Migliori macchine caffè manuali: guida all’acquisto (2025)
Ormai da diverso tempo hai deciso di dotarti di una macchina del caffè a cialde o capsule, in modo da avere la possibilità di fare un caffè nella maniera più veloce possibile. Inizialmente, questa macchina soddisfava appieno le tue necessità a livello di “tempistiche”, ma ben presto ti sei reso conto che il caffè che bevevi non ti soddisfava appieno a livello di gusto.
Parlando della cosa con alcuni tuoi amici, questi ti hanno consigliato di sostituire la tua macchina e acquistarne una nuova, ma questa volta manuale, perché sebbene richiedano qualche momento in più per preparare il caffè, potrai andare a gestire la quantità di caffè, la temperatura dell'acqua e l'erogazione. Tuttavia, non sei molto in materia, per cui sei giunto su questa mia guida all'acquisto sulle migliori macchine caffè manuali, speranzoso di trovare il prodotto più adatto alle tue esigenze.
Non ti preoccupare, in questa mia guida ti indicherò i migliori prodotti da acquistare in questa categoria e, inoltre, ti darò anche dei consigli utili per capire come scegliere il prodotto migliore per te. Tutto quello che devi fare è metterti comodo, prenderti cinque minuti di tempo libero e proseguire con la lettura dei prossimi paragrafi. Non mi resta che augurarti una buona lettura!
Indice
Migliori macchine caffè manuali qualità prezzo
De'Longhi ECP31.21
CASABREWS Macchina Caffè Macinato
G3 Ferrari G10168 Amarcord
Sirge CREMILDA Caffè Retrò
De'Longhi Icona Eco 311.R
Sirge LUSSY Macchina per Caffè Espresso
De'Longhi ECP35.31
Ariete 1399 Macchina da caffè espresso
Ariete 1389
G3 Ferrari G10189
De'Longhi ECP31.21
La De'Longhi ECP31.21 è una macchina da caffè espresso manuale e cappuccino che offre un'esperienza di degustazione del caffè di alta qualità direttamente a casa tua. Questa macchina combina un design elegante e compatto con prestazioni eccellenti, grazie alla sua caldaia in acciaio inox e alla pressione a 15 bar.
Una delle caratteristiche principali di questa macchina è il suo Cappuccino System, che ti permette di miscelare manualmente vapore e latte per creare la densità ottimale della schiuma per la tua bevanda al latte preferita. Inoltre, il portafiltro con dispositivo crema è progettato per utilizzare sia il caffè in polvere che le cialde E.S.E., offrendoti una maggiore flessibilità nella scelta del tuo caffè.
Per garantire un funzionamento efficiente dal punto di vista energetico, la De'Longhi ECP31.21 è dotata di una funzione Eco Plus, che spegne automaticamente la macchina dopo nove minuti di inutilizzo. Questa funzione ti aiuta a risparmiare energia e a ridurre l'impatto ambientale.
La pulizia e la manutenzione della macchina sono rese semplici grazie al serbatoio d'acqua estraibile da 1.1 litri, che facilita il riempimento e la pulizia. Il ripiano scaldatazze e l'appoggia tazze regolabile consentono di inserire tazze e bicchieri alti, rendendo la De'Longhi ECP31.21 adatta a una vasta gamma di bevande.
In termini di design, la macchina presenta un elegante colore nero e dettagli cromati che si integrano perfettamente in qualsiasi ambiente domestico. Le dimensioni compatte (18.5P x 24l x 30.5H cm) permettono di posizionare facilmente la macchina anche in spazi ristretti, senza compromettere le sue prestazioni.
De'Longhi ECP31.21 Macchina da Caffè Espresso Manuale e Cappuccino, Ca...
CASABREWS Macchina Caffè Macinato
La CASABREWS Macchina Caffè Macinato si presenta come una soluzione ideale per gli amanti del caffè che desiderano portare l'esperienza del bar direttamente a casa propria. Con il suo design elegante in acciaio inossidabile, questa macchina non solo offre prestazioni elevate ma si integra perfettamente in qualsiasi ambiente domestico grazie alla sua struttura compatta di soli 15 cm di larghezza.
