Migliori gasatori acqua: guida all’acquisto (ottobre 2025)
Il nostro corpo ha bisogno quotidianamente di acqua, per questo dobbiamo bere tanto e spesso per mantenerlo costantemente sano e idratato. Tuttavia l'acqua naturale a volte ti risulta un po' “noiosa” e pensavi di aggiungerle un po' di brio acquistando un gasatore, capace di produrre acqua frizzante quando serve.
Buona idea. Un gasatore d'acqua ti permette di ottenere bevande frizzanti comodamente a casa facendoti risparmiare denaro e fatica: non dovrai, infatti, più trasportare pesanti bottiglie. Inoltre contribuirai a ridurre anche l'impatto ambientale con tante lattine e bottiglie di plastica in meno da riciclare annualmente. Detto questo, ti ricordo che l’acqua gassata non è un toccasana per la salute e non dovrebbe essere consumata in quantità eccessive (soprattutto se si hanno problemi come il reflusso gastroesofageo, laddove sarebbe da evitare).
Detto ciò, nella guida di oggi, ti mostrerò quali sono i migliori gasatori acqua, illustrandoti le principali caratteristiche tecniche e di utilizzo. Al termine della lettura, sono sicuro che sarai perfettamente capace di scegliere il modello più adatto alle tue esigenze e al tuo budget. Sei pronto per iniziare? Sì? Benissimo! Come al solito, desidero per prima cosa augurarti una buona lettura.
Indice
Migliori gasatori acqua qualità prezzo
SodaStream Crystal 3.0
Sodastream Enso
SodaStream Gasatore Duo Senza Cilindro CO2
Aqvia Balance
Sodastream Gaia Gasatore
Sodastream Gasatore Duo
SodaStream - Gasatore d'Acqua Gaia con Cilindro Co2
Sodastream Gasatore Terra
Aarke Carbonator Pro
Sodastream Terra Eterra
SodaStream Crystal 3.0
Il SodaStream Crystal 3.0 Métal in acciaio inox nero rappresenta un'evoluzione significativa nel mondo dei gasatori d'acqua, combinando funzionalità avanzate con un design raffinato ed elegante. Questo dispositivo non solo ti permette di trasformare l'acqua del rubinetto in acqua frizzante in pochi secondi, ma lo fa con uno stile che si adatta perfettamente a qualsiasi cucina moderna.
Una delle caratteristiche più apprezzabili del SodaStream Crystal 3.0 è la sua costruzione robusta in acciaio inossidabile, che garantisce una lunga durata e resistenza all'usura quotidiana. Il colore nero aggiunge un tocco di eleganza, rendendolo un elemento distintivo sul piano di lavoro della tua cucina. Le dimensioni compatte (45P x 29l x 21H cm) permettono di posizionarlo facilmente anche negli spazi più ristretti, senza compromettere la funzionalità.
Un aspetto innovativo di questo modello è l'uso delle caraffe in vetro lavabili in lavastoviglie. Questa scelta non solo contribuisce alla sostenibilità ambientale riducendo l'uso di plastica, ma assicura anche una maggiore igiene e facilità di pulizia. La capacità di una caraffa è sufficiente per soddisfare le esigenze quotidiane di una famiglia media, offrendo sempre acqua fresca e frizzante a portata di mano.
Il SodaStream Crystal 3.0 opera tramite un adattatore CA, garantendo un funzionamento stabile e continuo. La modalità operativa automatica semplifica ulteriormente l'utilizzo: basta premere un pulsante per ottenere acqua gassata in pochi istanti. Con un voltaggio di 230V, il dispositivo è progettato per essere efficiente dal punto di vista energetico, contribuendo a ridurre i consumi domestici.
Dal punto di vista tecnico, il prodotto presenta una rumorosità estremamente bassa di soli 1 dB, rendendolo quasi impercettibile durante il funzionamento. Questo è particolarmente utile se desideri utilizzarlo in ambienti dove il silenzio è importante, come durante le ore serali o in ufficio.
Nonostante tutti questi aspetti positivi, è importante notare che il peso dell'articolo, pari a 4,95 kg, potrebbe risultare un po' elevato per chi cerca un dispositivo facile da spostare frequentemente. Tuttavia, questa caratteristica è bilanciata dalla stabilità e solidità che il peso conferisce al gasatore, prevenendo movimenti indesiderati durante l'uso.
sodastream Gasatore Crystal, Acciaio inossidabile Nero
Sodastream Enso
Il Sodastream Enso è un gasatore d'acqua che si distingue immediatamente per il suo design elegante e minimalista, firmato dal rinomato designer Naoto Fukasawa. Realizzato in acciaio inossidabile, questo dispositivo non solo aggiunge un tocco di classe alla tua cucina, ma garantisce anche una lunga durata grazie ai materiali di alta qualità utilizzati nella sua costruzione.
