Migliori macchine caffè manuali: guida all’acquisto (2025)
Ormai da diverso tempo hai deciso di dotarti di una macchina del caffè a cialde o capsule, in modo da avere la possibilità di fare un caffè nella maniera più veloce possibile. Inizialmente, questa macchina soddisfava appieno le tue necessità a livello di “tempistiche”, ma ben presto ti sei reso conto che il caffè che bevevi non ti soddisfava appieno a livello di gusto.
Parlando della cosa con alcuni tuoi amici, questi ti hanno consigliato di sostituire la tua macchina e acquistarne una nuova, ma questa volta manuale, perché sebbene richiedano qualche momento in più per preparare il caffè, potrai andare a gestire la quantità di caffè, la temperatura dell'acqua e l'erogazione. Tuttavia, non sei molto in materia, per cui sei giunto su questa mia guida all'acquisto sulle migliori macchine caffè manuali, speranzoso di trovare il prodotto più adatto alle tue esigenze.
Non ti preoccupare, in questa mia guida ti indicherò i migliori prodotti da acquistare in questa categoria e, inoltre, ti darò anche dei consigli utili per capire come scegliere il prodotto migliore per te. Tutto quello che devi fare è metterti comodo, prenderti cinque minuti di tempo libero e proseguire con la lettura dei prossimi paragrafi. Non mi resta che augurarti una buona lettura!
Indice
Migliori macchine caffè manuali qualità prezzo
G3 Ferrari G10168 Amarcord
Sirge CREMILDA Caffè Retrò
De'Longhi ECP31.21
Sirge LUSSY Macchina per Caffè Espresso
CASABREWS Macchina Caffè Macinato
Ariete 1381
PIQIUQIU Macchina da caffè in Vetro
Ariete 1313
Liwankaqi Macchina per caffè espresso portatile
ECODE Macchina Caffè Espresso
G3 Ferrari G10168 Amarcord
La G3 Ferrari G10168 Amarcord è una macchina per caffè espresso automatica che si distingue immediatamente per il suo design vintage in color panna, un tocco di eleganza che si adatta perfettamente a qualsiasi cucina. Questa macchina non è solo un oggetto di stile, ma anche un concentrato di tecnologia e funzionalità avanzate che la rendono un'opzione eccellente per gli amanti del caffè.
Con una potenza di 1350 watt e una pressione di 15 bar, la Amarcord garantisce un'estrazione del caffè ottimale, producendo un espresso aromatico e intenso. La presenza di un termometro integrato assicura che la temperatura sia sempre perfetta, permettendoti di ottenere il massimo dai tuoi chicchi di caffè preferiti. Un'altra caratteristica notevole è la funzione "Stop", che ti consente di personalizzare la lunghezza del tuo caffè, offrendo un controllo totale sulla preparazione e permettendoti di gustare il caffè esattamente come lo desideri.
Il cappuccinatore incluso è un vero punto di forza, poiché offre la possibilità di creare una schiuma densa e cremosa per i cappuccini, oltre a erogare acqua calda per tè o tisane. Questo rende la macchina estremamente versatile, ideale per chi ama variare le proprie bevande calde. Inoltre, il riscaldamento rapido in soli 30 secondi è perfetto per chi ha poco tempo al mattino ma non vuole rinunciare a un buon caffè.
La Amarcord è progettata per essere pratica e facile da usare. Il serbatoio dell'acqua da 1,4 litri è sufficientemente capiente per diverse tazze di caffè senza doverlo riempire frequentemente. La facilità di pulizia è garantita dal raccogli gocce smontabile e dal cappuccinatore, che possono essere facilmente rimossi e lavati. Inoltre, la funzione "Standby" mantiene la temperatura ideale per 30 minuti, mentre la modalità "Sleep" aiuta a risparmiare energia quando la macchina non è in uso.
Gli accessori inclusi, come il portafiltro in alluminio e i tre filtri inox compatibili con cialde e caffè in polvere, offrono ulteriore flessibilità nella preparazione delle bevande. Questi componenti aggiuntivi dimostrano l'attenzione ai dettagli di G3 Ferrari nel fornire un'esperienza completa e soddisfacente.