Uno dei punti di forza principali di questo prodotto è la pompa professionale italiana da 20 bar, che garantisce un'estrazione ottimale del caffè, esaltando ogni aroma e sfumatura del chicco. La caldaia da 1350 watt assicura inoltre un riscaldamento rapido, permettendoti di gustare un espresso cremoso in pochi istanti. Il pratico manometro ti consente di monitorare costantemente la pressione, offrendo un controllo preciso durante la preparazione.
Il sistema cappuccino manuale è un altro elemento distintivo della CASABREWS. L'ugello per la schiuma di latte mescola sapientemente vapore, aria e latte, creando una schiuma densa e cremosa, perfetta per cappuccini e lattes fatti in casa. Questa funzione ti permette di sperimentare e personalizzare le tue bevande preferite, rendendo ogni tazza unica.
Dal punto di vista della facilità d'uso, la macchina è dotata di soli quattro pulsanti intuitivi, eliminando la complessità delle operazioni. Che tu voglia preparare un espresso singolo o doppio, basta premere un pulsante per ottenere risultati eccellenti. Inoltre, il serbatoio dell'acqua rimovibile da 1 litro facilita il riempimento e la pulizia, mentre lo spegnimento automatico contribuisce al risparmio energetico e alla sicurezza.
Un'altra caratteristica degna di nota è il piano scaldatazze, che mantiene le tazze alla temperatura ideale, migliorando ulteriormente l'esperienza del caffè. Tuttavia, è importante seguire alcuni consigli pratici per evitare problemi tecnici: dopo aver montato la schiuma di latte, lascia raffreddare la macchina prima di preparare il caffè successivo, evitando così il surriscaldamento.
CASABREWS Macchina Caffè Macinato, 20 Bar Macchina da Caffè Espresso M...
G3 Ferrari G10168 Amarcord
La G3 Ferrari G10168 Amarcord è una macchina per caffè espresso automatica che si distingue immediatamente per il suo design vintage in color panna, un tocco di eleganza che si adatta perfettamente a qualsiasi cucina. Questa macchina non è solo un oggetto di stile, ma anche un concentrato di tecnologia e funzionalità avanzate che la rendono un'opzione eccellente per gli amanti del caffè.
Con una potenza di 1350 watt e una pressione di 15 bar, la Amarcord garantisce un'estrazione del caffè ottimale, producendo un espresso aromatico e intenso. La presenza di un termometro integrato assicura che la temperatura sia sempre perfetta, permettendoti di ottenere il massimo dai tuoi chicchi di caffè preferiti. Un'altra caratteristica notevole è la funzione "Stop", che ti consente di personalizzare la lunghezza del tuo caffè, offrendo un controllo totale sulla preparazione e permettendoti di gustare il caffè esattamente come lo desideri.
Il cappuccinatore incluso è un vero punto di forza, poiché offre la possibilità di creare una schiuma densa e cremosa per i cappuccini, oltre a erogare acqua calda per tè o tisane. Questo rende la macchina estremamente versatile, ideale per chi ama variare le proprie bevande calde. Inoltre, il riscaldamento rapido in soli 30 secondi è perfetto per chi ha poco tempo al mattino ma non vuole rinunciare a un buon caffè.
La Amarcord è progettata per essere pratica e facile da usare. Il serbatoio dell'acqua da 1,4 litri è sufficientemente capiente per diverse tazze di caffè senza doverlo riempire frequentemente. La facilità di pulizia è garantita dal raccogli gocce smontabile e dal cappuccinatore, che possono essere facilmente rimossi e lavati. Inoltre, la funzione "Standby" mantiene la temperatura ideale per 30 minuti, mentre la modalità "Sleep" aiuta a risparmiare energia quando la macchina non è in uso.
Gli accessori inclusi, come il portafiltro in alluminio e i tre filtri inox compatibili con cialde e caffè in polvere, offrono ulteriore flessibilità nella preparazione delle bevande. Questi componenti aggiuntivi dimostrano l'attenzione ai dettagli di G3 Ferrari nel fornire un'esperienza completa e soddisfacente.
Se ci sono aspetti da migliorare, potrebbe essere il materiale della macchina, prevalentemente in plastica, che potrebbe non dare la stessa sensazione di robustezza di altri materiali più pesanti. Tuttavia, questo non compromette le prestazioni complessive della macchina, che rimangono eccellenti.
G3 Ferrari G10168 Amarcord Macchina per Caffè Espresso Automatica, Caf...