Una delle caratteristiche più apprezzabili del Sodastream Enso è la sua facilità d'uso. Il meccanismo di aggancio rapido per la bottiglia è progettato per essere intuitivo, permettendoti di inserire e rimuovere la bottiglia con estrema semplicità. Questo aspetto è particolarmente utile quando sei di fretta o hai le mani occupate. Inoltre, la bottiglia inclusa è lavabile in lavastoviglie, rendendo la manutenzione quotidiana un gioco da ragazzi.
Un altro punto forte di questo gasatore è la sua modalità operativa automatica, che ti consente di ottenere acqua frizzante con il semplice tocco di un pulsante. Sebbene il cilindro di CO2 non sia incluso, l'incastro rapido facilita notevolmente il processo di installazione, eliminando qualsiasi complicazione nel momento in cui decidi di acquistare il cilindro separatamente.
Dal punto di vista estetico, il Sodastream Enso è disponibile in una taglia unica che si adatta perfettamente a qualsiasi ambiente domestico. Le sue dimensioni compatte (24,1 x 16 x 44,7 cm) e il peso di 3,15 kg lo rendono facilmente collocabile su qualsiasi piano della cucina senza occupare troppo spazio. La scelta dell'acciaio inossidabile non solo conferisce al prodotto un aspetto moderno e sofisticato, ma assicura anche resistenza alla corrosione e alle macchie, mantenendo il gasatore sempre come nuovo.
Sebbene il Sodastream Enso non disponga di uno spegnimento automatico, questa caratteristica non compromette significativamente l'esperienza complessiva d'uso, soprattutto considerando la sua efficienza e praticità. L'alimentazione tramite batteria ricaricabile offre ulteriore comodità, permettendoti di posizionarlo ovunque senza preoccuparti di prese elettriche nelle vicinanze.
Sodastream Enso Gasatore per realizzare acqua frizzante in Acciaio Ino...
SodaStream Gasatore Duo Senza Cilindro CO2
Il SodaStream Gasatore Duo rappresenta una soluzione innovativa per chi desidera trasformare l'acqua naturale in acqua frizzante direttamente a casa. Con un design elegante e compatto, questo dispositivo si distingue non solo per la sua funzionalità, ma anche per il suo aspetto estetico che si integra perfettamente in qualsiasi cucina moderna. Il colore titanio conferisce al gasatore un tocco di raffinatezza, mentre le dimensioni contenute (19,1 x 36,6 x 44,5 cm) lo rendono facilmente collocabile in ogni spazio disponibile.
Una delle caratteristiche più apprezzabili del Gasatore Duo è la sua versatilità. La confezione include una bottiglia di vetro da 1 litro e una bottiglia di plastica, entrambe lavabili in lavastoviglie, offrendo così una maggiore comodità e igiene. Questo ti permette di scegliere tra l'eleganza del vetro per un utilizzo domestico e la praticità della plastica per quando sei in movimento. Inoltre, la capacità di 1 litro delle bottiglie è ideale per soddisfare le esigenze quotidiane senza dover continuamente riempire i recipienti.
Dal punto di vista ecologico, il SodaStream Duo si presenta come una scelta sostenibile. Utilizzando questo gasatore, contribuisci attivamente alla riduzione dell'uso di bottiglie di plastica monouso, aiutando a diminuire l'impatto ambientale. È possibile personalizzare ulteriormente l'acqua frizzante con l'aggiunta di sciroppi, permettendoti di creare bevande su misura secondo i tuoi gusti personali.
Un altro aspetto rilevante è la modalità operativa manuale del dispositivo, che elimina la necessità di fonti di alimentazione elettrica. Questo non solo semplifica l'utilizzo, ma rende il gasatore adatto anche per essere portato in luoghi dove l'accesso all'elettricità potrebbe essere limitato. Tuttavia, è importante notare che il prodotto viene fornito senza cilindro CO2; sarà necessario procurarsi separatamente un cilindro SodaStream Quick-Connect di CO2 rosa presso rivenditori autorizzati.