Se ci sono aspetti da migliorare, potrebbe essere il materiale della macchina, prevalentemente in plastica, che potrebbe non dare la stessa sensazione di robustezza di altri materiali più pesanti. Tuttavia, questo non compromette le prestazioni complessive della macchina, che rimangono eccellenti.
G3 Ferrari G10168 Amarcord
Sirge CREMILDA Caffè Retrò
La macchina per caffè espresso Sirge CREMILDA Caffè Retrò è un'elegante e funzionale soluzione per gli amanti del caffè che desiderano preparare un ottimo espresso a casa propria. Questa macchina combina un design retrò con caratteristiche moderne, come l'indicatore analogico della temperatura e i 3 LED luminosi che rendono l'utilizzo facile e intuitivo.
Il vassoio appoggia tazzine con raccogli gocce estraibile garantisce la massima pulizia durante l'utilizzo, mentre i tre filtri "CREMAPIU" in dotazione permettono di sfruttare al meglio le prestazioni della macchina e di esaltare il gusto del caffè. Grazie a questi filtri, infatti, è possibile utilizzare sia il caffè macinato (per 1 o 2 tazzine) che le cialde di carta ESE44.
La pompa italiana da 15 bar di pressione assicura un'ottima estrazione dell'espresso, mentre il beccuccio per vapore consente di schiumare il latte e preparare bevande calde come cappuccini e latte macchiato. La potenza di 1100 Watt e la capacità del serbatoio dell'acqua di 1,25 litri rimovibile rendono questa macchina adatta anche per un uso frequente.
Un altro aspetto interessante della Sirge CREMILDA Caffè Retrò è la presenza di un filtro dell'acqua, che contribuisce a migliorare la qualità del caffè e a prolungare la vita della macchina. Le dimensioni compatte (20P x 27l x 31H cm) e il colore nero donano un tocco di stile alla tua cucina, senza occupare troppo spazio sul piano di lavoro.
Sirge CREMILDA Caffè Retrò
De'Longhi ECP31.21
La De'Longhi ECP31.21 è una macchina da caffè espresso manuale e cappuccino che offre un'esperienza di degustazione del caffè di alta qualità direttamente a casa tua. Questa macchina combina un design elegante e compatto con prestazioni eccellenti, grazie alla sua caldaia in acciaio inox e alla pressione a 15 bar.
Una delle caratteristiche principali di questa macchina è il suo Cappuccino System, che ti permette di miscelare manualmente vapore e latte per creare la densità ottimale della schiuma per la tua bevanda al latte preferita. Inoltre, il portafiltro con dispositivo crema è progettato per utilizzare sia il caffè in polvere che le cialde E.S.E., offrendoti una maggiore flessibilità nella scelta del tuo caffè.
Per garantire un funzionamento efficiente dal punto di vista energetico, la De'Longhi ECP31.21 è dotata di una funzione Eco Plus, che spegne automaticamente la macchina dopo nove minuti di inutilizzo. Questa funzione ti aiuta a risparmiare energia e a ridurre l'impatto ambientale.
La pulizia e la manutenzione della macchina sono rese semplici grazie al serbatoio d'acqua estraibile da 1.1 litri, che facilita il riempimento e la pulizia. Il ripiano scaldatazze e l'appoggia tazze regolabile consentono di inserire tazze e bicchieri alti, rendendo la De'Longhi ECP31.21 adatta a una vasta gamma di bevande.
In termini di design, la macchina presenta un elegante colore nero e dettagli cromati che si integrano perfettamente in qualsiasi ambiente domestico. Le dimensioni compatte (18.5P x 24l x 30.5H cm) permettono di posizionare facilmente la macchina anche in spazi ristretti, senza compromettere le sue prestazioni.
De'Longhi ECP31.21
Sirge LUSSY Macchina per Caffè Espresso
La Sirge LUSSY è una macchina per caffè espresso che promette di portare l'esperienza del bar direttamente a casa tua. Con un design compatto e moderno, in elegante grigio e nero, questa macchina si adatta perfettamente a qualsiasi cucina, grazie alle sue dimensioni contenute di 27 x 20 x 29 cm e un peso di soli 3 kg.