Sirge CREMILDA Caffè Retrò
La macchina per caffè espresso Sirge CREMILDA Caffè Retrò è un'elegante e funzionale soluzione per gli amanti del caffè che desiderano preparare un ottimo espresso a casa propria. Questa macchina combina un design retrò con caratteristiche moderne, come l'indicatore analogico della temperatura e i 3 LED luminosi che rendono l'utilizzo facile e intuitivo.
Il vassoio appoggia tazzine con raccogli gocce estraibile garantisce la massima pulizia durante l'utilizzo, mentre i tre filtri "CREMAPIU" in dotazione permettono di sfruttare al meglio le prestazioni della macchina e di esaltare il gusto del caffè. Grazie a questi filtri, infatti, è possibile utilizzare sia il caffè macinato (per 1 o 2 tazzine) che le cialde di carta ESE44.
La pompa italiana da 15 bar di pressione assicura un'ottima estrazione dell'espresso, mentre il beccuccio per vapore consente di schiumare il latte e preparare bevande calde come cappuccini e latte macchiato. La potenza di 1100 Watt e la capacità del serbatoio dell'acqua di 1,25 litri rimovibile rendono questa macchina adatta anche per un uso frequente.
Un altro aspetto interessante della Sirge CREMILDA Caffè Retrò è la presenza di un filtro dell'acqua, che contribuisce a migliorare la qualità del caffè e a prolungare la vita della macchina. Le dimensioni compatte (20P x 27l x 31H cm) e il colore nero donano un tocco di stile alla tua cucina, senza occupare troppo spazio sul piano di lavoro.
Sirge CREMILDA Caffè Retrò - Macchina per caffè espresso per polvere e...
De'Longhi Icona Eco 311.R
La De'Longhi Icona ECO311.R è una macchina da caffè espresso manuale che si distingue immediatamente per il suo design elegante e retrò, caratterizzato da una finitura rossa con dettagli cromati. Questo modello non solo aggiunge un tocco di stile alla tua cucina, ma offre anche prestazioni notevoli grazie a una serie di caratteristiche tecniche ben studiate.
Uno degli aspetti più impressionanti della De'Longhi Icona è la sua pressione a 15 bar, che garantisce un'estrazione ottimale del caffè, permettendoti di ottenere un espresso ricco e aromatico ogni volta. La caldaia in acciaio inox assicura una lunga durata e una distribuzione uniforme del calore, essenziale per mantenere costante la qualità del caffè preparato.
Il Cappuccino System integrato è un altro punto forte di questa macchina. Ti consente di miscelare manualmente vapore e latte per creare una schiuma densa e cremosa, ideale per cappuccini e altre bevande a base di latte. Questa funzionalità è particolarmente apprezzata dagli amanti del cappuccino che desiderano personalizzare la densità della schiuma secondo i propri gusti.
Un elemento di praticità è rappresentato dal porta filtro versatile, che permette l'utilizzo sia di caffè in polvere che di cialde E.S.E., offrendo flessibilità nella scelta delle materie prime. Questo rende la De'Longhi Icona adatta a diversi tipi di utenti, dai puristi del caffè macinato ai sostenitori delle cialde preconfezionate.
L'interfaccia utente è intuitiva, con tre semplici tasti che controllano tutte le funzioni principali: accensione/spegnimento, preparazione dell'espresso e del cappuccino. Questa semplicità d'uso è perfetta per chi cerca una macchina efficiente senza complicazioni inutili.
Un'altra caratteristica degna di nota è lo spegnimento automatico dopo 9 minuti di inattività, che contribuisce al risparmio energetico e alla sicurezza domestica. Il serbatoio dell'acqua, con una capacità di 1,4 litri, è trasparente ed estraibile, facilitando sia il riempimento che la pulizia. Inoltre, il ripiano scaldatazze è un dettaglio intelligente che ti permette di mantenere le tazze alla temperatura ideale prima di servire il caffè.
Nonostante le sue numerose qualità, la De'Longhi Icona potrebbe presentare alcune limitazioni per gli utenti più esigenti. Ad esempio, l'assenza di un macinacaffè integrato potrebbe essere vista come una mancanza per chi preferisce macinare i chicchi freschi. Tuttavia, considerando il prezzo e la fascia di mercato, queste piccole carenze sono facilmente perdonabili.