Il peso di soli 2,67 kg rende il Gasatore Duo facile da maneggiare e spostare secondo le tue necessità. Sebbene il dispositivo sia robusto grazie ai materiali di qualità utilizzati, come il vetro e la plastica resistente, alcuni utenti potrebbero trovare scomodo dover acquistare separatamente il cilindro di CO2. Tuttavia, questa piccola limitazione è ampiamente compensata dalla praticità e dalle prestazioni offerte dal prodotto.
SodaStream Gasatore Duo Senza Cilindro CO2, Vetro da 1 l e 2 Bottiglie...
Aqvia Balance
L'Aqvia Balance è un gasatore d'acqua che si distingue per il suo design elegante e moderno, perfetto per integrarsi in qualsiasi cucina contemporanea. Realizzato con un alloggiamento in plastica opaca, questo dispositivo non solo appare sofisticato, ma offre anche una sensazione di robustezza grazie ai dettagli soft-touch che ne migliorano l'ergonomia. Il colore nero conferisce al prodotto un aspetto raffinato, rendendolo un complemento ideale per gli ambienti più esigenti.
Una delle caratteristiche più apprezzabili dell'Aqvia Balance è la sua funzionalità automatica. Questo significa che puoi ottenere acqua frizzante con estrema facilità, semplicemente premendo il pulsante di carbonizzazione situato sulla parte anteriore del dispositivo. Questa semplicità d'uso lo rende adatto a chiunque, indipendentemente dal livello di familiarità con i gasatori d'acqua. Inoltre, la compatibilità con i cilindri CO2 Sodastream amplia le possibilità di utilizzo, permettendoti di scegliere tra diverse opzioni di ricarica facilmente reperibili sul mercato.
Le dimensioni compatte del gasatore, pari a 25,5 x 13,5 x 43,7 cm, lo rendono facile da collocare su qualsiasi piano di lavoro senza occupare troppo spazio. Con un peso di soli 1,37 chilogrammi, l'Aqvia Balance è anche estremamente maneggevole, facilitando eventuali spostamenti o riposizionamenti. La bottiglia in PET inclusa è priva di BPA, garantendo così un uso sicuro e rispettoso della salute.
Un altro punto di forza di questo modello è la sua capacità di combinare estetica e praticità. L'alloggiamento in plastica opaca non solo contribuisce all'aspetto visivo, ma assicura anche una pulizia semplice e veloce, mantenendo il dispositivo sempre in condizioni ottimali. Tuttavia, è importante notare che, essendo realizzato principalmente in plastica, potrebbe risultare meno resistente rispetto a modelli costruiti con materiali più robusti come l'acciaio inox.
Nonostante questa piccola limitazione, l'Aqvia Balance si afferma come un'opzione eccellente per chi cerca un gasatore d'acqua che offra efficienza e stile. La combinazione di design curato, facilità d'uso e compatibilità con accessori diffusi lo rende una scelta valida per chi desidera arricchire la propria esperienza culinaria con un tocco di freschezza effervescente. Se sei alla ricerca di un dispositivo che unisca funzionalità e estetica, l'Aqvia Balance merita sicuramente la tua attenzione.
Aqvia Balance, gasatore con bottiglia in PET senza BPA (nero)
Sodastream Gaia Gasatore
Il Sodastream Gasatore, Gaia Bianco è un elettrodomestico essenziale per chi ama l'acqua frizzante e desidera ridurre l'uso di bottiglie di plastica monouso. Questo gasatore è realizzato in plastica resistente e pesa solo 2,39 chilogrammi, il che lo rende facile da spostare e da riporre.
Il suo design elegante e la sua finitura bianca lo rendono adatto a qualsiasi stile di cucina. Le sue dimensioni compatte (19 x 14 x 33 cm) permettono di posizionarlo facilmente sul bancone della cucina senza occupare troppo spazio.
Facile da utilizzare, il Sodastream Gasatore funziona con un cilindro di anidride carbonica Co2 alimentare da 425gr, incluso nella confezione, che permette di realizzare fino a 60 litri di acqua frizzante. Il sistema di attacco rapido del cilindro facilita il processo di gasatura dell'acqua, rendendolo veloce e senza problemi.
Una delle caratteristiche più notevoli di questo prodotto è la sua capacità di risparmio ambientale. Utilizzando le bottiglie Sodastream riutilizzabili, si può contribuire a ridurre l'uso di bottiglie di plastica monouso, migliorando così l'ambiente e risparmiando denaro nel lungo termine.
