’alimentazione è a rete, con una potenza di 1350 W e una tensione di 220 V.
BEKO CEG7304X
Come scegliere una macchina caffè automatica
Le macchine per il caffè, che siano a cialde o a capsule, sono degli elettrodomestici che ormai trovano posto in ogni cucina, camera d'albergo e finanche sul posto di lavoro. Grazie alla loro semplicità di utilizzo sei capace, in tutta autonomia, di prepararti un buon caffè in poco tempo e in totale sicurezza.
Se invece hai la necessità di gustare comodamente a casa un caffè come se fossi al bar una buona idea può essere acquistare una macchina caffè automatica. La caratteristica principale di queste macchine è la disponibilità di un macinacaffè integrato e di ottenere così rapidamente la tipologia di caffè che si preferisce, regolando addirittura il grado di macinatura.
Essendo però degli elettrodomestici da costi non molto contenuti e con le più disparate funzionalità, come accennato in premessa, lascia che ti guidi nel come scegliere una macchina caffè automatica illustrandoti le caratteristiche principali e le informazioni che più si adattano alle tue esigenze e al tuo budget.
Funzione macinacaffè
Una macchina per fare il caffè automatica, viene definita così poiché è in grado di fare, autonomamente, tutto il lavoro al posto tuo. Una volta aggiunto i chicchi di caffè e premuto il tasto di accensione, la macchina effettuerà tutte le operazioni necessarie: dalla macinatura fino all'erogazione del caffè espresso da bar direttamente nella tua cucina.
Per questo motivo, una delle caratteristiche più importanti di queste macchine è proprio la funzione macinacaffè, vale a dire la macina conica interna capace di ridurre in polvere, grazie a una lama generalmente in acciaio inossidabile, i chicchi di caffè sul momento, anche un'istante prima l'erogazione della bevanda.
Per godere dunque del sapore ottimale del caffè, è necessario adeguare la macina del caffè ai diversi tipi di chicchi. Per questo motivo, controlla che il macinacaffè integrato sia regolabile per più livelli di macinatura, in modo da adattarsi ai chicchi di caffè che stai usando. Ricorda che un caffè macinato più finemente ha un gusto più intenso, al contrario un caffè macinato più grossolanamente ha un'aroma meno marcato.
Pressione
Un'altra caratteristica importante per una macchina caffè automatica è la pressione, espressa in bar. Questo valore indica la velocità con cui l'acqua calda, partendo dalla caldaia e passando attraverso la macina, estrae l'aroma del caffè dandogli quel suo caratteristico gusto intenso. Maggiore è il numero di bar, migliore sarà la cremosità e la corposità del nostro caffè espresso.
Generalmente vengono considerati ottimali valori compresi tra i 15 e i 19 bar, ma senza esagerare: troppi bar potrebbero alterare e addirittura peggiorare il gusto del caffè. In linea di massima, per ottenere un buon espresso già una macchina con una pressione nominale di 15 bar può andare bene.
Valuta eventualmente anche la presenza di un manometro dedicato per monitorare la pressione interna della caldaia.
Temperatura
Ma la pressione non è l'unico parametro che può influenzare la buona riuscita di un caffè. Anche la temperatura può cambiarne non solo la consistenza, ma anche il suo colore. Un espresso a temperatura ideale dovrebbe essere servito tra i 55 e i 65 gradi.
Nelle macchine caffè automatiche di buona qualità è possibile impostare il riscaldamento dell'acqua in base a diversi livelli di temperatura, in modo da ottenere quella che più ti soddisfa.
Un altro parametro a cui fare caso, di solito riportato nelle specifiche tecniche dell'apparecchiatura, è la potenza in watt (W). Una macchina con un wattaggio più elevato farà bollire l'acqua più velocemente, facendoti risparmiare tempo. Ricorda però che un prodotto più potente consumerà di più con un conseguente aumento dei costi in bolletta.
Infine, sempre restando in tema di temperatura, esistono in commercio macchine automatiche con un piano scaldatazze integrato, che permette di riscaldare le tazzine prima dell'uso, impedendo così che il caffè si raffreddi prima del previsto.
Capacità dei serbatoi
A differenza delle altre macchine da caffè, quelle automatiche dispongono di due contenitori separati da cui vengono prelevati il caffè e l'acqua. Molta importanza ha quindi la capacità dei serbatoi, poiché maggiore sarà la capienza meno frequentemente dovrai riempirli.