Una delle caratteristiche più impressionanti della Sirge LUSSY è la sua pompa italiana da 15 bar, che garantisce una pressione ottimale per estrarre il massimo aroma dal tuo caffè. La caldaia in alluminio da 1100 watt assicura un riscaldamento rapido, permettendoti di preparare il tuo espresso in pochi minuti. La macchina offre anche la possibilità di utilizzare sia caffè in polvere che cialde ESE44, rendendola estremamente versatile.
Il sistema di erogazione con autostop ti consente di scegliere tra una o due tazzine, mentre il rivoluzionario filtro "CREMAPIU" promette una crema densa e abbondante, esaltando ulteriormente il piacere del caffè. I tre filtri inclusi – per una tazzina, due tazzine e per cialde – offrono flessibilità e facilità d'uso, adattandosi alle tue preferenze personali.
Un altro punto forte della Sirge LUSSY è il suo montalatte integrato, che ti permette di preparare cappuccini cremosi e schiumosi come quelli del bar sotto casa. Il serbatoio dell'acqua rimovibile ha una capacità di 1500 cc, facilitando il riempimento e la pulizia. Inoltre, il vassoio appoggia tazzine con raccogli gocce estraibile contribuisce a mantenere l'area di lavoro pulita e ordinata.
La funzionalità programmabile e lo spegnimento automatico dopo 20 minuti di inattività sono caratteristiche ecologiche che aiutano a risparmiare energia e aumentano la sicurezza. L'interfaccia utente è intuitiva, con un tasto dedicato per ogni funzione: accensione, una tazza, due tazze e vapore. Gli indicatori LED forniscono informazioni chiare sullo stato della macchina, rendendo l'uso quotidiano semplice e diretto.
Nonostante le numerose qualità, alcuni utenti potrebbero trovare limitante la capacità del serbatoio rispetto a modelli più grandi. Tuttavia, per chi cerca una macchina compatta senza compromessi sulla qualità del caffè, la Sirge LUSSY rappresenta una scelta eccellente. Le sue prestazioni affidabili e la versatilità nell'uso di diversi tipi di caffè la rendono una compagna ideale per gli amanti dell'espresso e del cappuccino.
Sirge LUSSY Macchina per Caffè Espresso
CASABREWS Macchina Caffè Macinato
La CASABREWS Macchina Caffè Macinato si presenta come una soluzione ideale per gli amanti del caffè che desiderano portare l'esperienza del bar direttamente a casa propria. Con il suo design elegante in acciaio inossidabile, questa macchina non solo offre prestazioni elevate ma si integra perfettamente in qualsiasi ambiente domestico grazie alla sua struttura compatta di soli 15 cm di larghezza.
Uno dei punti di forza principali di questo prodotto è la pompa professionale italiana da 20 bar, che garantisce un'estrazione ottimale del caffè, esaltando ogni aroma e sfumatura del chicco. La caldaia da 1350 watt assicura inoltre un riscaldamento rapido, permettendoti di gustare un espresso cremoso in pochi istanti. Il pratico manometro ti consente di monitorare costantemente la pressione, offrendo un controllo preciso durante la preparazione.
Il sistema cappuccino manuale è un altro elemento distintivo della CASABREWS. L'ugello per la schiuma di latte mescola sapientemente vapore, aria e latte, creando una schiuma densa e cremosa, perfetta per cappuccini e lattes fatti in casa. Questa funzione ti permette di sperimentare e personalizzare le tue bevande preferite, rendendo ogni tazza unica.
Dal punto di vista della facilità d'uso, la macchina è dotata di soli quattro pulsanti intuitivi, eliminando la complessità delle operazioni. Che tu voglia preparare un espresso singolo o doppio, basta premere un pulsante per ottenere risultati eccellenti. Inoltre, il serbatoio dell'acqua rimovibile da 1 litro facilita il riempimento e la pulizia, mentre lo spegnimento automatico contribuisce al risparmio energetico e alla sicurezza.
Un'altra caratteristica degna di nota è il piano scaldatazze, che mantiene le tazze alla temperatura ideale, migliorando ulteriormente l'esperienza del caffè. Tuttavia, è importante seguire alcuni consigli pratici per evitare problemi tecnici: dopo aver montato la schiuma di latte, lascia raffreddare la macchina prima di preparare il caffè successivo, evitando così il surriscaldamento.