Inoltre, la bottiglia inclusa ha una capacità di 1 litro ed è lavabile in lavastoviglie, il che semplifica notevolmente la pulizia. È importante ricordare di utilizzare esclusivamente la bottiglia SodaStream in plastica fornita, rispettando la data di scadenza indicata.
Un altro vantaggio del Sodastream Gasatore è la possibilità di personalizzare il livello di frizzantezza dell'acqua, permettendo così a ciascuno di gustare l'acqua secondo le proprie preferenze. Inoltre, grazie ai concentrati Sodastream, si può sperimentare la creazione di bibite frizzanti fresche e dissetanti direttamente a casa propria.
Sodastream Gasatore Gaia bianco ideale per realizzare acqua frizzante,...
Sodastream Gasatore Duo
Il Sodastream Duo rappresenta un'innovazione nel mondo dei gasatori d'acqua, combinando eleganza e funzionalità in un unico dispositivo. Con il suo design compatto e raffinato, si integra perfettamente in qualsiasi cucina moderna, offrendo non solo praticità ma anche un tocco di stile. La sua caratteristica principale è la capacità di trasformare l'acqua naturale in acqua frizzante con estrema facilità, grazie al sistema di attacco rapido del cilindro CO2, che rende l'operazione semplice e veloce.
Una delle peculiarità più apprezzabili del Sodastream Duo è la presenza di due bottiglie incluse: una in vetro e una in plastica PET, entrambe della capacità di 1 litro. Questa doppia opzione offre una versatilità unica, permettendoti di scegliere tra la robustezza e l'eleganza del vetro o la leggerezza e praticità della plastica. Inoltre, la possibilità di lavare le bottiglie in lavastoviglie aggiunge un ulteriore livello di comodità, rendendo la manutenzione del prodotto estremamente semplice.
Un altro aspetto fondamentale è l'impatto ambientale positivo derivante dall'utilizzo del Sodastream Duo. Grazie alle bottiglie riutilizzabili, puoi contribuire significativamente alla riduzione dell'uso di plastica monouso, evitando così l'acquisto e lo smaltimento di centinaia di bottiglie di plastica. Questo non solo aiuta a preservare l'ambiente, ma ti consente anche di risparmiare denaro nel lungo periodo.
La tecnologia avanzata del cilindro CO2 alimentare CQC, capace di produrre fino a 60 litri di acqua frizzante, garantisce prestazioni eccellenti e costanti. Il sistema Quick Connect facilita l'inserimento e la rimozione del cilindro, eliminando complicazioni e rendendo l'intero processo intuitivo anche per chi utilizza il gasatore per la prima volta.
Nonostante i numerosi vantaggi, è importante notare che il Sodastream Duo è compatibile esclusivamente con il nuovo cilindro "rosa" ad incastro rapido. Questo potrebbe rappresentare una limitazione per chi possiede già cilindri di modelli precedenti, richiedendo quindi un aggiornamento delle proprie scorte di CO2.
Sodastream Gasatore Duo Per Trasformare L'Acqua In Acqua Frizzante, co...
SodaStream - Gasatore d'Acqua Gaia con Cilindro Co2
Il gasatore d'acqua Gaia di SodaStream rappresenta una soluzione innovativa e pratica per chi desidera trasformare l'acqua del rubinetto in un'esperienza frizzante direttamente a casa. Con il suo design elegante e compatto, si integra perfettamente in qualsiasi cucina moderna, offrendo non solo funzionalità ma anche un tocco estetico grazie al suo colore nero raffinato.
Una delle caratteristiche più apprezzabili del Gaia è la sua capacità di funzionare senza l'ausilio di elettricità o batterie. Questo lo rende non solo eco-friendly, ma anche estremamente pratico, eliminando la necessità di preoccuparsi di prese di corrente o ricariche. Basta premere un pulsante per ottenere acqua frizzante, rendendolo ideale per chi ama le bevande effervescenti senza complicazioni. La possibilità di personalizzare il livello di gasatura semplicemente variando il tempo di pressione del pulsante permette di adattare ogni bicchiere ai tuoi gusti personali, che tu preferisca bollicine leggere o un'effervescenza più intensa.