De'Longhi Icona Eco 311.R Macchina da Caffè Espresso Manuale, Caffè in...
Sirge LUSSY Macchina per Caffè Espresso
La Sirge LUSSY è una macchina per caffè espresso che promette di portare l'esperienza del bar direttamente a casa tua. Con un design compatto e moderno, in elegante grigio e nero, questa macchina si adatta perfettamente a qualsiasi cucina, grazie alle sue dimensioni contenute di 27 x 20 x 29 cm e un peso di soli 3 kg.
Una delle caratteristiche più impressionanti della Sirge LUSSY è la sua pompa italiana da 15 bar, che garantisce una pressione ottimale per estrarre il massimo aroma dal tuo caffè. La caldaia in alluminio da 1100 watt assicura un riscaldamento rapido, permettendoti di preparare il tuo espresso in pochi minuti. La macchina offre anche la possibilità di utilizzare sia caffè in polvere che cialde ESE44, rendendola estremamente versatile.
Il sistema di erogazione con autostop ti consente di scegliere tra una o due tazzine, mentre il rivoluzionario filtro "CREMAPIU" promette una crema densa e abbondante, esaltando ulteriormente il piacere del caffè. I tre filtri inclusi – per una tazzina, due tazzine e per cialde – offrono flessibilità e facilità d'uso, adattandosi alle tue preferenze personali.
Un altro punto forte della Sirge LUSSY è il suo montalatte integrato, che ti permette di preparare cappuccini cremosi e schiumosi come quelli del bar sotto casa. Il serbatoio dell'acqua rimovibile ha una capacità di 1500 cc, facilitando il riempimento e la pulizia. Inoltre, il vassoio appoggia tazzine con raccogli gocce estraibile contribuisce a mantenere l'area di lavoro pulita e ordinata.
La funzionalità programmabile e lo spegnimento automatico dopo 20 minuti di inattività sono caratteristiche ecologiche che aiutano a risparmiare energia e aumentano la sicurezza. L'interfaccia utente è intuitiva, con un tasto dedicato per ogni funzione: accensione, una tazza, due tazze e vapore. Gli indicatori LED forniscono informazioni chiare sullo stato della macchina, rendendo l'uso quotidiano semplice e diretto.
Nonostante le numerose qualità, alcuni utenti potrebbero trovare limitante la capacità del serbatoio rispetto a modelli più grandi. Tuttavia, per chi cerca una macchina compatta senza compromessi sulla qualità del caffè, la Sirge LUSSY rappresenta una scelta eccellente. Le sue prestazioni affidabili e la versatilità nell'uso di diversi tipi di caffè la rendono una compagna ideale per gli amanti dell'espresso e del cappuccino.
Sirge LUSSY Macchina per Caffè Espresso, Cappuccino e BEVANDE CALDE ut...
De'Longhi ECP35.31
La De'Longhi ECP35.31 è una macchina da caffè espresso manuale che offre un'esperienza di caffetteria direttamente a casa tua. Questo modello, caratterizzato da un'elegante finitura in metallo con dettagli cromati, combina perfettamente funzionalità e design.
Il cuore pulsante della De'Longhi ECP35.31 è la sua potente pompa con pressione a 15 bar e caldaia in acciaio inox. Questa combinazione garantisce un espresso ricco e corposo, degno delle migliori caffetterie. La macchina è dotata di un porta filtro con dispositivo crema, che permette di utilizzare sia il caffè in polvere che le cialde E.S.E., offrendo così una grande flessibilità nella scelta del tuo caffè preferito.
Uno dei punti di forza di questa macchina da caffè è sicuramente il suo Cappuccino System. Questa funzione ti permette di miscelare manualmente vapore e latte per creare la densità ottimale della schiuma per la tua bevanda al latte preferita. Che tu preferisca un cappuccino cremoso o un latte macchiato soffice, con la De'Longhi ECP35.31 potrai prepararlo esattamente come lo desideri.
Un altro aspetto notevole è l'Eco Plus, una funzione che spegne automaticamente la macchina dopo nove minuti di inutilizzo. Questa caratteristica non solo contribuisce a risparmiare energia, ma anche a prolungare la vita del tuo apparecchio.