CASABREWS Macchina Caffè Macinato
Ariete 1381
La Ariete 1381 si presenta come una macchina da caffè manuale dal design moderno e dalle dimensioni compatte, ideale per chi desidera un apparecchio efficiente senza sacrificare spazio prezioso in cucina. Con soli 14 cm di larghezza, questa caffettiera può essere facilmente collocata in qualsiasi angolo, risultando perfetta anche per gli ambienti più ristretti.
Uno dei punti di forza di questo modello è la sua versatilità. Grazie al dispositivo Maxi-Cappuccino, puoi preparare non solo cremosi cappuccini ma anche delicati tè, infusi e tisane, grazie all'erogatore dell'acqua calda integrato. Questa caratteristica rende l'Ariete 1381 non solo una macchina per espresso, ma un vero e proprio alleato per tutte le tue bevande calde preferite.
Il controllo professionale offerto dal manometro è un altro aspetto che distingue questa macchina. Ti permette di monitorare i parametri essenziali come la quantità d'acqua, la pressione del caffè e la dose di caffè, garantendo così un risultato sempre personalizzato e in linea con le tue preferenze. La possibilità di utilizzare sia cialde ESE che caffè in polvere aggiunge ulteriore flessibilità, consentendoti di scegliere il tipo di caffè che preferisci senza limitazioni.
Un'altra caratteristica degna di nota è il sistema di spegnimento automatico dopo 25 minuti di inattività, che assicura sicurezza e risparmio energetico. Inoltre, il sistema anti-goccia e la spia per la pulizia contribuiscono a mantenere la macchina sempre in perfette condizioni, riducendo al minimo la manutenzione necessaria.
Nonostante le sue numerose qualità, ci sono alcuni aspetti che potrebbero essere migliorati. Ad esempio, il serbatoio dell'acqua da 1,1 litri potrebbe risultare un po' limitato per chi consuma grandi quantità di caffè quotidianamente, richiedendo ricariche frequenti. Tuttavia, per un uso domestico standard, questa capacità risulta generalmente adeguata.
Ariete 1381
PIQIUQIU Macchina da caffè in Vetro
La PIQIUQIU Versare sopra Macchina da caffè rappresenta un'opzione eccellente per gli amanti del caffè che cercano una soluzione manuale e personalizzabile. Questa macchina da caffè a goccia, con il suo design trasparente ed elegante, è realizzata in vetro resistente al calore, garantendo non solo la sicurezza durante l'uso ma anche una lunga durata nel tempo. Il vetro di alta qualità assicura che il sapore del caffè rimanga puro, senza interferenze di odori indesiderati.
Uno degli aspetti più notevoli di questo prodotto è il filtro in acciaio inossidabile. A differenza dei filtri di carta tradizionali, questo filtro riutilizzabile offre un duplice vantaggio: riduce i rifiuti e permette di risparmiare sui costi a lungo termine. La maglia fine del filtro assicura un effetto filtrante eccellente, permettendoti di gustare un caffè dal gusto ricco e autentico. Questo dettaglio tecnico si traduce in un'esperienza di degustazione superiore, poiché ogni tazza conserva tutte le sfumature aromatiche del caffè macinato fresco.
Con una capacità di 400 ml, questa macchina è perfetta sia per l'uso domestico che per l'ufficio. La possibilità di regolare la forza e la temperatura del caffè ti consente di personalizzare ogni preparazione secondo le tue preferenze personali. Inoltre, la facilità d'uso è uno dei punti di forza di questo dispositivo: basta posizionare il filtro sulla caffettiera, aggiungere il caffè macinato, versare lentamente l'acqua calda e mescolare. Il beccuccio progettato con precisione, dotato di un Olecranon, garantisce un versamento fluido e preciso, evitando schizzi e sprechi.
Il manico in silicone grip offre una presa sicura e confortevole, rendendo l'intero processo di preparazione del caffè semplice e piacevole. Le dimensioni compatte (15 x 10 x 11,5 cm) e il peso leggero (280 grammi) rendono questa macchina ideale anche per chi ama viaggiare e non vuole rinunciare alla qualità del proprio caffè preferito ovunque si trovi.