Un altro aspetto fondamentale del Gaia è il suo contributo alla sostenibilità ambientale. Utilizzando bottiglie riutilizzabili, riduce significativamente il consumo di plastica monouso, un passo importante verso un ambiente più pulito. Questo non solo ti consente di avere una cucina più ordinata, priva di bottiglie ingombranti, ma contribuisce anche a diminuire l'impatto ambientale legato alla produzione e allo smaltimento della plastica.
La facilità d'uso è un altro punto di forza di questo prodotto. Non richiede assemblaggio e le sue dimensioni compatte (13,6 x 42,89 x 22,04 cm) lo rendono adatto anche agli spazi più ristretti. Inoltre, con un peso di soli 2,35 chilogrammi, è facilmente trasportabile e maneggevole. Le istruzioni per la cura indicano che può essere lavato in lavastoviglie, semplificando ulteriormente la manutenzione quotidiana.
Nonostante i numerosi vantaggi, è importante notare che la capacità limitata a 1 litro potrebbe non soddisfare le esigenze di famiglie numerose o di chi consuma grandi quantità di acqua frizzante quotidianamente. Tuttavia, per la maggior parte degli utenti, questa caratteristica non rappresenta un problema significativo, considerando la rapidità e la semplicità con cui è possibile rigenerare l'acqua frizzante.
SodaStream - Gasatore d'Acqua Gaia | Trasforma Acqua in Frizzante | In...
Sodastream Gasatore Terra
Il Sodastream Gasatore Terra è un dispositivo che promette di trasformare la tua esperienza in cucina, portando la freschezza delle bevande gassate direttamente a casa tua. Con il suo design elegante in nero opaco, questo gasatore non solo si integra perfettamente con l'arredamento moderno della cucina, ma offre anche una funzionalità avanzata grazie al sistema Quick Connect.
Una delle caratteristiche più rilevanti del Sodastream Terra è la sua capacità di personalizzare il livello di gasatura. Questo ti permette di adattare le tue bevande alle preferenze personali, che tu preferisca un'acqua leggermente frizzante o una bibita altamente effervescente. Il cilindro di CO2 incluso nel pacchetto consente di gasare fino a 60 litri, garantendo una lunga durata prima di dover effettuare una sostituzione.
Le due bottiglie fuse da 1 litro, lavabili in lavastoviglie, rappresentano un ulteriore vantaggio. La possibilità di pulirle facilmente senza preoccuparsi di danneggiarle è un aspetto fondamentale per chi cerca praticità e igiene. Inoltre, il fatto che siano riutilizzabili contribuisce a ridurre l'uso di plastica monouso, facendo del Sodastream Terra una scelta ecologica.
Dal punto di vista tecnico, il gasatore opera in modalità automatica, eliminando la necessità di interventi manuali complessi. Le dimensioni compatte (2,79 x 24,64 x 16,51 cm) e il peso contenuto di 3,1 kg lo rendono facile da posizionare su qualsiasi piano di lavoro senza occupare troppo spazio. L'alimentazione elettrica assicura un funzionamento continuo e affidabile, mentre l'assenza di batterie richieste semplifica ulteriormente l'utilizzo quotidiano.
Un piccolo limite potrebbe essere rappresentato dalla necessità di utilizzare i cilindri di CO2 specifici di nuova generazione Quick Connect, che potrebbero non essere immediatamente disponibili ovunque. Tuttavia, questa tecnologia garantisce una connessione rapida e sicura, migliorando l'efficienza del processo di gasatura.
sodastream Gasatore Terra Value Pack Nero con 2 bottiglie fuse lavabil...
Aarke Carbonator Pro
L'Aarke Carbonator Pro si presenta come un gasatore d'acqua di elevata qualità, progettato per chi desidera unire funzionalità e design elegante nella propria cucina. Realizzato in acciaio inossidabile, questo dispositivo non solo garantisce una lunga durata, ma aggiunge anche un tocco di classe al tuo ambiente domestico. La sua struttura robusta è accompagnata da una bottiglia di vetro raffinata, che può essere facilmente lavata in lavastoviglie, rendendo la manutenzione semplice e veloce.
Una delle caratteristiche più distintive del Carbonator Pro è la sua modalità operativa manuale. Questo significa che puoi controllare esattamente il livello di effervescenza della tua acqua, premendo il pulsante in alto secondo le tue preferenze. Che tu voglia solo un accenno di bollicine o un'esperienza frizzante intensa, questo gasatore ti permette di personalizzare ogni bevanda con facilità. Il sistema è intuitivo: basta una pressione per iniziare il processo di gassificazione, e ulteriori pressioni per aumentare l'intensità delle bollicine.
