Migliori centrifughe: guida all’acquisto (febbraio 2025)
Sin da bambino hai sempre amato fare colazione bevendo succhi di frutta o verdura che ti preparava la tua mamma e adesso che sei cresciuto non hai mai perso questa abitudine. Tuttavia, finora hai sempre usato il classico spremiagrumi, ma hai deciso che è arrivato il momento di cambiare e acquistare una centrifuga.
Questo elettrodomestico, infatti, ti permetterebbe di creare centrifugati di frutta e verdura in maniera semplice e veloce, in modo tale da non perdere troppo tempo quando prepari la tua colazione. Tuttavia, dato che non hai mai acquisto un prodotto simile, vorresti evitare di fare un acquisto sbagliato, per cui sei giunto in questa mia guida all'acquisto alla ricerca delle migliori centrifughe.
Sei arrivato al posto giusto al momento giusto: nel corso di questo tutorial ti mostrerò quali sono i migliori prodotti in questa categoria e ti darò anche delle informazioni utili per aiutarti nella scelta. Tutto quello che devi fare è metterti comodo, prenderti cinque minuti di tempo libero e proseguire con la lettura dei prossimi paragrafi. Non mi resta che augurarti una buona lettura!
Indice
Migliori centrifughe qualità prezzo

Juilist Centrifuga Frutta e Verdura 600W

Centrifuga Frutta e Verdura Twinzee

Centrifuga Frutta e Verdura Juilist 600W

Centrifuga Frutta e Verdura Juilist 800W

Moulinex JU3701 Frutelia

Philips Viva Collection 800 W

Philips Avance Collection 1100 W

SEVERIN ES 3566

JUILIST Centrifuga Frutta e Verdura

Twinzee Centrifuga 850W
Juilist Centrifuga Frutta e Verdura 600W

La centrifuga Juilist è un elettrodomestico potente e versatile, ideale per chi ama iniziare la giornata con un succo fresco e nutriente. Dotata di un motore da 600W, questa centrifuga riesce a raggiungere una velocità massima di 18.000 giri al minuto, garantendo una resa del succo superiore rispetto ai modelli tradizionali. Il filtro in acciaio inossidabile 304 estrae fino al 30% in più di succo e il 20% in più di vitamine e minerali, permettendoti di goderti un bicchiere di succo ricco di nutrienti ogni mattina.
Uno dei punti di forza della centrifuga Juilist è la sua bocca larga da 65mm, che ti consente di inserire frutta e verdura intere senza doverle tagliare. Questo non solo riduce il tempo di preparazione, ma anche il rischio di ferirsi durante il taglio. Inoltre, grazie al design anti-gocciolamento, non dovrai preoccuparti di sporcare il tavolo durante l'estrazione del succo.
La sicurezza è un altro aspetto che Juilist ha curato nei dettagli. La centrifuga è dotata di un braccio di bloccaggio che assicura che il coperchio rimanga ben chiuso durante il funzionamento, evitando così spiacevoli incidenti. Inoltre, dispone di un sistema di protezione dal surriscaldamento che spegne automaticamente l'apparecchio in caso di temperature troppo elevate, garantendo la tua sicurezza.
La centrifuga Juilist offre due velocità di funzionamento. La velocità "Ⅰ", che va da 12000 a 15000 giri al minuto, è ideale per la spremitura di frutta morbida come le arance. La velocità "Ⅱ", invece, che raggiunge i 18000 giri al minuto, è perfetta per la spremitura di frutta dura come le carote. Questa possibilità di scelta ti permette di ottenere sempre il massimo rendimento dal tuo succo, indipendentemente dal tipo di frutta o verdura che decidi di utilizzare.
Nonostante le sue prestazioni elevate, la centrifuga Juilist è un apparecchio compatto e dal design elegante, in grado di adattarsi perfettamente a qualsiasi cucina. Inoltre, grazie alla sua facilità d'uso, rappresenta la scelta ideale per chi si avvicina per la prima volta al mondo delle centrifughe.
Infine, la pulizia della centrifuga Juilist è semplice e veloce, grazie alla spazzola speciale inclusa nella confezione. Per ottenere i migliori risultati, si consiglia di immergere le parti in acqua dopo l'uso e di scongelare gli ingredienti prima di utilizzarli.