Nonostante i numerosi vantaggi, è importante notare che, essendo una macchina manuale, richiede un po' di pratica per ottenere risultati ottimali. Tuttavia, per coloro che apprezzano il rituale della preparazione del caffè e desiderano avere il controllo completo sul processo, la PIQIUQIU Versare sopra Macchina da caffè è una scelta eccezionale. Con il suo design raffinato e le sue funzionalità avanzate, questo prodotto rappresenta un'aggiunta preziosa per qualsiasi amante del caffè.
PIQIUQIU Macchina da caffè in Vetro
Ariete 1313
La macchina da caffè Ariete 1313/10 è un'eccellente scelta per gli amanti del caffè che desiderano portare l'esperienza del barista a casa propria. Realizzata interamente in acciaio inossidabile, questa macchina offre un design elegante e resistente, adatto a qualsiasi cucina.
Una delle caratteristiche principali di questo modello è il macinacaffè professionale integrato, che ti permette di macinare i tuoi chicchi di caffè preferiti e scegliere tra 11 gradi di macinatura con l'apposita manopola laterale. Inoltre, grazie ai due tasti frontali, puoi selezionare facilmente la quantità di caffè macinato e regolare la lunghezza del tuo espresso.
Non solo caffè: con il dispositivo Maxi Cappuccino incluso, potrai preparare cappuccini cremosi montando il latte direttamente nella tazza. La macchina è anche dotata di un erogatore di acqua calda, ideale per preparare tè, infusi e tisane in pochi istanti.
Per garantire sempre un espresso di qualità, la macchina da caffè Ariete 1313/10 è dotata di un manometro che ti permette di controllare se i parametri di acqua, quantità di caffè e grado di macinatura sono in equilibrio e bilanciati tra di loro. In questo modo, avrai sempre la certezza di ottenere il miglior espresso possibile.
Se hai poco tempo a disposizione, non preoccuparti: questa macchina da caffè è compatibile con le cialde ESE, così potrai gustare un buon caffè anche quando sei di fretta. La capacità del serbatoio dell'acqua è di 2 litri, mentre la pressione massima raggiungibile è di 15 bar, garantendo un'ottima estrazione degli aromi e dei sapori del caffè.
Ariete 1313
Liwankaqi Macchina per caffè espresso portatile
La Liwankaqi Macchina per caffè espresso portatile rappresenta una soluzione innovativa e versatile per gli amanti del caffè che desiderano gustare un espresso di qualità ovunque si trovino. Con il suo design compatto e la finitura in argento elegante, questa macchina è perfetta per chi cerca praticità senza rinunciare allo stile. Le dimensioni ridotte, 8 x 8 x 24 cm, e il peso di appena 1 kg, la rendono facilmente trasportabile, adattandosi perfettamente a viaggi, campeggi o semplicemente all'ufficio.
Una delle caratteristiche più impressionanti di questo dispositivo è la sua ampia compatibilità. La macchina è progettata per funzionare sia con caffè macinato che con capsule, offrendo così una flessibilità rara nel panorama delle macchine da caffè portatili. Questa peculiarità ti permette di scegliere tra una vasta gamma di sapori e intensità, garantendo sempre un'esperienza personalizzata e soddisfacente.
L'utilizzo della Liwankaqi è sorprendentemente semplice ed intuitivo. Grazie alla funzione di attivazione rapida, basta un doppio clic per avviare la modalità di cottura dell'acqua fredda. Una volta raggiunta la temperatura ideale, l'espresso viene estratto automaticamente. Se preferisci un processo ancora più rapido, puoi premere per due secondi per iniziare immediatamente la fermentazione. Questo rende la macchina ideale per chi ha uno stile di vita dinamico e necessita di un caffè veloce ma di qualità.
Un altro aspetto degno di nota è la lunga durata della batteria. Dotata di una batteria da 7500 mAh, la macchina può eseguire fino a quattro estrazioni complete dopo una carica completa quando si utilizza acqua fredda. In alternativa, se usi direttamente acqua calda, puoi ottenere fino a cinquanta estrazioni, un vantaggio significativo per chi trascorre molto tempo lontano da fonti di energia.
La manutenzione della macchina è altrettanto semplice grazie al sistema di pulizia automatica. Basta riempirla con acqua e farla funzionare senza capsule per pulire i componenti interni. Inoltre, lo scomparto per le capsule e la tazza da caffè sono facilmente rimovibili, consentendo un risciacquo accurato e rapido.