Il design compatto del Carbonator Pro, con dimensioni di 28,8 x 17,1 x 49,5 cm, lo rende adatto a qualsiasi piano di lavoro senza occupare troppo spazio. Nonostante le sue dimensioni contenute, ha un peso di 6,3 kg, conferendo una sensazione di solidità e stabilità durante l'uso. La funzione autobloccante è un ulteriore vantaggio, assicurando che la bottiglia rimanga saldamente in posizione durante l'intero processo di gassificazione.
Un altro aspetto degno di nota è il suo basso consumo energetico. Alimentato da un cilindro di CO2 (non incluso), il Carbonator Pro rappresenta una scelta ecologica ed economica per chi desidera ridurre l'uso di bottiglie di plastica monouso. Questa caratteristica lo rende non solo un'opzione pratica, ma anche sostenibile per l'ambiente.
Tuttavia, è importante notare che il prodotto richiede un certo grado di attenzione nell'installazione del cilindro di CO2, un passaggio che potrebbe risultare leggermente complesso per chi non ha familiarità con questo tipo di dispositivi. Una volta superato questo piccolo ostacolo, l'utilizzo quotidiano risulta estremamente semplice e gratificante.
Aarke Carbonator Pro, Gasatore d’acqua con Bottiglia di Vetro, Finitur...
Sodastream Terra Eterra
Il Sodastream Terra Eterra è un gasatore d'acqua automatico dal design moderno e funzionale. Il colore nero dona un tocco di eleganza, permettendo di inserirlo facilmente in qualsiasi ambiente cucina. Realizzato in plastica, il prodotto ha un peso di 2,97 chilogrammi, risultando quindi solido ma allo stesso tempo maneggevole.
Uno degli aspetti più interessanti del Sodastream Terra Eterra è la sua funzione automatica. Collegando il gasatore con il cavo di alimentazione, si possono selezionare tre livelli di gasatura tramite i controlli touch: poco gasato, mediamente gasato e molto gasato. Questa caratteristica consente di personalizzare la bevanda secondo le proprie preferenze. Inoltre, l'apparecchio è dotato di un sistema snap-lock che rende semplice e veloce fissare la bottiglia al gasatore con una sola spinta.
Nella confezione sono inclusi il gasatore E-Terra, un cilindro di anidride carbonica alimentare da 425gr, una bottiglia pet da 1 litro riutilizzabile e un alimentatore. Questo kit completo offre tutto ciò che serve per iniziare a godere delle bibite frizzanti fresche e dissetanti realizzate direttamente a casa.
Un altro punto di forza del Sodastream Terra Eterra è la sua praticità. Infatti, utilizzando questo gasatore si evita di trasportare pesanti bottiglie dal supermercato a casa, risparmiando spazio nella cucina. Ma non solo, l'utilizzo di bottiglie riutilizzabili permette di sostituire centinaia di bottiglie di plastica monouso, contribuendo a migliorare l'ambiente e a risparmiare.
Per quanto riguarda le dimensioni del prodotto, il Sodastream Terra Eterra misura 19,6 x 12,8 x 42,7 cm. Queste misure lo rendono compatto e poco ingombrante, ideale per qualsiasi tipo di cucina.
SodaStream E-Terra, Gasatore d'acqua Frizzante Elettrico,1 Bottiglia P...
Come scegliere un gasatore acqua
Sebbene i gasatori d'acqua esistano da tempo, solo negli ultimi anni stanno riscuotendo più successo, anche grazie a modelli più innovativi, poco ingombranti e semplici da utilizzare. Inoltre sono elettrodomestici 100% Eco Friendly: producendo la tua acqua frizzante direttamente a casa, infatti, diminuirai significativamente il numero di bottiglie in plastica monouso acquistate in negozio e contribuirai a ridurre non solo i rifiuti ma anche le emissioni di carbonio correlate al trasporto dell'acqua in bottiglia.
Tutto ciò che dovrai fare è riempire la bottiglia in dotazione di acqua potabile e avvitarla al gasatore stesso. All'interno dell'apparecchio, in un apposito alloggiamento, è presente poi una bombola di anidride carbonica CO2 alimentare che, dopo aver acceso il gasatore e premuto un pulsante (o agito su una leva), rilascerà il gas nella bottiglia formando bolle e rendendo l'acqua frizzante. Nello specifico tale processo prende il nome di carbonatazione.