Juilist Centrifuga Frutta e Verdura 600W, Estrattore Frutta e Verdura ...
Centrifuga Frutta e Verdura Twinzee

La centrifuga Twinzee è un elettrodomestico professionale ideale per chi ama preparare succhi freschi e nutrienti in casa. Questo estrattore di succo è dotato di una grande potenza di 850W e 2 velocità, che consentono di sfruttare al meglio ogni tipo di frutta e verdura, sia morbida che dura.
La apertura larga di 75mm permette di introdurre frutti interi senza doverli tagliare, risparmiando tempo e fatica. Inoltre, la base anti-scivolo garantisce stabilità durante l'utilizzo, mentre i grandi recipienti da 1 litro per il succo e 2 litri per la polpa consentono di preparare grandi quantità di bevande in una sola volta.
Il prodotto è realizzato in acciaio inossidabile e plastica senza BPA, garantendo così una maggiore durata e sicurezza. La centrifuga è anche semplice da montare e pulire, grazie agli elementi amovibili lavabili in lavastoviglie o sotto l'acqua con lo spazzolino incluso.
Il sistema di blocco assicura la massima sicurezza durante l'utilizzo, e la centrifuga è certificata CE. Con la Twinzee centrifuga, potrai preparare deliziosi succhi di mele fresche, zuppe ricche di vitamine e minerali, e altre bevande che daranno energia e piaceranno a tutta la famiglia.
Le due velocità di rotazione diverse permettono di adattare la centrifuga alle caratteristiche dei vari alimenti: la velocità "I" è ideale per frutta e verdura morbida come fragole, angurie e arance, mentre la velocità "II" è pensata per ingredienti più duri.
La garanzia offerta da Twinzee è un ulteriore punto di forza di questo prodotto: la garanzia "100% soddisfatti o rimborsati" di 30 giorni e una garanzia del produttore di 2 anni ti permetteranno di acquistare con fiducia e senza preoccupazioni.

Twinzee Centrifuga Frutta e Verdura Professionale - Centrifugatore Est...
Centrifuga Frutta e Verdura Juilist 600W

La Centrifuga Frutta e Verdura di Juilist è un prodotto che offre una combinazione ideale di potenza, velocità e praticità. Dotata di un motore da 600W, questa centrifuga può estrarre il succo dalla polpa in soli 8 secondi, rendendo l'efficienza più veloce del 20% rispetto ad altri estrattori frutta e verdura sul mercato. Il suo funzionamento a basso rumore, meno di 60 db, permette di utilizzarla senza preoccuparsi del suono fastidioso del funzionamento.
Un altro aspetto degno di nota è il suo design a doppia protezione. La caratteristica antigoccia evita che il liquido rimasto nell'uscita del succo goccioli quando la macchina smette di funzionare, mantenendo pulito il tavolo. Inoltre, i piedini antiscivolo garantiscono stabilità durante l'utilizzo, evitando spostamenti indesiderati.
Uno dei punti forti di questo prodotto è lo scivolo per alimenti a bocca larga da 3 pollici. Questa caratteristica consente di inserire frutta intera senza necessità di tagli precisi, come mele intere, arance sbucciate e pomodori, risparmiando tempo e garantendo una spremitura continua senza interruzioni.
La Centrifuga Frutta e Verdura di Juilist offre anche due impostazioni di velocità: la velocità "I" è ideale per frutti morbidi, mentre la velocità "II" è perfetta per frutti duri. Questa funzionalità aiuta a ottenere il massimo dal succo quando la velocità viene scelta correttamente.
Infine, ma non meno importante, ogni set di centrifuga Juilist 336 include una ricetta gratuita e consente di spremere diverse bevande ad alto contenuto nutrizionale ogni giorno della settimana. Se sei una persona che presta molta attenzione alla salute e cerca di bruciare i grassi, questo estrattore di succo è un must-have! Inoltre, la Centrifuga Juilist è facilmente smontabile e lavabile in lavastoviglie, rendendo la pulizia un gioco da ragazzi.