Infine, la versatilità della Liwankaqi la rende adatta a qualsiasi situazione. Che tu sia in viaggio, in campeggio, in auto o comodamente a casa, questa macchina per caffè espresso si dimostra un compagno affidabile e pratico. La sua capacità di adattarsi a diverse esigenze e contesti la rende una scelta eccellente per chi non vuole mai rinunciare al piacere di un buon caffè.
Liwankaqi Macchina per caffè espresso portatile
ECODE Macchina Caffè Espresso
La ECODE® Macchina Caffè è un gioiello di design e funzionalità che trasforma ogni pausa caffè in un'esperienza unica. Con il suo stile vintage ispirato agli anni '50, questa macchina non solo prepara bevande deliziose ma aggiunge anche un tocco di eleganza alla tua cucina. Il colore nero touch, insieme ai dettagli cromati, la rende un pezzo d'arredo raffinato che cattura immediatamente l'attenzione.
Una delle caratteristiche più apprezzabili di questo modello è la sua versatilità. Grazie alla doppia compatibilità con cialde compostabili ESE da 44 mm e caffè macinato, puoi scegliere tra comodità e sostenibilità senza compromettere la qualità. Questa flessibilità ti permette di personalizzare l'intensità e il gusto del tuo espresso, proprio come al bar. La possibilità di utilizzare diverse macinature consente di ottenere sempre l'aroma ideale, adattandosi perfettamente alle tue preferenze personali.
Il montalatte integrato è un altro punto forte della macchina. Realizzato in acciaio inox, il vaporizzatore orientabile offre una schiuma densa e cremosa per cappuccini vellutati, mentre la regolazione del flusso e la protezione termica in gomma garantiscono sicurezza e facilità d'uso. Inoltre, è possibile riscaldare rapidamente l'acqua per tè e infusi, ampliando ulteriormente le opzioni a disposizione.
Dal punto di vista pratico, la macchina si distingue per alcune soluzioni ingegnose. La superficie superiore funge da scaldatazze, mantenendo le tazze alla temperatura ideale, mentre il vassoio raccogligoccia removibile facilita la pulizia. Questi dettagli dimostrano un'attenzione particolare all'usabilità quotidiana, rendendo l'intera esperienza simile a quella di un vero barista.
In termini di accessori, la macchina include tre filtri intercambiabili in acciaio inox per preparare uno o due caffè alla volta, oltre a un cucchiaio con pressatore 2 in 1. Questo set completo ti consente di dosare e pressare il caffè con precisione, assicurando una resa perfetta in tazza.
Nonostante le numerose qualità, è importante notare che le dimensioni compatte (28 x 21 x 26 cm) potrebbero limitare leggermente la capacità del serbatoio, che è comunque di 1,6 litri. Tuttavia, per chi cerca una macchina elegante e multifunzionale, queste sono considerazioni minime rispetto ai vantaggi offerti.
ECODE Macchina Caffè Espresso
Come scegliere macchine caffè manuali
Sul mercato sono disponibili davvero tantissimi modelli di macchine per caffè manuali, per cui adesso ti darà alcune informazioni utili per capire come scegliere macchine caffè manuali.
Caratteristiche
Prima di tutto, voglio parlarti di quelle che sono le caratteristiche di una macchina del caffè manuale. Come suggerisce il nome, questo tipo di macchina richiede una certa manualità, per cui è l'utente che dovrà andare a bilanciare quantità di polvere del caffè, temperatura dell'acqua ed erogazione.
La particolarità di questo tipo di macchina sta nell'utilizzo di un braccetto portafiltro che utilizza un meccanismo a leva, che una volto incastrata nella macchina esercitando una certa pressione, va ad attivare il meccanismo che poi permette all'acqua di passare nel filtro e raggiungere la polvere di caffè. La pressione è un elemento fondamentale per la buona riuscita del caffè, tanto che alcuni modelli un po' più costosi sono dotati di portafiltri pressurizzati, che consentono l'erogazione del caffè solo quando la pressione è ottimale.
La maggior parte di questi prodotti prevede l'utilizzo della polvere di caffè, che deve essere dosata con precisione all'interno del portafiltro e poi pressata con all'apposito accessorio. Tuttavia, alcuni modelli hanno anche il supporto per le cialde, che può tornare utile in alcuni casi.