La De'Longhi ECP35.31 è inoltre progettata per essere facile da pulire e mantenere. Il serbatoio d'acqua ha una capacità di 1.1 litri ed è estraibile, il che facilita sia il riempimento che la pulizia. La macchina è dotata anche di un ripiano scaldatazze e di un appoggia tazze regolabile, ideale per inserire tazze e bicchieri alti.
De'Longhi ECP35.31 Macchina da Caffè Espresso Manuale e Cappuccino, Ca...
Ariete 1399 Macchina da caffè espresso
La Ariete 1399, conosciuta anche come la macchina da caffè espresso Mango Yellow, si distingue immediatamente per il suo design compatto e accattivante. Con un'ampiezza di soli 14 cm, questa macchina è ideale per chi cerca una soluzione salvaspazio senza compromettere lo stile della propria cucina. Il colore giallo vivace aggiunge un tocco di personalità, rendendola non solo un elettrodomestico funzionale ma anche un elemento decorativo.
Uno dei punti di forza di questo modello è la sua versatilità. La possibilità di utilizzare sia caffè in polvere che cialde ESE offre una flessibilità notevole, permettendoti di scegliere il tipo di caffè che preferisci ogni giorno. Inoltre, l'opzione di regolare l'altezza del caffè e del raccogligocce consente di adattare la macchina a diverse dimensioni di tazze, garantendo sempre un'esperienza su misura.
La pressione di 15 bar è un altro aspetto fondamentale che merita attenzione. Questa caratteristica assicura un'estrazione ottimale degli aromi, producendo un espresso ricco e corposo con una crema densa e invitante. Se sei un amante del cappuccino, il dispositivo maxi-cappuccino integrato ti permette di preparare bevande cremose e schiumose con facilità, trasformando ogni pausa caffè in un momento speciale.
Un ulteriore vantaggio della Ariete 1399 è la presenza dello spegnimento automatico dopo 25 minuti di inattività. Questa funzione non solo contribuisce al risparmio energetico, ma aumenta anche la sicurezza dell'apparecchio, riducendo il rischio di surriscaldamento. La spia per la pulizia è un dettaglio pratico che facilita la manutenzione, ricordandoti quando è il momento di effettuare una pulizia approfondita per mantenere la macchina in perfette condizioni.
Nonostante le sue numerose qualità, è importante considerare alcune limitazioni. Ad esempio, il serbatoio dell'acqua ha una capacità di 1,1 litri, che potrebbe richiedere ricariche frequenti se utilizzi la macchina intensamente o per più persone. Tuttavia, il peso contenuto di 3,85 kg rende la macchina facilmente maneggevole e spostabile, qualora fosse necessario.
Ariete 1399 Macchina da caffè espresso Mango Yellow, Per polvere e cia...
Ariete 1389
La Ariete 1389 Classica è una macchina per caffè espresso di alta qualità, ideale per gli amanti del caffè che desiderano gustare un'ottima bevanda direttamente a casa propria. Questa macchina è in grado di preparare sia caffè in polvere che cialde, offrendo così una grande versatilità nella scelta delle tue bevande preferite.
Il design elegante e raffinato della Ariete 1389 Classica la rende un complemento d'arredo sofisticato per la tua cucina, grazie anche al suo colore perla e ai materiali utilizzati, come il metallo, l'acciaio inossidabile e la plastica. La capacità del serbatoio da 900 ml permette di preparare fino a due tazze di caffè alla volta, mentre la potenza di 850 watt e la pressione di 15 bar garantiscono un caffè caldo, cremoso e dal profumo intenso e fragrante, proprio come quello del bar.
La Ariete 1389 Classica è dotata di un filtro dell'acqua che assicura la purezza dell'acqua utilizzata per la preparazione del caffè, contribuendo a migliorare ulteriormente il gusto della bevanda. Inoltre, la funzione Maxi-Cappuccino consente di preparare cappuccini densi e cremosi ogni mattina, per una colazione ricca di gusto e soddisfazione.
L'utilizzo e la pulizia della Ariete 1389 Classica sono estremamente semplici, grazie al vassoio raccogligocce removibile in acciaio inox, al serbatoio estraibile e al porta filtro smontabile. Queste caratteristiche ne facilitano la manutenzione e garantiscono una lunga durata del prodotto.