Juilist Centrifuga Frutta e Verdura, 600W Estrattore Frutta e Verdura ...
Centrifuga Frutta e Verdura Juilist 800W

La Centrifuga Frutta e Verdura di Juilist è un prodotto di alta qualità che offre un modo rapido ed efficiente per preparare deliziosi succhi freschi. Dotata di un potente motore da 800W, questa centrifuga è in grado di estrarre il succo dalle tue frutta e verdura preferite in soli 6 secondi.
Il suo design include una lama migliorata in acciaio inossidabile 304 resistente alla corrosione, che assicura un'elevata resa in succo del 75-85%. Inoltre, grazie al filtro a rete a tre strati, puoi essere certo di ottenere succhi sani e puri in modo rapido e semplice.
Uno degli aspetti più apprezzabili di questo estrattore di succo è la sua ampia tramoggia da 75 mm. Questa caratteristica ti permette di lavorare con mele intere o arance sbucciate e una manciata di sedano senza alcun lavoro di preparazione. Il grande contenitore per il succo da 1100 ml con un filtro in schiuma integrato garantisce che tutta la famiglia possa godere di un bicchiere di succo fresco, sano e liscio in pochissimo tempo.
La Centrifuga Frutta e Verdura di Juilist offre anche due diverse velocità, permettendoti di scegliere quella più adatta al tipo di frutta o verdura che stai utilizzando. La bassa velocità è ideale per frutta morbida come le arance, mentre l'alta velocità è perfetta per frutta e verdura più dure come mele, carote, cetrioli e sedano.
Nonostante le sue numerose funzionalità, questa centrifuga è estremamente facile da utilizzare. Il montaggio, lo smontaggio, il funzionamento e la pulizia sono semplici e intuitivi. Inoltre, il design antigoccia impedisce la fuoriuscita del succo, mentre la spazzola per la pulizia inclusa rende la manutenzione delle lame un gioco da ragazzi.
In termini di sicurezza, la Centrifuga Frutta e Verdura di Juilist non delude. Dotata di un braccio di blocco di sicurezza, assicura che il coperchio rimanga ben chiuso durante il funzionamento. Inoltre, il sistema di protezione da sovraccarico spegne automaticamente la centrifuga quando la temperatura supera i 105 gradi.
Per quanto riguarda la cura e la manutenzione dello spremiagrumi, ti consigliamo di pulirlo subito dopo l'uso per evitare che la polpa si attacchi al filtro e diventi difficile da pulire. Ricorda sempre di posizionare correttamente il braccio del blocco di sicurezza prima di avviare il dispositivo.

Juilist Centrifuga Frutta e Verdura, 800W Estrattore Frutta e Verdura ...
Moulinex JU3701 Frutelia

Il Moulinex JU3701 Frutelia + Centrifuga è un elettrodomestico da cucina di alta qualità, progettato per semplificare la preparazione dei succhi di frutta freschi. Il suo design elegante e moderno, con una finitura in bianco, lo rende un complemento perfetto per qualsiasi cucina.
Uno degli aspetti più impressionanti di questo prodotto è la sua ampia apertura. Con un diametro di 60 mm, permette di inserire pezzi di frutta di grandi dimensioni o addirittura interi. Questa caratteristica elimina la necessità di tagliare la frutta in piccoli pezzi, risparmiando tempo e fatica.
La facilità di pulizia è un altro punto forte del Moulinex JU3701. Tutte le componenti sono amovibili e lavabili in lavastoviglie, il che rende la manutenzione dell'apparecchio estremamente semplice e veloce. Non dovrai preoccuparti di passare troppo tempo a pulire dopo aver preparato i tuoi succhi preferiti.
In termini di prestazioni, questa centrifuga si distingue per la sua potenza di 350 W. Questa potenza garantisce che l'apparecchio possa gestire facilmente una varietà di frutta e verdura, producendo succo fresco e nutriente in pochissimo tempo. Inoltre, la macchina offre due velocità e una funzione PULSE, che ti permette di controllare con precisione il processo di estrazione del succo.
Infine, il Moulinex JU3701 è dotato di un raccoglitore di polpa da 950 ml. Questa capacità è più che sufficiente per la maggior parte delle occasioni, permettendoti di preparare grandi quantità di succo senza dover svuotare il raccoglitore di continuo.