Una volta che la bombola contenente CO2 si esaurisce andrà sostituita con una uguale oppure con una compatibile con il gasatore. La durata di ogni cilindro dipende ovviamente dalla frequenza con cui utilizzi il gasatore. Sul mercato è possibile trovare bombole di anidride carbonica da 425 grammi, capaci di ottenere dai 60 agli 80 litri di acqua frizzante, oppure da 600 grammi o 1 chilogrammo, per produrre fino a circa 150 litri di acqua gassata.
Senza scendere in dettagli troppo tecnici, direi di non perdere altro tempo e di passare all'azione. Lascia, dunque, che ti guidi nel come scegliere un gasatore acqua, illustrandoti le caratteristiche e le funzioni principali che più si adattano alle tue necessità e preferenze specifiche.
Tipologie
Per utilizzare un gasatore d'acqua gli unici “ingredienti” di cui avrai bisogno sono una bombola di gas compatibile contenente CO2 alimentare e dell'acqua potabile. In base alla tecnologia e alla modalità operativa utilizzata, che puoi reperire nelle specifiche tecniche del gasatore, possono distinguersi le seguenti tipologie.
- Gasatori manuali — sono i più popolari per la loro facilità di utilizzo. Possono essere posizionati praticamente ovunque perché in genere non richiedono fonti di alimentazioni esterne, il che rappresenta un ulteriore piccolo risparmio economico in termini di corrente elettrica. I gasatori manuali rendono l'acqua frizzante semplicemente premendo un pulsante o abbassando una leva, più la bombola verrà aperta più pressione verrà immessa e l'acqua sarà gassata. Potrebbero essere necessari più tentativi per ottenere il risultato voluto.
- Gasatori automatici (o elettrici) — che a differenza di quelli manuali, rilasciano automaticamente l'anidride carbonica all'interno della bottiglia, il che si traduce in una carbonatazione elettronica più accurata con diversi livelli di gasatura preimpostati (di norma bassa, media o alta). Oltre a essere un po' più ingombranti, i gasatori automatici, per funzionare, necessitano di energia elettrica e quindi andranno posizionati vicino a una presa di corrente.
È davvero difficile dire quale tipologia di gasatore sia migliore dell'altra. Molto dipende da dove intendi usare l'apparecchio, se hai più spazio sul piano di lavoro e una presa di corrente allora puoi optare sicuramente per un gasatore automatico.
Inoltre in commercio è possibile trovare anche gasatori da collegare direttamente al rubinetto e quindi funzionanti con la rete idrica di casa. Questa tipologia di gasatore però è più costosa e richiede bombole più grandi, inoltre l'installazione deve avvenire da un tecnico specializzato.
Infine, anche se molto poco diffuse, esistono borracce autogasanti capaci di rendere l'acqua frizzante al volo, tramite un sistema a gas montato sul fondo. Si tratta però di un gadget molto costoso ed economicamente poco conveniente.
Capacità e materiale della bottiglia
Quando scegli un gasatore la prima domanda che ti devi porre è: quanto consumo di acqua frizzante fai a casa. In base alla quantità di acqua gassata che vorrai ottenere dovrai scegliere la capacità della bottiglia in dotazione col gasatore stesso.
Generalmente la capacità delle bottiglie vanno dai 500 ml fino a 1 litro, considera però anche l'altezza della bottiglia assicurandoti che essa sia adatta ai ripiani del tuo frigorifero.
Per quanto riguarda invece il materiale della bottiglia, la quasi totalità delle caraffe sono in vetro o in plastica (PET), in quest'ultimo caso controlla ci sia la dicitura, obbligatoria per legge, “BPA-free”, vale a dire che non è previsto, all'interno dei materiali di costruzione, il Bisfenolo A, un additivo contenuto nella plastica che riscaldandosi può dissolversi nei cibi o nei liquidi.
Non ci sono particolari differenze tra le due tipologie di bottiglie, tuttavia quelle in vetro, anche se leggermente più costose, possono essere lavate in lavastoviglie oltre a durare molto più a lungo, a differenza di quelle in plastica che normalmente andrebbero sostituite ogni paio di anni, ma ovviamente dipende anche dal modello.
Controlla, infine, se è presente sulle bottiglie una linea di riempimento, utile a contrassegnare fino a dove riempire con l'acqua il contenitore.
Facilità d'uso
Un aspetto importante dei gasatori d'acqua da sottolineare è la facilità d'uso. Sia la fase di installazione che i controlli disponibili, infatti, sono abbastanza semplici e intuitivi.