La linea Vintage di Ariete unisce il design italiano alla semplicità di utilizzo, rendendo questa macchina per caffè espresso un prodotto iconico e funzionale, perfetto per chi desidera iniziare la giornata con un ottimo caffè preparato in casa. La Ariete 1389 Classica è quindi una scelta eccellente per tutti coloro che cercano una macchina da caffè di qualità, versatile e dallo stile inconfondibile.
Ariete 1389 Classica Macchina per caffè Espresso Polvere 1/2 Tazze, Fi...
G3 Ferrari G10189
La G3 Ferrari G10189 Tiffany è una macchina da caffè espresso che si distingue per la sua capacità di coniugare design moderno e funzionalità avanzate. Realizzata in alluminio con una finitura esterna lucidata, questa macchina non solo arricchisce l'estetica della tua cucina, ma offre anche prestazioni di alto livello grazie alla potenza di 1350 watt e a una pompa ULKA da 15 bar. Queste caratteristiche garantiscono un'estrazione del caffè ottimale, permettendoti di gustare un espresso ricco e aromatico ogni volta.
Uno degli aspetti più interessanti di questo modello è la sua versatilità. È compatibile sia con cialde che con caffè in polvere, offrendo tre filtri INOX per adattarsi alle tue preferenze personali. Il misurino con pressino incluso facilita la preparazione, consentendoti di ottenere sempre il giusto dosaggio per un caffè perfetto. La funzione "Stop" ti permette di personalizzare la lunghezza del caffè, offrendoti un controllo totale sulla preparazione e permettendoti di gustare il tuo espresso esattamente come lo desideri.
Il cappuccinatore integrato è un altro punto di forza della G10189 Tiffany. Questo accessorio non solo crea una schiuma densa e cremosa per i tuoi cappuccini, ma può anche erogare acqua calda, rendendolo ideale per preparare altre bevande calde come tè o tisane. Inoltre, la funzione scaldatazze mantiene le tazze alla temperatura ideale, migliorando ulteriormente l'esperienza di degustazione.
Dal punto di vista pratico, la macchina è progettata per facilitare la manutenzione quotidiana. Il serbatoio dell'acqua da 1 litro, il cappuccinatore e il raccogli gocce sono facilmente smontabili, semplificando le operazioni di pulizia. Questa caratteristica è particolarmente apprezzabile per chi cerca un prodotto che richieda poca manutenzione senza compromettere la qualità del caffè.
Un'altra caratteristica degna di nota è il riscaldamento rapido, che consente alla macchina di essere pronta in soli 30 secondi. Questa velocità è ideale per chi ha poco tempo al mattino ma non vuole rinunciare a un buon caffè. Le funzioni "Standby" e "Sleep" aggiungono un ulteriore livello di comodità ed efficienza energetica, mantenendo la temperatura ideale per 30 minuti e riducendo il consumo quando la macchina non è in uso.
G3 Ferrari G10189 Tiffany Macchina da Caffè Espresso,15 Bar, Scaldataz...
Come scegliere macchine caffè manuali
Sul mercato sono disponibili davvero tantissimi modelli di macchine per caffè manuali, per cui adesso ti darà alcune informazioni utili per capire come scegliere macchine caffè manuali.
Caratteristiche
Prima di tutto, voglio parlarti di quelle che sono le caratteristiche di una macchina del caffè manuale. Come suggerisce il nome, questo tipo di macchina richiede una certa manualità, per cui è l'utente che dovrà andare a bilanciare quantità di polvere del caffè, temperatura dell'acqua ed erogazione.
La particolarità di questo tipo di macchina sta nell'utilizzo di un braccetto portafiltro che utilizza un meccanismo a leva, che una volto incastrata nella macchina esercitando una certa pressione, va ad attivare il meccanismo che poi permette all'acqua di passare nel filtro e raggiungere la polvere di caffè. La pressione è un elemento fondamentale per la buona riuscita del caffè, tanto che alcuni modelli un po' più costosi sono dotati di portafiltri pressurizzati, che consentono l'erogazione del caffè solo quando la pressione è ottimale.
La maggior parte di questi prodotti prevede l'utilizzo della polvere di caffè, che deve essere dosata con precisione all'interno del portafiltro e poi pressata con all'apposito accessorio. Tuttavia, alcuni modelli hanno anche il supporto per le cialde, che può tornare utile in alcuni casi.