Moulinex JU3701 Frutelia + Centrifuga, Ampia Apertura, Facile da Pulir...
Philips Viva Collection 800 W

La Philips Viva Collection Centrifuga, modello HR1856/70, è un estrattore di succo da 800 W che combina funzionalità e design in un unico prodotto. Questa centrifuga è caratterizzata da una capacità di 2 litri, rendendola ideale per chi desidera preparare grandi quantità di succo fresco.
Il suo principale punto di forza è la tecnologia QuickClean. Questa tecnologia permette una pulizia rapida ed efficiente dell'estrattore, che può essere completata in meno di un minuto. Le componenti rimovibili e lavabili in lavastoviglie contribuiscono a rendere il processo di pulizia ancora più semplice e veloce.
Un altro aspetto notevole della Philips Viva Collection Centrifuga è l'elevata capacità. Grazie ai suoi 800 watt di potenza, è possibile estrarre fino a 2 litri di succo alla volta. Questo la rende perfetta per le famiglie numerose o per chi ama organizzare brunch o cene con gli amici.
La facilità di assemblaggio e utilizzo è un altro elemento che distingue questa centrifuga. Nonostante le sue numerose funzioni, è molto intuitiva e facile da usare, anche per chi non ha mai utilizzato un estrattore di succo prima d'ora.
Una caratteristica particolare di questo prodotto è l'esperienza di spremuta interattiva. Il contenitore della polpa è trasparente, permettendo così di vedere l'estrattore di succo in azione e di sapere esattamente quando è il momento di svuotarlo.
Infine, la Philips Viva Collection Centrifuga offre anche la possibilità di preparare in casa succhi salutari e molto altro con l'app NutriU. Questa app fornisce ricette e ispirazioni personalizzate, che possono essere seguite facilmente passo dopo passo.

Philips Viva Collection Centrifuga, Estrattore di Succo da 800 W, Capa...
Philips Avance Collection 1100 W

La Philips Avance Collection Centrifuga è un elettrodomestico di alta qualità che ti permette di preparare succhi freschi e nutrienti direttamente a casa tua. Questo modello, con la sua potenza di 1100W e una capacità di 2,1 litri, è in grado di lavorare frutta e verdura intere, riducendo al minimo il tempo di preparazione.
Una delle caratteristiche più notevoli di questo prodotto è la sua Tecnologia Fiberboost. Questa funzione innovativa ti permette di scegliere la consistenza del tuo succo, regolando la quantità di fibre presenti. Che tu preferisca un succo liscio o uno più corposo, la Philips Avance Collection Centrifuga può soddisfare le tue esigenze.
Un altro punto di forza di questo modello è la sua esperienza di spremuta interattiva. Il contenitore della polpa è trasparente, così puoi vedere il processo di estrazione del succo in azione e sapere immediatamente quando è il momento di svuotarlo. Questo design intuitivo rende l'uso della centrifuga ancora più semplice e piacevole.
La elevata capacità e potenza di questa centrifuga sono altri due aspetti da sottolineare. Con un motore da 1100 watt, riesce a estrarre il succo anche dalla frutta e dalla verdura più dure senza alcuno sforzo. Inoltre, grazie alla sua capacità di 2,1 litri, puoi preparare grandi quantità di succo alla volta, ideale per le famiglie o per chi ama fare scorta di succhi freschi.
La pulizia rapida è un altro vantaggio notevole. Grazie alla tecnologia QuickClean, puoi pulire la centrifuga in meno di un minuto. Le componenti sono rimovibili e lavabili in lavastoviglie, rendendo il processo di pulizia ancora più semplice. Inoltre, la funzione pre-clean sciacqua le fibre da coperchio e setaccio, assicurando una pulizia accurata e profonda.
Infine, questa centrifuga viene fornita con l'app NutriU, che offre ricette e ispirazioni personalizzate per preparare succhi salutari e molto altro. Puoi seguire facilmente le ricette passo dopo passo, rendendo la preparazione dei tuoi succhi un'esperienza divertente e gratificante.

Philips Avance Collection Centrifuga Per Succhi Di Frutta E Verdura, T...
SEVERIN ES 3566