Per quanto riguarda il serbatoio dell'acqua, invece, solitamente si parte da un minimo di 0,8 Litri, a un massimo di 2 litri di capienza. Chiaramente, più il serbatoio è grande e meno volte sarà necessario andare a ricaricare l'acqua, anche se il consiglio è quello di non lasciare l'acqua stagnante per troppi giorni. Probabilmente, la scelta migliore sta in mezzo tra i valori minimi e massimi in termini di capienza, anche se chiaramente basta inserire meno acqua per evitare problemi.
Dimensioni e materiali
Per quanto riguarda dimensioni e materiali, questo tipo di macchine per il caffè sono abbastanza ingombranti, per cui prima di procedere con l'acquisto assicurati di avere lo spazio adatto per utilizzarla al meglio. Chiaramente, non raggiungono le dimensioni di una macchina del caffè da bar, ma sono nettamente più grandi rispetto ad alcune macchina a cialde o capsule.
Per quanto riguarda i materiali, solitamente vengono utilizzati l'acciaio e l'ottone, che sono due materiali molto resistenti sia alle alte temperature, che al frequente utilizzo. Chiaramente, in alcuni modelli è presente anche la plastica, anche se solitamente viene utilizzata principalmente per accessori, beccuccio e poco altro.
Funzioni
Il numero di funzioni presenti nelle macchine da caffè manuali è piuttosto limitato, proprio perché, alla fine, la maggior parte del lavoro lo deve fare l'utente.
Oltre alla possibilità di erogare il caffè (abbastanza scontato), questo tipo di macchine sono solitamente dotati di un sistema per l'erogazione del vapore (ha le sembianze di una piccola lancia), utile per montare il latte, riscaldarlo o creare una crema di caffè. Nei modelli più costosi, però, è presente un vero e proprio montalatte, utile per ottenere un cappuccino proprio come quello del bar.
Per quanto riguarda il tipo di interfaccia presente sulla macchina del caffè, anche in questo caso non ti aspettare display di ultima generazione o simili. Solitamente, i modelli manuali utilizzano la classica interfaccia con i pulsanti, dato che permettono esclusivamente di accendere/spegnere la macchina, avviare l'erogazione e poco altro.
Manutenzione
L'ultimo aspetto da tenere in considerazione in fase di acquisto di una macchina del caffè manuale riguarda la manutenzione. Devi sapere che, questo tipo di modelli, richiede una manutenzione quotidiana più costante, in quanto sono banalmente il tipo di macchina che si sporca di più, a causa dell'utilizzo della polvere del caffè, che andrà rimossa dal portafiltro a ogni erogazione.
Prima di procedere con l'acquisto, dunque, ti consiglio di informarti sul tipo di manutenzione che quella determinata macchina richiede e seguire tutte le istruzioni presenti nel manuale di uso e manutenzione. Per tale motivo, ti darò solo alcune informazioni generiche in merito alle pratiche che solitamente si eseguono per una corretta manutenzione.
La prima cosa che devi assolutamente fare in questo caso è quella di eseguire il lavaggio manuale dei singoli componenti della macchina, come serbatoio, griglia, vaschetta raccogli gocce, filtro e portafiltro.
Inoltre, se l'acqua che utilizzi contiene una quantità di calcare eccessiva, ti consiglio anche di eseguire una procedura di pulizia dal calcare, poiché questo materiale si va a depositare all'interno della macchina durante l'utilizzo, e con il passare del tempo, potrebbe danneggiare le varie componenti interne e rendere inutilizzabile la macchina. Solitamente, in questi casi l'operazione si può effettuare con un decalcificante, ma ti consiglio di utilizzare il prodotto suggerito dal produttore della macchina.
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Autore
Salvatore Aranzulla
Salvatore Aranzulla è il blogger e divulgatore informatico più letto in Italia. Noto per aver scoperto delle vulnerabilità nei siti di Google e Microsoft. Collabora con riviste di informatica e cura la rubrica tecnologica del quotidiano Il Messaggero. È il fondatore di Aranzulla.it, uno dei trenta siti più visitati d'Italia, nel quale risponde con semplicità a migliaia di dubbi di tipo informatico. Ha pubblicato per Mondadori e Mondadori Informatica.