Per quanto riguarda il serbatoio dell'acqua, invece, solitamente si parte da un minimo di 0,8 Litri, a un massimo di 2 litri di capienza. Chiaramente, più il serbatoio è grande e meno volte sarà necessario andare a ricaricare l'acqua, anche se il consiglio è quello di non lasciare l'acqua stagnante per troppi giorni. Probabilmente, la scelta migliore sta in mezzo tra i valori minimi e massimi in termini di capienza, anche se chiaramente basta inserire meno acqua per evitare problemi.
Dimensioni e materiali
Per quanto riguarda dimensioni e materiali, questo tipo di macchine per il caffè sono abbastanza ingombranti, per cui prima di procedere con l'acquisto assicurati di avere lo spazio adatto per utilizzarla al meglio. Chiaramente, non raggiungono le dimensioni di una macchina del caffè da bar, ma sono nettamente più grandi rispetto ad alcune macchina a cialde o capsule.
Per quanto riguarda i materiali, solitamente vengono utilizzati l'acciaio e l'ottone, che sono due materiali molto resistenti sia alle alte temperature, che al frequente utilizzo. Chiaramente, in alcuni modelli è presente anche la plastica, anche se solitamente viene utilizzata principalmente per accessori, beccuccio e poco altro.
Funzioni
Il numero di funzioni presenti nelle macchine da caffè manuali è piuttosto limitato, proprio perché, alla fine, la maggior parte del lavoro lo deve fare l'utente.
Oltre alla possibilità di erogare il caffè (abbastanza scontato), questo tipo di macchine sono solitamente dotati di un sistema per l'erogazione del vapore (ha le sembianze di una piccola lancia), utile per montare il latte, riscaldarlo o creare una crema di caffè. Nei modelli più costosi, però, è presente un vero e proprio montalatte, utile per ottenere un cappuccino proprio come quello del bar.
Per quanto riguarda il tipo di interfaccia presente sulla macchina del caffè, anche in questo caso non ti aspettare display di ultima generazione o simili. Solitamente, i modelli manuali utilizzano la classica interfaccia con i pulsanti, dato che permettono esclusivamente di accendere/spegnere la macchina, avviare l'erogazione e poco altro.
Manutenzione
L'ultimo aspetto da tenere in considerazione in fase di acquisto di una macchina del caffè manuale riguarda la manutenzione. Devi sapere che, questo tipo di modelli, richiede una manutenzione quotidiana più costante, in quanto sono banalmente il tipo di macchina che si sporca di più, a causa dell'utilizzo della polvere del caffè, che andrà rimossa dal portafiltro a ogni erogazione.
Prima di procedere con l'acquisto, dunque, ti consiglio di informarti sul tipo di manutenzione che quella determinata macchina richiede e seguire tutte le istruzioni presenti nel manuale di uso e manutenzione. Per tale motivo, ti darò solo alcune informazioni generiche in merito alle pratiche che solitamente si eseguono per una corretta manutenzione.
La prima cosa che devi assolutamente fare in questo caso è quella di eseguire il lavaggio manuale dei singoli componenti della macchina, come serbatoio, griglia, vaschetta raccogli gocce, filtro e portafiltro.
Inoltre, se l'acqua che utilizzi contiene una quantità di calcare eccessiva, ti consiglio anche di eseguire una procedura di pulizia dal calcare, poiché questo materiale si va a depositare all'interno della macchina durante l'utilizzo, e con il passare del tempo, potrebbe danneggiare le varie componenti interne e rendere inutilizzabile la macchina. Solitamente, in questi casi l'operazione si può effettuare con un decalcificante, ma ti consiglio di utilizzare il prodotto suggerito dal produttore della macchina.
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Autore
Salvatore Aranzulla
Salvatore Aranzulla è il blogger e divulgatore informatico più letto in Italia. Noto per aver scoperto delle vulnerabilità nei siti di Google e Microsoft. Collabora con riviste di informatica e cura la rubrica tecnologica del quotidiano Il Messaggero. È il fondatore di Aranzulla.it, uno dei trenta siti più visitati d'Italia, nel quale risponde con semplicità a migliaia di dubbi di tipo informatico. Ha pubblicato per Mondadori e Mondadori Informatica.