La SEVERIN ES 3566 è una centrifuga professionale che combina potenza, efficienza e sicurezza in un solo dispositivo. Con il suo motore da 400W, offre prestazioni eccellenti per l'estrazione di succo da frutta e verdura, garantendo un funzionamento ottimale grazie alla sua velocità di rotazione di 19.000 giri. Questa caratteristica la rende adatta sia per ingredienti teneri che duri, offrendo sempre risultati ottimali.
Uno degli aspetti più impressionanti della SEVERIN ES 3566 è la sua capacità di estrazione del succo. Grazie al suo sistema antigoccia, questa centrifuga sfrutta al massimo ogni pezzo di frutta o verdura, minimizzando gli sprechi e massimizzando il rendimento. Il contenitore di polpa rimovibile da 1,5 L facilita ulteriormente il processo, permettendo di preparare grandi quantità di succo senza dover interrompere frequentemente l'operazione per svuotarlo.
La SEVERIN ES 3566 non è solo efficiente, ma anche sicura. Il corpo, le lame e il setaccio sono realizzati in acciaio inox, un materiale resistente e duraturo. Inoltre, il contenitore del succo è BPA Free, assicurando che i tuoi succhi siano privi di sostanze nocive. I piedini antiscivolo garantiscono stabilità durante l'uso, prevenendo incidenti.
Il design intelligente della SEVERIN ES 3566 si estende anche alla sua funzionalità. Con due livelli di velocità, puoi adattare facilmente la centrifuga alle tue esigenze, ottenendo sempre il miglior risultato possibile. Inoltre, il motore silenzioso permette di utilizzare l'apparecchio senza disturbare gli altri membri della famiglia.

SEVERIN ES 3566 Centrifuga professionale 400W BPA Free, Centrifuga ele...
JUILIST Centrifuga Frutta e Verdura

La JUILIST Centrifuga Frutta e Verdura è un elettrodomestico di alta qualità progettato per semplificare la preparazione di succhi freschi e nutrienti. Dotata di un motore potente da 800 W, questa centrifuga ti permette di ottenere succo in pochi secondi, garantendo una resa massima grazie alla sua efficienza superiore rispetto ad altri modelli con la stessa potenza. La velocità operativa elevata non solo rende il processo più rapido, ma assicura anche che tu possa estrarre il massimo dei nutrienti dai tuoi ingredienti preferiti.
Uno degli aspetti più apprezzabili di questo prodotto sono le tre impostazioni di velocità. La modalità "1" è ideale per frutti e verdure morbide come arance, angurie e fragole, mentre la modalità "2" è perfetta per alimenti più duri come mele, carote e sedano. L'impostazione "P", invece, raggiunge la velocità massima rapidamente, permettendoti di personalizzare il gusto del tuo succo a seconda delle tue preferenze.
Il design della JUILIST include uno scivolo di alimentazione da 65 mm, che ti consente di inserire gli ingredienti senza doverli tagliare o sbucciare prima. Questo non solo risparmia tempo, ma rende l'intero processo molto più pratico. Inoltre, il braccio di bloccaggio garantisce che la macchina funzioni solo quando il coperchio è chiuso, offrendo un ulteriore livello di sicurezza durante l'uso.
La lama interna, realizzata in acciaio inossidabile 304 per uso alimentare, è estremamente affilata e resistente, capace di gestire sia frutti morbidi che duri senza problemi. Un altro vantaggio significativo è il separatore di schiuma incorporato, che riduce l'intasamento e le bolle, consentendoti di versare più succo nella tazza senza interruzioni.
Per quanto riguarda la manutenzione, la JUILIST si distingue per la sua facilità di pulizia. Le parti rimovibili possono essere lavate in lavastoviglie e viene fornita una spazzola per la pulizia, rendendo il processo ancora più semplice e veloce. Tuttavia, è consigliabile pulire tempestivamente dopo l'uso per evitare che i residui aderiscano alle superfici.
Un ulteriore punto di forza è il design sicuro e stabile. I piedini antiscivolo impediscono efficacemente il movimento della macchina durante l'uso, assicurando che rimanga saldamente in posizione sul piano di lavoro. Questo aspetto, combinato con la protezione contro il surriscaldamento, rende la JUILIST una scelta affidabile e sicura per qualsiasi cucina.