Una buon gasatore deve innanzitutto offrire un facile accesso all'alloggiamento della bombola, senza che la macchina venga smontata o rovesciata. La bombola di CO2 va inserita senza difficoltà e bloccata tramite una normale rotazione, senza essere stretta troppo al fine di evitare danni.
Anche l'installazione della bottiglia non deve presentare complicazioni onde guastare l'esperienza d'uso. La maggior parte dei modelli prevede di avvitare la bottiglie e svitarla alla fine del processo. Altri gasatori funzionano invece con il sistema snap-lock, che permette di fissare la bottiglia con una semplice spinta.
Infine, come qualsiasi elettrodomestico da cucina, anche i gasatori hanno bisogno di una pulizia regolare. Segui ovviamente le istruzioni del produttore, utilizza la lavastoviglie quando consentito oppure lava la bottiglia a mano. Può essere utile, infine, passare un semplice panno umido dopo ogni utilizzo per mantenere il gasatore pulito e igienizzato.
Tipo di acqua
Sicuramente anche la scelta del tipo di acqua può influenzare il gusto e la durata della frizzantezza. Per questo motivo, è necessario che essa sia innanzitutto potabile e di buon sapore. All'interno di un gasatore puoi utilizzare acqua già imbottigliata, filtrata oppure di rubinetto. Se non sei sicuro della qualità della tua rete idrica domestica, puoi prendere in considerazione l'idea di un depuratore per l'acqua, l'ideale per chi cerca una soluzione pratica ed economica per migliorare la qualità dell'acqua.
Per quando riguarda invece la temperaturad essa non influisce sul processo di carbonatazione, puoi usare sia acqua a temperatura ambiente che già fredda se la preferisci più fresca nell'immediato. Le bottiglie di acqua frizzante possono in ogni caso essere riposte in frigorifero.
Esistono inoltre alcuni gasatori che permettono la produzione non solo di acqua gassata ma anche di bevande dissetanti tramite sciroppi e aromi che puoi acquistare separatamente (come ad esempio il concentrato al gusto Pepsi o 7UP). In ogni caso sul Web ci sono tantissimi siti Internet e forum di discussione ai quali è possibile fare riferimento per ottenere ricette e ulteriori idee di bevande frizzanti.
Generalmente la durata della frizzantezza dell'acqua prodotta da un gasatore domestico è simile a quella dell'acqua in bottiglia acquistata nei negozi di alimentari e supermercati. Le bottiglie sono comunque di norma dotate di tappo con guarnizione che permettono di mantenere la gasatura più a lungo.
Accessori
Un'ulteriore aspetto da considerare nella scelta di un gasatore acqua è sicuramente quello degli accessori con i quali poter ottenere ancora di più dal tuo prodotto.
Quindi innanzitutto controlla la presenza di una bombola di anidride carbonica oltre la dotazione delle bottiglie, che possono essere di varie capacità.
Anche la presenza di uno scovolino per la pulizia delle bottiglie potrebbe esserti comodo, al fine di poter raggiunge il fondo dei contenitori per un'igienizzazione impeccabile.
Alcuni gasatori possono essere dotati anche di tappi extra per le bottiglie in vetro e in PET, oltre a tappetini antigoccia in silicone per protegge il piano del tavolo dalla caduta accidentale di acqua.
Per quanto riguarda le bombole di CO2 ricorda che sono disponibili con differenti filettature: quelle usa e getta con attacco M11x1 e quelle ricaricabili con attacco ACME 2G. Tuttavia è possibile trovare in commercio degli adattatori per poter utilizzare le bombole usa e getta su attacchi ACME. Ricorda infine che le bombole sono vuoti a rendere, vale a dire che, una volta esaurite, possono essere restituite ai rivenditori specializzati e in cambio ti verrà data una bombola piena a prezzo ridotto.
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Autore
Salvatore Aranzulla
Salvatore Aranzulla è il blogger e divulgatore informatico più letto in Italia. Noto per aver scoperto delle vulnerabilità nei siti di Google e Microsoft. Collabora con riviste di informatica e cura la rubrica tecnologica del quotidiano Il Messaggero. È il fondatore di Aranzulla.it, uno dei trenta siti più visitati d'Italia, nel quale risponde con semplicità a migliaia di dubbi di tipo informatico. Ha pubblicato per Mondadori e Mondadori Informatica.