Generalmente una macchina da caffè automatica dispone di un serbatoio dell'acqua estraibile con capacità di circa 1,8 litri. Valuta la presenza, qualora il contenitore non fosse trasparente, di un indicatore dell'acqua che ti avverta quando è il momento di ricaricare la macchina, onde evitare danneggiamenti.
Per quanto riguarda il contenitore del caffè in chicchi, di solito dotato di coperchio salva aroma, esso può contenere circa 200-250 grammi di caffè, il che equivale a più o meno 18-20 caffè.
Ovviamente maggiore sarà la capacità dei serbatoi e più caffè sarai in grado di erogare, va da sé però che maggiori saranno anche le dimensioni della macchina.
Infine, alcune macchine caffè automatiche sono dotate anche di serbatoi separati per il latte, dotati di dispositivo per montarlo e ottenere così bevande deliziose.
Funzionalità
Oltre alla regolazione della temperatura e della macinatura dei chicchi, una macchina caffè automatica dispone di alcune funzionalità extra molto utili.
Innanzitutto valuta la possibilità di preparare, oltre all'espresso, anche altre bevande, quali ad esempio cappuccino e caffè macchiato. Le automatiche, infatti, sono in grado di erogare diversi tipi di bevande, generalmente a base di latte, grazie all'ausilio di tasti o manopole o, se tecnologicamente più avanzate, tramite schermi touch.
Inoltre è possibile scegliere anche la lunghezza del caffè, sia automaticamente che premendo un pulsante che ne interrompa l'erogazione per così scegliere la lunghezza desiderata.
Sul mercato è possibile trovare anche macchine caffè automatiche che consentono di memorizzare le impostazioni di erogazione preferite su uno o più profili utente. In questo modo non dovrai ogni volta impostare la macchina sui tuoi gusti, ma tutti i parametri di macinatura, come ad esempio pressione e temperatura preferiti, saranno già salvati all'interno.
Infine, considera l'acquisto di una macchina automatica con connettività Wi-Fi, capace di avviare l'erogazione di un caffè espresso a distanza o magari per avviare un ciclo di pulizia tramite un'app dedicata.
Manutenzione
Sebbene l'utilizzo di una macchina caffè automatica sia molto semplice, una cura particolare occorre averla nella manutenzione. Molte componenti richiedono una pulizia periodica per evitare la formazione di calcare o muffa, come ad esempio il serbatoio dell'acqua (e del latte, se presente) e del contenitore dei chicchi di caffè, oltre al vassoio antigoccia.
Alcune macchine sono dotate di modalità di pulizia automatica che riducono al minimo la manutenzione manuale, oltre ad avvisarti quando è il momento di pulirle.
Controlla, infine, prima di procedere all'acquisto, quali elementi possono essere lavati in lavastoviglie e quali a mano.
Dimensioni
Prima di scegliere il modello di macchina per il caffè automatica da acquistare, assicurati di misurare le dimensioni dello spazio che hai a disposizione dove posizionarla. Misura larghezza, profondità e altezza e confrontale con quelle della macchina che hai scelto.
Una macchina caffè automatica, infatti, è generalmente di dimensioni maggiori rispetto alle altre macchine, soprattutto se ha i serbatoi per l'acqua e i chicchi di ampia capacità. Valuta anche il peso, qualora dovessi poggiarla su una mensola.
Infine, sono disponibili anche accessori quali ad esempio spazzole per la pulizia del macinacaffè oltre a sbattitori e brocche esterne, considera anche la loro eventuale presenza nel calcolo delle dimensioni dello spazio che andranno a occupare.
Articolo realizzato in collaborazione con De’Longhi.
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Autore
Salvatore Aranzulla
Salvatore Aranzulla è il blogger e divulgatore informatico più letto in Italia. Noto per aver scoperto delle vulnerabilità nei siti di Google e Microsoft. Collabora con riviste di informatica e ha curato la rubrica tecnologica del quotidiano Il Messaggero. È il fondatore di Aranzulla.it, uno dei trenta siti più visitati d'Italia, nel quale risponde con semplicità a migliaia di dubbi di tipo informatico. Ha pubblicato per Mondadori e Mondadori Informatica.