JUILIST Centrifuga Frutta e Verdura, Scivolo di Alimentazione da 65 mm...
Twinzee Centrifuga 850W

La Twinzee Centrifuga Estrattore Frutta e Verdura è un elettrodomestico di alta qualità che promette di rivoluzionare il tuo modo di preparare succhi freschi. Con una potenza di 850W, questo estrattore si distingue per la sua efficienza nel trasformare frutta e verdura in deliziosi succhi, mantenendo intatti i nutrienti essenziali.
Una delle caratteristiche più apprezzabili di questo prodotto è la bocca da 75 mm, che consente di inserire pezzi di frutta e verdura di dimensioni maggiori senza doverli tagliare in piccoli pezzi. Questo non solo riduce il tempo di preparazione, ma rende l'intero processo molto più semplice e conveniente. La centrifuga offre due velocità diverse, permettendoti di adattare la potenza a seconda della consistenza degli ingredienti: una velocità più bassa per frutti morbidi come fragole e kiwi, e una più alta per quelli più duri come carote e mele.
Il design della Twinzee Centrifuga è tanto elegante quanto funzionale. Le sue dimensioni compatte (30 x 20 x 39,5 cm) e il peso contenuto (4,47 kg) la rendono facile da collocare in qualsiasi cucina, senza occupare troppo spazio. Inoltre, la costruzione robusta garantisce una lunga durata nel tempo, mentre le componenti smontabili facilitano notevolmente la pulizia. Un altro punto di forza è il sistema di sicurezza integrato, che assicura che l'estrattore funzioni solo quando tutte le parti sono correttamente assemblate, prevenendo incidenti domestici.
Un aspetto particolarmente interessante è l'utilizzo intuitivo dell'apparecchio. Anche se non sei un esperto di tecnologia, troverai estremamente semplice utilizzare questa centrifuga grazie ai comandi chiari e alla facilità di montaggio e smontaggio delle parti. Questa semplicità d'uso ti permette di concentrarti sul piacere di gustare un succo fresco piuttosto che sulla complessità della macchina.
Per quanto riguarda le prestazioni, la Twinzee Centrifuga non delude. Grazie alla sua potente motorizzazione, riesce a estrarre una quantità sorprendente di succo da ogni tipo di frutta e verdura, minimizzando gli scarti. Questo significa che ottieni il massimo rendimento possibile dai tuoi ingredienti, contribuendo a ridurre lo spreco alimentare.
Tuttavia, nessun prodotto è perfetto. Alcuni utenti potrebbero trovare il rumore generato durante l'uso leggermente fastidioso, soprattutto se utilizzato nelle prime ore del mattino o tardi la sera. Nonostante ciò, il livello di rumore è paragonabile a quello di altri elettrodomestici simili e non dovrebbe rappresentare un problema significativo per la maggior parte delle persone.

Twinzee Centrifuga 850W Estrattore Frutta e Verdura – Juicer con Bocca...
Come scegliere le migliori centrifughe
Come hai potuto constatare tu stesso, esistono davvero tantissimi modelli diversi di centrifughe, per cui è importante riuscire a capire quale potrebbe essere il prodotto migliore per le tue esigenze. Di conseguenza, di seguito ti aiuterò a capire come scegliere le migliori centrifughe.
Differenza tra centrifuga ed estrattore
Prima di vedere nello specifico come scegliere una centrifuga, è dovere specificare la differenza tra centrifuga ed estrattore, poiché sfruttano tecnologie completamente differenti. Una centrifuga è un prodotto che ottiene il succo andando a triturare la frutta o la verdura utilizzando una sottile lama rotante che gira a velocità elevate, che possono poi essere regolate su alcuni modelli di centrifuga, come vedremo successivamente. Grazie alla forza centrifuga poi, la poltiglia ottenuta viene spinta verso il setaccio che avrà il compito di filtrarla fino a ottenere il succo.
L'estrattore, invece, funziona in maniera completamente differente, poiché utilizza una coclea che non frantuma la frutta e la verdura ma la spreme, ottenendone il succo. Contrariamente a una centrifuga, l'estrattore lavora a velocità molto basse, tuttavia riesce a ottenere più succo, limitando al massimo gli scarti. Stavi cercando proprio un estrattore? Allora dai un'occhiata alla mia guida all'acquisto dedicata.
Tipologia di centrifuga
Prima di tutto, è necessario valutare con attenzione la tipologia di centrifuga che si sta andando ad acquistare. Nello specifico, esistono due tipi di centrifughe, ovvero quelle che vanno inserite all'interno di un robot da cucina (quindi in sostanza un accessorio) e quelle a sé stanti.
In questo caso la scelta dipende chiaramente dalle tu esigenze personali. Ad esempio, se già possiedi un robot da cucina a cui è possibile collegare una centrifuga, potrebbe essere una scelta sensata. Tuttavia, devi anche valutare il fatto che, solitamente, le centrifughe a sé sono più potenti rispetto a quelle che si collegano a un robot da cucina.
Se decidi di acquistare una centrifuga completa, puoi valutare quella che più fa al caso tuo in base ad alcune caratteristiche di cui ti parlerò nei prossimi paragrafi.
Potenza e velocità
Il primo aspetto da valutare in fase di acquisto di una centrifuga riguarda potenza e velocità del prodotto.
La potenza di un motore viene espressa in watt (W) e, più è alta, più la centrifuga sarà in grado di andare a lavorare anche con frutta e verdura dalla consistenza più solida senza particolare sforzo, evitando di causare un surriscaldamento del motore. Solitamente, sul mercato si trovano centrifughe con potenze che vanno dai 200 fino ai 1.000 watt (e anche superiori), ma ti consiglio di optare per prodotti con almeno 400 W di potenza.
Per quanto riguarda la velocità, invece, questo aspetto è strettamente correlato alla potenza della centrifuga. Acquistando un modello da 200 W, ad esempio, avrai a disposizione una sola velocità e, dunque, potresti non ottenere un grande risultato. Acquistando un prodotto con potenza superiore, invece, potrai avere accesso a più velocità di utilizzo, molto utili per lavorare con diversi tipi di frutta e verdura, e scegliendo velocità più basse potrai anche evitare il surriscaldamento della centrifuga in fase di utilizzo.
Capienza contenitore
Un altro aspetto importante da valutare in fase di scelta di una centrifuga riguarda la capienza contenitore. Probabilmente potrebbe sembrarti sciocco, ma se hai bisogno di produrre più succo alla volta, è necessario che il contenitore sia abbastanza capiente.
In caso contrario, invece, dovrai necessariamente fermare il processo di produzione, svuotare il contenitore e poi continuare. Solitamente, il contenitore ha una capienza che va dai 500 millilitri fino ai 2 litri. In questo caso, quindi, la scelta dipende esclusivamente dalle tue esigenze personali.
Rumorosità
Purtroppo la rumorosità è il peggiore difetto di queste macchine, dato che per loro natura, in fase di centrifuga questi macchinari fanno davvero tanto rumore. Purtroppo, a prescindere dal modello che andrai ad acquistare, che sia economico o costoso, la rumorosità rimarrà un aspetto comune.
Tuttavia, in alcuni modelli le aziende hanno iniziato a prendere un accorgimento utile a ridurre tale rumorosità. Alcuni modelli, infatti, al posto dei classici piedini in plastica utilizzano delle ventose, che poggiandosi direttamente sulla superficie (ad esempio un tavolo), riescono a limitare la rumorosità in fase di utilizzo della centrifuga.
Ovviamente, non aspettarti “miracoli” in tal senso, ma se la utilizzi in orari poco consoni, potrebbe aiutarti a fare meno rumore possibile.
Manutenzione
L'ultimo aspetto importante di cui tenere conto in fase di acquisto di una centrifuga riguarda il tipo di manutenzione necessaria. Pulire il macchinario, infatti, è molto importante per garantire sempre un funzionamento efficiente della centrifuga.
Solitamente, il corpo macchina (quello dove è presente il motore) non devi mai venire a contatto diretto con l'acqua, per cui è consigliato effettuare la pulizia utilizzando un panno morbido umido. Il resto delle componenti, che solitamente solo realizzate in plastica, possono essere lavate direttamente sotto l'acqua e poi asciugate con un panno morbido.
Inoltre, nei modelli più costosi è presente anche una comoda funzione di pulizia automatica che permette di andare a rimuovere i residui della lavorazione dalla vaschetta e dal filtro. Ovviamente, anche se è presente tale funzione, è comunque necessario pulire bene la macchina manualmente per garantirne sempre il suo corretto funzionamento.
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Autore
Salvatore Aranzulla
Salvatore Aranzulla è il blogger e divulgatore informatico più letto in Italia. Noto per aver scoperto delle vulnerabilità nei siti di Google e Microsoft. Collabora con riviste di informatica e cura la rubrica tecnologica del quotidiano Il Messaggero. È il fondatore di Aranzulla.it, uno dei trenta siti più visitati d'Italia, nel quale risponde con semplicità a migliaia di dubbi di tipo informatico. Ha pubblicato per Mondadori e Mondadori Informatica.